鲫鱼炖豆腐肉质细嫩味鲜，也非常适合中老年人和病后虚弱者食用
步骤1用少量盐抹在鱼身上，翻面也抹上
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步骤2切成大块备用
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步骤3葱、姜、辣椒切好
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步骤4把鲫鱼贴着锅面放进去
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步骤5倒进豆腐，撒适量盐
鲫鱼炖豆腐肉质细嫩味鲜，也非常适合中老年人和病后虚弱者食用
步骤6水位和鱼身、豆腐持平打开盖子，汤已经成乳白色了
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