芒果干一直是我家宝贝最爱吃的零食,酸甜可口很有嚼劲,吃多了也不腻。而且
芒果干有益胃、止呕、止晕的功效,好吃又有营养。以前我家宝贝想吃都是去超市买,其实芒果干大可不必是买,自己做简单又卫生,不添加任何防腐剂。接下来小编就把芒果干的做法分享给大家,喜欢的朋友一起来看看吧!![「自制芒果干」不甜不腻,很有嚼劲,芒果味十足! ](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
===【芒果干】===
所需食材:芒果、白糖150g、清水适量
步骤做法:
1、锅里倒入清水,放入150g白糖(根据个人口味适当添加)煮至融化,煮开后放电风扇前吹凉(或者放凉),放多少水或糖要看芒果的多少去衡量;
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2、将芒果削皮,最好选用生熟适中的芒果,用刀切成厚度均匀的芒果片,大概4毫米厚左右;
3、把切好的芒果装入盆中,加入晾凉的糖水,正好没过芒果片即可;
4、用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一晚,使其腌制入味;
5、第二天从冰箱拿出腌制好的芒果片,沥干水分,然后将芒果片整齐的铺放在网格上;
6、拿到阳台晒一天,晒到表面收缩,摸起来是干燥的,就可以吃啦!
7、如果在夏天那种高温度晾晒的话一天就好了!
8、成品,不错吧!芒果味十足,不甜不腻,而且很有嚼劲,真的是正儿八经的纯天然无添加零食哦!
做法是不是非常简单呢?自己做的芒果干好吃又健康,大家赶集试试吧!我是刘小胖美食,如果您喜欢我和您分享的美食,请您一定要关注、点赞、收藏、转发哦!谢谢
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