如何防止貝毒中毒?都來看看樂亭縣市場監督管理局的提示

樂亭縣市場監督管理局

關於夏秋季節慎食貽貝等貝類水產品消費提示

夏秋季節是貝毒(麻痺性貝類毒素等)中毒的高發期。為防止貝毒中毒,樂亭縣市場監督管理局提醒廣大群眾,夏秋季節謹慎食用海虹(貽貝)、扇貝、蜆子等貝類水產品。貝類因濾食有毒藻類後,毒素會蓄積在其體內,而致使貝類含有毒素。毒素汙染主要發生在沿海地區,與赤潮關係緊密。若食用貝類後出現口部及四肢麻痺、剌痛,腸胃不適如嘔吐、腹瀉等疑似中毒症狀,首先撥打120,儘快到醫院處理,並及時向市場監管部門報告。

樂亭縣市場監督管理局

2020年4月7日


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