廣西是我國著名的旅遊勝地，很多人都會選擇在節假日去廣西旅遊，除了欣賞名勝古蹟之外，人們還會品嚐一些當地美食。今天小編將分享給大家其中最有名的廣西美食，下面就一起來看一看吧。
白切雞
白切雞是廣西著名的美食之一，雖說白切雞的製作方法是非常簡單的，但是吃起來真的非常香。只有白切雞才能夠最大程度的體現雞肉的原汁原味，正宗的白切雞，外表是金黃色的，口感鮮嫩。除此之外，白切雞的蘸料也非常美味，獨特的配方配上白切雞，別提有多麼好吃了！如果大家有機會去廣西旅遊，一定要嘗一嘗他們的白切雞，真的非常正宗。
槐花粉
在廣西槐花粉是非常受歡迎的一道美食，特別是到了悶熱的夏天，如果能夠吃上一碗槐花粉，是非常愜意的事情。槐花粉製作方法非常簡單，外觀也非常漂亮，吃到嘴裡非常清涼。它不像其他的甜品那樣甜膩，它的清甜是剛剛好的那種感覺，吃到嘴中是淡淡的槐花香，甚至吃完之後說話時都有槐花香味。如果大家有機會去廣西，一定要品嚐他們的槐花粉，真的非常好吃。
香豬
可能有很多人都沒有吃過香豬，但是相信大家應該都聽說過，因為這一道美食的名氣真的非常大。廣西香豬和平時我們吃的豬肉最大的區別就是個頭小，製作香豬的做法是非常原始的，巴馬香豬主要做法就是烤制，以此來激發香豬的香味。烤製出來的巴馬香豬是非常誘人的，外觀呈現醬油紅色。雖然這道菜是經過烤制的，但是製作出來並沒有特別幹，味道非常鮮嫩，而且外皮也很酥脆，不需要加入調味料就可以直接食用，真的非常美味。
螺螄粉
螺螄粉更是一道出名的美食，這道美食也源自廣西，其酸辣的口味非常招人喜歡。雖然螺螄粉的味道聞起來有些臭，但是吃起來絕對是非常香的。螺螄粉的湯色看起來很清淡，但是隻要一入口就知道它的味道是非常濃郁的。螺螄粉是一種吃了容易上癮的食物，倒不是因為它添加了讓人上癮的食材，而是它的味道真的非常美味，讓人吃一次就想再吃第二次。如果大家有機會去廣西，一定要嘗一嘗正宗的螺螄粉。
以上就是廣西最出名的四道美食，如果大家有機會去廣西旅遊，一定要嘗一嘗他們的美食，絕對不會讓大家失望的。
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