每天喝“开水冲鸡蛋”，真有好处吗？身体可能有这些变化
现代人的生活节奏非常的快，尤其是一线城市，上班族每天基本上是两点一线，每天早上上班都会火急火燎的，很多的人早餐都顾不上吃。早餐是金，早餐是一定要吃好点，要补充人体晚上所消耗的营养。若是时间真的很少，可以喝一碗开水冲鸡蛋，做法很简单：鸡蛋打散，然后水烧开，浇在碗里，然后放点盐，加点香油。不仅吃的有营养，味道还不错，补充了人体所需的能力，早上上班就会有精神。那么开水冲鸡蛋具体有哪些好处呢？
1.补脑益智
鸡蛋的营养是非常高的，含有的营养素也很多，比如：卵磷脂与胆碱。他们可以补充我们大脑所需要的营养元素。因此每天开水冲鸡蛋可以促进我们的大脑发育。并且可以增强大脑的记忆力，因此在早餐来不及做的时候可以喝这个。
2.保护视力
上班族每天面对的都是电脑，有很大的辐射有非常的伤眼睛，很多的人眼睛都会出现干涩的情况。开水冲鸡蛋可以保护人们的视力，鸡蛋中含有玉米黄素和叶黄素，对人的视网膜有好处，因此可以保护眼睛。
3.清热止咳
在每天做开水冲鸡蛋的时候，做好了可以加点蜂蜜进去，不仅味道变得美味，而且还可以去除身体内的火气。若是在平时的时候经常性的不喝水，或是咽喉不适的情况下，每天的开水冲鸡蛋可以很有效的为你清热止咳，不一定要去买药了。
4.保护肝脏
肝脏是人体最重要的器官之一，其实每天吃进去的食物，有毒的物质都需要肝脏去解决，是人体主要的排毒器官。在肝脏排毒的时候，可能有些毒素会伤害到它，因为肝脏是很脆弱的，食用一点鸡蛋，就可以有效的保护肝脏不受伤害。每天喝一碗开水冲鸡蛋，可以促进人体对蛋白质的吸收，因为鸡蛋中的蛋白质和人体内的蛋白质是最接近的，很容易吸收。
很多的人会担心鸡蛋中也有很多的细菌，若是开水没有把细菌杀干净，岂不是起了反效果了。为了保证鸡蛋完全被烫熟在冲完了之后，盖上盖子闷个几分钟，再进行调味。
在做之前，把容器消毒杀菌，再把鸡蛋的外壳洗干净，就不容易沾染到细菌了。每天就可以喝到干净又卫生的早餐了。今天小编就说到这里，感谢您的阅读，欢迎分享。
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