收藏普洱茶究竟“收”和“藏”哪个更重要?详解普洱茶如何收藏

普洱茶该如何收藏?如何判断一款茶的收藏潜质?很多刚入门的茶友,由于不了解具体情况,收藏的普洱茶很快就变了品质。

收藏普洱茶究竟“收”和“藏”哪个更重要?详解普洱茶如何收藏

▲2019年宋聘号条索·普洱藏家珍藏

今天,国家高级评茶师、旗·舰·店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,就和大家谈谈他的一些关于普洱茶收藏的经验。

鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域,成为白水清先生嫡传弟子,历年收藏了百年宋聘号、1952年红印圆茶、60年代蓝印等古董茶,如今鲁文锋还携手师父白水清、邓时海教授开辟了《普洱老茶讲堂》栏目,将多年研究普洱茶的经验,发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享。

收藏普洱茶究竟“收”和“藏”哪个更重要?详解普洱茶如何收藏

▲普洱藏家总店

一、收藏分为“收”和“藏”

所谓收藏,可以分解为“收”和“藏”两个动作。 “收”很重要,因为你在收之前要先能够判断何谓好茶,然后通过长时间的“藏”,把好茶藏在自家的仓库里,让时间的量尺拉大,才能够极大化的验证你的收藏眼光,也才能够极大化的达到增值的目的。

二、“收”要慎选正确的茶

“收”和“藏”究竟哪个更为重要?大部分人认为“藏”最重要,不过也不能小看“收”,毕竟,若一开始收到不对的货,那么,藏再久也是没有用的。

收藏普洱茶究竟“收”和“藏”哪个更重要?详解普洱茶如何收藏

▲2003年棕昌泰号·普洱藏家珍藏

收茶的第一原则是“不收假货”。如果你收的满屋 子假货,首先脸上就不太光彩,再者末来的流通性也不佳,纵然最后能增值,总体效益也不会太大呀。至于如何才能不买到假货?方法无他、勤做功课。

三、“藏”要慎选茶仓库

茶仓最好是一个独立空间,不要住人,也不要堆放其他杂物,其次,在建仓前最好先整理一番,重点如下。

1、先把仓库所有的排水孔塞住,以防止蟑螂老鼠通过孔道进入。

2、要有窗户或者排风系统,可以适当的通风和调节温湿度。

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▲普洱藏家专业茶仓

3、旧茶品不要长期的直接接触地面和墙面,可以在地面铺上栈板隔离地面湿气。

4、仓库要尽量的遮光,有透光的地方可以用黑色厚纸贴上,以防过量的光害。

5、最好不要把茶仓设在地下室,一旦淹水,万事俱休。

6、准备大风扇,湿气重的时候记得打开吹一下各处墙角,因为湿气的比重重,容易积累在一处,久而久之该处的茶品容易发霉。

7、茶仓长期太干燥的话茶品也不容易转化,且容易发酸,若有此问题可以放上一两台增湿气以备不骋之需。

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▲普洱藏家专业茶仓

四、少量持有明星标竿茶

明星标竿茶必须有,这类茶可以少量持有,但不能没有。

历史上的明星茶品各有其发迹的理由,但其共同特点是知名度高且流通性广,对于这种明星茶品,你可以少量持有,并把他们当做标竿茶品。标竿茶品的最大作用是拿来当做同期、同类茶品的比对标准。

例如01年的简体云7542就是量产型拼配台地茶的比对标的,99易昌号就是易武茶区野放型大树茶品的同类茶品的对照品,08年陈升三颗章是老班章纯料大树茶的同类茶品的参考品。

收藏普洱茶究竟“收”和“藏”哪个更重要?详解普洱茶如何收藏

▲99易昌号和08年陈升号老班章·普洱藏家珍藏

凡是茶质比他们好而且价格比他们还低的同类茶品,都是可以考虑的收藏标的,以此类推,则好茶自然可以源源不绝的入库了。

五、茶品批次的不可复制性

茶品批次有不可复制性,别迷信前后批传奇。有些名茶因为茶质出众而受人追捧,价格自然节节高升(例如99绿大树、99易昌号等)。

有些人因为名茶价高,转而收藏后批次的同系列茶品,殊不知名茶之所以价高是因为量少而质精。

收藏普洱茶究竟“收”和“藏”哪个更重要?详解普洱茶如何收藏

▲99绿大树·普洱藏家珍藏

后批次的茶品跟着涨价却只因为攀亲带故而鸡犬升天,这种连涨方程式一般只适合短期进出炒作,长期而言并非最佳的收藏标杆。

因为后批次茶品通常量很大,而且茶质与头批明星茶品通常有一段不小的距离,短期也许会跟着连涨,但是长期就很难说了。

文章参考:乌鲁木齐《我的建仓策略》[J].《茶艺·普洱壶艺》,2015(52)


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