出鍋香噴噴,簡單易做,懶人飯,比蛋炒飯好吃不止一點點!
主料準備: 大米,臘肉,土豆,紅蘿蔔,小蔥,油,鹽
做法步驟:
1.起鍋熱油,下入臘肉煸炒
2.煸炒至臘肉的肥肉部分變得透明,且表面微微發焦後下入紅蘿蔔丁繼續翻炒
3.翻炒片刻後下入土豆丁翻炒
4.隨後加入清洗過的大米進去翻炒
5.最後調入適量的鹽,味精進行調味
6.翻炒均勻後加入適量水一起放入電飯鍋中開始煮,水量跟操作就跟平時煮乾飯一個樣
待煮熟之後盛出碗裡,然後倒扣在盤子上,最後在上面撒點蔥花,就完成了。
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