寶寶的免疫系統比較弱，小的時候，經常會有過敏的經歷，尤其是牛奶、雞蛋、海鮮等高蛋白食物。
寶寶對某種食物過敏了怎麼辦呢？是不是以後再也不能吃了呢？
答案是：不一定。
過敏其實很複雜，有的可能持續一輩子，有的隨著年齡增長會逐漸好轉。而小孩子的食物過敏往往是後者，也就是說長大就會好。
拿牛奶過敏來說，雖然孩子一開始要完全迴避普通奶粉、牛奶及奶製品，只能吃一些特殊奶粉，如水解奶粉。但1歲後，在醫生的指導下，可以試著重新引入。先從含牛奶的烘焙品開始，如加了牛奶的餅乾、蛋糕等。少量嘗試，逐漸增量，比如從一小塊碎餅乾到一整塊餅乾。然後再引入奶酪、酸奶之類的食物，最後嘗試奶粉或牛奶。
如果是其他食物呢，也可以在醫生指導下重新嘗試。當然，有些食物過敏可能要等到兩三歲，甚至5歲以上，才慢慢好轉。
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