婆婆曬10斤它，等於“天然瀉藥”，刮油排毒，越吃越瘦，不怕菜漲價
春天要吃些什麼食材好呢，當然要清爽一些，營養一些的哦，菜市場上市了不少 新鮮的蔬菜，各種各樣的供大家選擇，大自然的味道，不過，最近的菜比較貴，稍微買一點就不少錢，不過，像小饞貓家的菜園子不少蔬菜，不用擔心菜漲價，這次呢，要為大家分享一道美食，它就是幹豆角燉五花肉，好吃美味，不油膩，吃起來更加清爽哦，滿足你的味蕾，又能排出體內的垃圾。婆婆曬10斤它，等於“天然瀉藥”，刮油排毒，越吃越瘦，不怕菜漲價。
豆角是夏季的時令菜，現在去超市買一些新鮮的豆角，價格比較貴，選擇只能吃一些幹豆角了，婆婆每年都會曬一些幹豆角，想吃的時候浸泡在水中，和不同的食材都可搭配，味道勁道可口，這次和五花肉一起炒，味道特別好，幹豆角吸取了五花肉的油膩，五花肉融入了幹豆角的味道，吃起來美味極了，百吃不膩的一道菜，下飯開胃，幹豆角燉五花肉的做法很簡單，喜歡這道菜的話，一起來學習下哦。
我們做這道幹豆角燉五花肉的時候，先把主要的食材準備好，五花肉一塊，幹豆角一把，八角適量，生薑適量，大蒜適量，雞精少許，生抽適量，鹽適量，食用油適量。
1，首先，將幹豆角取出來一些，浸泡在溫水內，也可以用冷水浸泡，時間要久一些，幹豆角泡軟後，再用清水沖洗幾遍，切成段狀放在盤中備用。
2，這個時候，要把五花肉洗洗乾淨，切成塊狀，放在盤中，生薑，大蒜沖洗後，切成片狀即可。
3，緊接著，熱鍋內倒上適量的食用油，放上生薑，大蒜後，再把五花肉放鍋中，旺火繼續翻炒後，倒上適量的生抽上色。
4，接下來，放上幹豆角進去，一起翻炒下，把八角，生抽，鹽，雞精倒入鍋中，倒上適量的清水進去，大火燜上10分鐘左右，再收汁即可。
這道幹豆角燉五花肉的做法大家學會了嗎，百吃不膩的一道菜哦，吃起來一點都不油膩，能夠排出多餘的油脂，讓腸道變得更加通暢，腸道乾淨了，身體輕鬆了，肝臟越來越健康，這道菜吃起來有嚼勁，鮮香美味，下飯開胃。
另外，豆角的營養較為豐富，自身的熱量很低，膳食纖維豐富，又含有豐富的多種蛋白質，礦物質等成分，有助於身體健康，常吃些提高自身的抵抗力，排出毒素，減少脂肪和熱量的吸收，這樣一來，對瘦身起到很好的幫助。
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