這個產區就是新會南坦。
你只要在百度上打上南坦葵林，你就會發現：
這個地方有著世界上唯一的蒲葵林，也是我國惟一具有規模和上百年曆史的蒲葵林。這裡真的太美了。
辣麼肯定有人會問啦：你南坦有蒲葵林跟南坦的果有什麼關係呢？
這個問題十分有深度，可以分開幾點來解答：1、柑和蒲葵林都是同一種泥土、同一種水質養育的。2、蒲葵林在一定程度上可以阻擋颱風，可以說是南坦柑的守護神了。3、和蒲葵林一樣有著世界上唯一的名號，他就是南坦狗腩柑。
從所周知，新會柑是需要天時、地利、人和才會種出優質的，帶有文化傳承的柑果，而新會的南坦產區也是一樣，有著他個人獨特的天時、地利、人和。
南坦天時：
新會地處亞熱帶海洋性季風氣候區。熱量充分：年均溫度數21.8度，最高7月份達35度，最低1月份10度，年均日夜溫差達6.9度，10度以上有效積溫達77729.7度。光照時數足：年均日照時數1731.6小時。雨量充沛：年均降量達1784.6MM。無霜期長：年均無霜期達349天。光熱水充沛，非常有利於新會陳皮形成片張較大、適當皮厚、油胞粒大、油室飽滿和芳香濃郁的質量特色。
簡單來說就是：光線充足、下雨多、無霜期長。
南坦地利：
新會依山傍海雙江流--形成了以銀洲湖兩面岸為核心的潭江兩岸沖積平原帶。南邊有銀洲為出海口，南北兩座山（北圭峰，南古兜），使潭江、西江雙江交匯。江海鹹淡交界，土地肥沃，是非常優質柑類栽培區。每年汛期前，西江、潭江的水流會減少，銀洲湖出海口海潮倒灌，迎來每年一次的鹹潮，含鹽量達3-9%，水土中滲透了海水元素。 汛期來臨時，西江將遠在祖國西南的雲貴高原的土壤元素隨便洪水帶到新會的沖積平原帶，形成獨特的灌溉用水。
簡單來說就是：群山環繞使得擁有江水灌溉、含鹽量高。
南坦人和：
新會是陳皮的道地產區，種植歷史悠久，可追溯到宋朝，在歷史上曾被定為貢品。新會柑和陳皮文化已經深入到當地人的生活中，在種植新會柑方面經驗豐富。而新會得天獨厚的農業資源和農田基本設施， 為典型 珠三角精耕細作模式，最能種出優質的新會柑。
簡單了來說就是：種柑種了可久了，又十分豐富的經驗。
這就是南坦天時地利人和，採用獨特的種植方式，有機種植，人工除草，科學種植，形成獨特的生態環境。
我們十分歡迎大家來到新會南坦，走進我們尚麟生態，體會南坦生態農業，歡迎採摘和參觀指導哦。
下一期我們就來聊一下南坦狗腩柑到底好在哪？
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