前面總是在說疾病的發病和預防,自己都感覺很不舒服,越瞭解越後怕。今天我就來如何來使朋友們食補到健康。
冬季天寒地凍是萬物潛伏閉藏季節,人體陽氣趨於裡水溼不能從體表外洩,大部分化為尿液加重了腎臟的負擔,所以冬季腎病,水腫等疾病容易復發加重,所以人的抵抗力下降,呼吸道關節也很容易脆弱,器官,胃病類風溼關節炎等病也容易趁虛而入,所以我們當多吃些食物來預防寒邪氣的侵擾。
冬天裡的靚湯最適合進補的料理,煲湯者的用心和撫慰是很被喝湯人忽略掉的,一晚好燙,往往會留下至深的印象和滿足感,齒頰留甘遠遠超於一盤精美山珍美味。下面我就介紹一款靚湯給大家。
豬蹄蘿蔔湯:
豬蹄;中含有豐富的膠原蛋白,是構成肌建,韌帶及結締組織的主要蛋白質成分。適合人群:體虛久病者,老人,婦女,失血過多者,產後缺奶,腰腳無力,癰結毒久不散。
蘿蔔;具有消炎止咳,促消化,抗氧化,排毒防癌等
1,做法;豬手一隻,用火燒把毛燒乾淨,用刀刮淨,洗淨砍成塊,放鍋中加水加白醋煮沸,撈出泡沫。瀝乾洗淨備用。
2,蘿蔔一個,去皮切片,放人水中浸泡十分鐘撈出。
3,大蒜,生薑少許切片備用。
4,電飯煲里加純淨水,煮開加豬手,大蒜生薑,少許白醋(糯米醋)加些鹽,煮一個半鍾。
5,加入蘿蔔再煮半個鍾。拿筷子試試,一定要豬手很軟滑而且湯汁如奶白狀為極品靚湯,之後加些鹽調味。
6 喝的時候灑些蔥花。
這款湯有助於老年人預防白髮,骨質疏鬆,產婦缺奶,女人養顏之靚湯。
我推崇綠色養身,所以我健康。有愛好的可以自己動來給家人食補。祝朋友們都健康如意,家庭和諧,走進健康的小康生活。喜歡的記得關注,有什麼問題可以評論。
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