中国质量新闻网讯 “太感谢你们了，通过你们现场手把手的教，现在我对哪些蘑菇可以食用，哪些蘑菇不能食用都做到了心中有数”。4月12日，湖南省江永县允山镇向光村村民何大爷对前来宣传野生蘑菇相关知识的该县市场监督管理局的工作人员连连表示感谢。
春季气温回升、雨水充沛，菌类生长迅速，逐步进入野生蘑菇中毒事件易发、多发期。为有效预防因食用野生蘑菇而发生中毒事件，3月下旬以来，江永县市场监督管理局在全县范围内积极开展了“毒蘑菇”科普宣传教育，通过在全县集贸市场、各乡镇、社区人群集聚地张贴防范野生蘑菇中毒宣传画和宣传单，着力提高群众及餐饮者的风险防范意识，强力预防中毒事故的发生。同时该局还要求执法人员要加强对集贸市场、餐饮店、学校食堂、超市的监管，确实有效维护群众身体健康和饮食安全。
目前共开展大型集中宣传活动3次，接受群众咨询660余次，悬挂横幅12幅，张贴宣传画200多张，发放宣传资料1000余份。
同时，该局开展市场整治。对集贸市场进行高密度巡查，要求经营者严把进货关，不得进购野生蘑菇，防止野生毒蘑菇流入市场。对食堂、餐饮服务单位开展上户宣传检查，要求经营者不得采购、烹制野生蘑菇，对可食用的蘑菇要严格挑选，防止野生毒蘑菇流向餐桌，进入百姓嘴里。 （何芳芳 通讯员 江永县市监局 李道恒）
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