月子餐应力求清淡、少油,严格把控营养素及热量均衡

坐月子是孕妈妈产后恢复的重要阶段,在这一个月不仅需要注意各种生活习,而且对饮食的要求也很高,在很多传统人的眼里,就是要大补,其实这样是不对的。月子期间新妈妈因为哺乳和产后恢复需要的各种营养成分需求量有所增加,但是一味的补,不仅可能导致营养不均衡,甚至会让体重增加不少。

月子餐应力求清淡、少油,严格把控营养素及热量均衡

目前90后已经进入生育高峰期,不少90后妈妈对自己的身材是十分在意的,很担心坐月子时因为营养过剩导致身材过剩。于是呼,营养搭配合理,不会发胖的月租餐成为了不少90后新妈妈关注的话题。

月子餐应力求清淡、少油,严格把控营养素及热量均衡

明星们吃什么月子餐

“小S产后迅速瘦身的秘密”、“李嘉欣月子瘦身食谱揭秘”……时下正被热炒的明星月子餐是否科学?重庆萱致营养餐首席营养师小唐给大家分析几个明星的月子餐。

李嘉欣月子餐包括小碗米饭、小块蒸肉饼、蒜蓉炒青菜、一碗清汤。此外,产后两天只喝粥。林熙蕾在微博上晒出的月子餐包括米饭、芝士焗烤番茄、烤鱼以及黑布林。“李嘉欣的月子餐严格控制了热量,蛋白质的量对于产后哺乳的妈妈来讲是严重不足的,能瘦身但无法满足哺乳需求。

月子餐应力求清淡、少油,严格把控营养素及热量均衡

幸福月子,分阶段食补

三阶段新式科学月子餐:“一阶段目标是‘排’,主要是促进新陈代谢,助排恶露。重点食材是山楂等;二阶段‘催奶’,以蛋白质、胶质含量高的食材为重点,如猪蹄、牛尾、鲫鱼等;三阶段主张滋补,阿胶、蹄筋是最佳食材。”此外,中医师会进行体质检查,根据体质特征调整菜单。“阳虚体质更多摄入牛肉、虫草等,而阴虚体质会多加乌鸡等滋阴产品。”

月子餐应力求清淡、少油,严格把控营养素及热量均衡

总之,月子餐应力求清淡、少油,严格把控营养素及热量均衡并注意食材性味与妈妈体质相符,这样,新妈妈能在保证奶水充足、自我健康修复良好的情况下自然瘦身。


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