近期，南漳县市场监管局将爱国卫生运动与日常监管巡查相结合，采取四项措施加强小餐饮店、小作坊、小熟食店、早夜市餐饮店等食品重点场所的卫生监督管理工作。
加强宣传引导
印制新冠肺炎防控技术指南1500份，张贴至每家餐饮服务单位；通过多种途径，倡导广大消费者使用公筷公勺；与经营单位签订责任书，切实落实企业主体责任。
加强卫生整治
要求所有经营单位必须开展三大行动。即：经营场所清扫行动,对操作间、餐厅、储藏间进行搬家式大扫除；用具清洗行动,对桌子、椅子、相关用具进行一次大清洗。餐具消毒行动，对碗筷、砧板、刀具进行大消毒。
加强“四害”防治
督促经营单位完善纱门、纱窗、风幕、灭蝇灯、下水道篦子、挡鼠板等“三防”设施；对厨房、餐厅、经营场所周边的苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂进行一次大清除。
加强违法行为查处
对环境脏、乱、差，“三防”设施不达标的食品经营场所，责令其限期整改，整改不到位的，加大行政处罚力度。截至目前，共查处违法行为17起。
1.重磅！湖北出台十五条措施扶持个体工商户发展
2.【回应关注】全面禁止非法野生动物交易，襄阳市市场监管部门将采取哪些有力措施？
3.@全体襄阳人，这份公筷公勺倡议书请收好！
-END-
来源丨南漳县市场监管局
校对丨曾丹
合作运营|湖北汉联创运营团队
“在看”请支持
分享到:
閱讀更多 襄陽市場監管 的文章
