背着“煤油灯”的外号，拖着病躯，她度过了不快的前半生；结缘沙棘，远赴新疆，从零开始的创业，她的人生因此而改写。
“煤油灯少女”
这是一个真实的故事，她从小不食正常人所吃的食物 （除米饭 萝卜 白菜 豆腐 土豆外 ），连馒头、包子都闻不了， 任何油腻食物进胃必吐，甚至是闻到都会反胃不止，因为长期营养不良使得面部微畸形，也招来左邻右舍村里人的各种外号。
小小年纪的她却被称为"地主婆""煤油灯"，那个年代被称为"地主婆"可不是什么褒义词，而是不招人待见让人厌恶的人，"煤油灯"就是现在形容面部畸形的意思 。各种在农村用形容丑八怪般的外号，都用在了她的身上。在同龄人的十六七岁花季少女中，她却没有丝毫少女表现 。
“我最大的心愿是看到儿子长大成人！”
结婚生子后的她更是体弱多病 ，作为母亲的她，曾经最大的梦想不是儿子结婚生子儿孙满堂， 而是能看到儿子十八岁成人后再离开这个世界。
结婚生子后的她为了生存，2000年来到新疆哈密市 ，经过自己的努力奋斗，生活条件总算是有所改变 。可由于多年的劳累，她长期靠药物和各种营养品来维持生命 ，再好的药物和营养品有或多或少依赖性， 时间久用后给身体带来一些负面的影响，而且因为自己身体不佳也影响了孩子。
鬼门关前走一回
2016年的夏天，因为长出智齿，她去牙科拔智齿。身体虚弱的她在牙刚拔到一半的时候流血不止，脸色苍白、心跳加速，医生见状不敢再继续操作，就等她精神稍缓后，电话联系她的家人，接她回家休息 。回家后的两三天她的牙床一直流血水，疼痛导致严重失眠而且没有食欲， 整个人到了崩溃的边缘。
这时她想起了想亲友给推荐的沙棘油， 就病急乱投医，抱着试试看的心态 ，结果滴上沙棘油不多一会，多日不吃不睡的她此刻有了睡意。一觉醒来又有了食欲，于是她又滴了几滴，吃了点东西又睡了一觉，醒来脸上的肿痛消失了，人也感觉不再那么疲惫不堪，那一刻她有了喜出望外的快感 。
于是她开始上网了解沙棘这个东西是什么，为什么有这么神奇的效果。沙棘的功效太多了，针对现在常见的一些肝胃和心脑血管疾病都有不为人知神奇功效，尤其是生长在新疆哈密天山脚下，这片得天独厚生长的纯天然野生环境下， 不用施肥更不用农药，让她看到了希望。
这一了解给了她动力，让她有了要给更多有病痛和亚健康的人带来福音的想法 。从此为沙棘能给人类带来的健康而疯狂痴迷！她就是位于哈密伊吾县的----新疆华创沙棘生物科技有限公司董事长曹爱华女士。
曹爱华女士下定决心要利用好这种神奇的果实开办一家沙棘深加工企业，发展绿色有机、培养和普及这颗上帝恩赐给人类神果，给更多需要人们带去健康。
于是她拜访了沙棘生长的地区各大工厂、生产企业，了解沙棘提取和深加工技术。最终她决定把生产基地选择在天山冰川脚下，被评为 "全国农产品有机县"的哈密市伊吾县。她的想法得到了伊吾县领导的肯定和支持，在我国有人间仙境之称的哈密市伊吾县，有数十万亩的野生沙棘基地正式启动，由此希望能给环境带来更多的绿色保护、给人们带来更好的健康……！
小女人走上创业之路
但作为一个弱不禁风而又平凡的小女人来说，想做一家”沙棘深加工企业”比登天还难，资金、技术、设备、人员管理，等着她的是常人无法预料和承受的远征。
为了学习管理和推广沙棘，她一个人独自从遥远的新疆哈密来到了北京首都，报了北大学习班，学习的空闲忙着推广、找投资人，饿了啃个面包喝瓶水，为了节约开支，晚上住到市郊的小旅店，她心里有个 "天道酬勤"信念支撑——再苦再累一定要把沙棘企业办起来。
七月的北京最高气温达40多度，中午到南四环的宋家庄谈合作，下午再赶到北大上课，长期劳累三餐不定导致她低血糖，即使如此她不舍得为自己多花一分钱，口袋装几块糖，犯病时就用糖顶上。
但是命运还是时不时考验她一下，从北大学习完在回住处时，她因子宫囊肿破裂，昏迷在十里河地铁站里，地铁工作人员拨打120，急救车把她拉到了垂杨柳医院，医生检查完要求给她做手术，曹爱华醒来拒绝了在京动手术，她心里想：北京的手术费比哈密贵好几万块，她把所有的身心都投放到了沙棘事业把自己生命置之度外拒绝在北京手术。
用“打不死”的精神做事情
2017年底再次回到北京，北大授课的许博士被曹女士不屈不饶的精神感动，探讨过后给了她一个建议：可以先按代加工把产品推入市场。她觉得方案可行并开始实施。她把家里的全部积蓄都用在建设厂房和管理基地上，可市场开发还需要大量资金！想来想去，她做了做家人的工作，把位于哈密市区的复试楼卖掉，搬到没有电梯的五层居住；找到北京的朋友帮她筹备产品上市，租用了办公室，招募了业务员，但在大都市北京市场开发的开支太大、代加工的成本又高，盈利都不能填平开支，她下定决心要让自己的工厂尽快投产。
在2018年8月见到曹女士时，她的气色跟以前判若两人，因为沙棘带给了她重生的希望、而她通过自己的努力使梦想照进了现实，完成了凤凰涅槃重生。她的新疆华创沙棘生物科技有限公司已经颇具规模，公司自主研发了沙棘果油、沙棘籽油、沙棘原浆、沙棘果粉等多种产品，沙棘最有价值之一的就是沙棘油，沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。
曹爱华女士一言一行中，都透露着创业的坚定和不屈不挠。从她的故事中，我们看到的是一个不屈服于命运的女人在用自己的生命为了人类健康事业而奋斗，她将自己奉献给了沙棘事业，曹爱华在沙棘事业中跋涉着，她艰难前行，她越挫越勇，她相信这是一份值得坚持的事业，这是一份对人类发展有益处的事业，她将用自己的下半生坚持下去。
这就是曹爱华，一位值得尊重、学习的创业者。像沙棘一样坚强的女强人。
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