分水鄉部分學生已返校復學。疫情防控期間，學校食堂食品安全主體責任是否落實到位？食品安全管理是否到位？學生就餐如何進行？4月9日，分水鄉經發辦聯合青山橋市場監管所執法人員，先後來到環山中學、分水中學及較場中學，檢查學校食堂防疫舉措和食品安全制度落實情況。
檢查食品安全情況
檢查人員一行重點檢查了學校食堂食品安全落實主體責任情況、食堂及商店《食品經營許可證》持有情況、食品原料採購索證索票情況、加工場所及過程衛生情況、人員培訓及個人衛生情況、食品添加劑使用情況、高危菜品的使用情況和學校周邊食品經營行為等。
針對檢查中部分學校發現“5毛”食品、食品未分開儲存和未履行索票索證義務等問題，檢查人員當即根據相關情況予以責令限期整改，確保校園食品安全落到實處，真正保障“舌尖上的安全”。（通訊員：張新賢）
分享到:
閱讀更多 晨湘潭 的文章
