中国有着数不尽的美食小吃，尤其是每个城市都有属于自己的街头小吃。但是要说火遍全国的小吃，那觉得要属麻辣烫传播最广泛了。每次路过麻辣烫店都会被香味所吸引，谁还没有为麻辣烫流过口水呢？
过去我们吃麻辣烫的时候，不仅价格便宜，而且每一家都是不同的味道。但是现在随着物价的上涨，麻辣烫的价格也飞速的上涨，而且还出现了很多连锁的店面。其中连锁店最多的就要属杨国福麻辣烫了。
现在一提起麻辣烫，大家都不会觉得环境不干净，因为这些连锁麻辣烫店都十分的干净。过去的街边脏兮兮的麻辣烫店现在已经不存在了。随之而来，越来越多的人去杨国福以及张亮这种连锁店中吃麻辣烫。
张亮是最近几年新开起来的麻辣烫店，发展到如今差点就要动摇到杨国福麻辣烫一哥的地位了。然而直到如今张亮也没有超越杨国福，不仅是因为杨国福开的时间比较久，有固定的客源。还因为差在了这一关键“秘诀”上。
那就是杨国福的汤汁，是张亮麻辣烫比不上的。其实麻辣烫的做法都是差不多的，口味才是决定顾客的原因，而其中最关键的就是汤汁问题。整碗麻辣烫的精华都在汤汁中，它决定了这碗麻辣烫的味道到底如何。
因为张亮麻辣烫的汤汁一直都比较清淡，没有太多的滋味，这让不少喜欢吃麻辣烫的朋友都吃的很不过瘾。而杨国福的汤汁相比之下比较浓稠，所以更加受欢迎一些。
很多网友表示能吃出来差别。不过说到底，两者除了汤汁的问题，也并没有那么大的差距，吃起来全都看个人口味而已。毕竟有人喜欢清淡有人喜欢浓郁，全凭个人选择，你们觉得呢？
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