日常飲食中，經常都可以吃到一些雞腿雞翅這樣的特殊部位，這麼大批量的，單獨存在的部位，到底都是從哪裡冒出來的呢？應該有許多人對此都是比較好奇的，因為有著部分人群吃雞，是不喜歡整隻一起吃的，他們往往都會比較鐘意例如雞腿這樣的部位，為了吃個雞腿而購買整隻雞實在是不划算，單獨購買“冰凍雞腿”的話，又存在著一些顧慮，擔心這些“冰凍雞腿”是否會存在健康問題。
大家應該也都可以明顯的看到，現在無論是大小市場，基本上都存在專門的“冰凍雞腿”售賣區，對於喜愛雞腿的朋友們而言，這樣的雞腿吃起來那是真的特別方便，但來源與衛生大家卻又往往不是很瞭解，下面我就與大家說一說有關於冰凍雞腿的那些事，市場裡“冰凍雞腿”都是哪來的？銷售人員說漏嘴，你看完再買。
其實這些雞腿往往都有著兩個來源，第一個的話是來自於各大禽類養殖場，各個不同市場會分別按照自己不同的需求，與這些養殖場簽訂合約，然後養殖場按照類別進行分別售賣，例如有的烤雞點是需要雞身的，然後烤翅店只需要雞翅膀，個人市場的話又是雞腿比較便於售賣，然後養殖場就會將整隻雞進行拆分，分發給各大餐廳與市場，我們平時吃到或買到的雞腿，很大一部分都是這樣獲得的。
然後第二種的話則是從其他國家進行購買，大家應該都是知道的，並不是所有國家都會吃整雞的，有著部分國家例如雞翅雞腿這樣的部分，是不會去食用的，然後我國對這些部位的需求又比較巨大，所有有人就會抓住商家，通過渠道大量進口這類部位，而後運到我國進行售賣。
這兩種渠道獲得的“冰凍雞腿”，相對來說質量還是有著保障的，健康方面大家並不需要過於擔心。
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