養生滋補菜，你知道多少呢？快來看看怎麼做吧
這兩款滋補湯，吃了提高免疫力，身體健康。接下來小編就教教你怎麼做吧！
羊肉湯
功能：提高免疫力，溫胃禦寒。
原料：羊肉、山楂、鹽、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮。
製作方法
1、放上一鍋涼水，將買回來的羊肉浸泡兩小時左右，中間換一次水。
2、把羊肉撈起來，洗乾淨後切成小塊備用
3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中
4、開中火燉，開鍋後把浮沫撇去，然後倒入料酒
5、接著把花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂都放進去
6、蓋上鍋蓋，小火慢燉1-1.5小時
7、然後把桔皮和山楂撈出之後撒入適量的食鹽
8、接著再轉中火，繼續燉15-20分鐘就完成啦
杞精燉鵪鶉
功能：枸杞子能補腎益精、養肝明目；鵪鶉營養豐富，有健腦養神之功能。
原料：枸杞子30克，鵪鶉肉250克，黃精30克，鹽、味精。
製作方法
1、鵪鶉買回來之後，將它洗乾淨備用
2、在鵪鶉腹內放枸杞、黃精，加適量的水在鍋中，開小火燉
3、最後加食鹽、味精，就完成啦
看完這兩個燉湯，你學會了嗎？燉上一鍋跟家人們一起享用吧！
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