继钟南山院士之后，“硬核医生”张文宏教授的饮食建议来了，多喝水，多喝牛奶，多吃鸡蛋，多睡觉，少出去瞎混，非常接地气。
4月9日早餐
钟南山院士说：早餐要吃好，吃饱。我也一直奉行这个原则，只要是在家的时间，都会自己做早餐，用丰富的食材，简单的制作，不用花太多的时间就可以做满满一桌的营养早餐。
我最喜欢用有预约功能的破壁机晚上预约煮营养杂粮粥。大米、小米、紫米、燕麦、莲子、熊猫豆各一小把放入破壁机杯中，淘洗，加入适量清水，预约滋补粥即可。
牛奶煎饼
张文宏教授的提高免疫力饮食建议：对于新冠多喝水，多喝牛奶，多吃鸡蛋，多睡觉，不出去瞎混，就是最好的药物！多么质朴，多么接地气，都是我们生活中最平常可见的食物。牛奶、鸡蛋都是普通且价格亲民又很容易买到的食材，但是牛奶和鸡蛋所含有的营养丰富，营养成分齐全，经常食用对增强体质，提高身体免疫力很有益处。
50克普通面粉，100克牛奶，调和成稀薄的面糊
锅内壁刷油，开小火，倒入一大勺面糊，晃动锅子使面糊摊匀锅壁，煎至定型脱离锅壁，翻面再煎1分钟即可。再来煎鸡蛋，鸡蛋轻轻地磕入锅中，盖上锅盖，小火煎3分钟，单面煎蛋好看，出锅撒点黑胡椒，没有加盐，钟南山院士建议少油少盐。
鲜蘑菇洗净切片，入锅中小火煎至微黄，翻面再煎至微黄，装盘撒少许椒盐
生菜洗净控干水，取一张煎饼，生菜可蘸少许黄豆酱再铺煎饼上，再放上鸡蛋、煎蘑菇
将煎饼卷起，咬一口清新爽口，牛奶、鸡蛋都吃了，一张饼包卷了满满的营养素
酱萝卜简直就是一道一劳永逸的小菜，做一次吃好几天，脆脆清香的口感，佐粥特别开胃。萝卜洗净不去皮切片装玻璃保鲜盒中，生抽、水1：1，加桂皮、香叶煮开，晾凉，倒入装有萝卜的保鲜盒中，加入蒜粒，喜欢吃辣的再切点红的小米辣，放冰箱冷藏一晚即可食用。
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