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您好，很高興可以和您一起探討這個問題。我是室內設計師紳紳紳。
肉菜市場設計哪家設計院好，我的建議可以選擇一些知名的的設計機構。因為我任職於一家國內頂尖的設計公司，首先大公司的規章適度完善，設計出品有保障。前期感念設計，到平面規劃，空間設計，施工圖設計，選材，現場服務等都有保障。也會有專業的設計師服務項目的落地。更重要的是這些設計機構的設計師的思維與眼界較為超前，設計手法獨特畫，可根據項目所在地的文化和企業的文化量身打造一個獨一無二的空間，使其成為城市的網紅菜市場。再有就是製圖更為規範，符合國際消防和環保標準。設計週期安排合理，環環相扣緊密配合。
那麼對於業主來說，一個項目可以又快又好的落地並運營，這便是對業主投資的一種最實際的彙報。
那麼如何設計一網紅的菜市場，讓更多的年輕人喜歡上買菜，更是喜歡上陪著自己父母一起買菜。
設計要點
1.功能分區：出入口（寄存櫃或購物籃等人性化設施）蔬菜區/水果區/家禽區/海鮮區/調味區/乾貨區/休息區/後勤區（倉庫/冷庫/卸貨平臺/垃圾房/清潔間/員工衛生間/臨時休息室等）
2.流線：客人流線/員工流線/後勤流線。三者儘可能的避免交叉，給客人較為舒適的採購體驗。
3.照明系統：時間表控制系統，在光線良好的區域實現時鐘管理器分時段切換模式。晝光感光控制系統，光感系統通過外圍亮度分組調節燈光亮度，使光纖保持在合理的節能的範圍。
4.標識導視：可以很好的指明區域性，使人群流動更為合理有序。
5.安全消防：空間消防設計要符合最新的消防規範，保障生命與財產安全。
6.選材材料：天花A1級別防火材料，地面防滑亞光灰色系面材，各個攤位的設計選材要統一，與大空間的設計風格一致，這樣整個空間才會和諧統一。
7.新風空調系統：保障菜市場內的空氣新鮮與適宜的溫度。
8.保持乾淨整潔每天定時打掃與消毒。
分享一組國外的菜市場，社交、採購、休閒娛樂於一體的空間，個性的天花是空間充滿張力！
以上就是我對您這個問題的解答，希望對您有所幫助。
關注我帶給您更多的設計小知識，我們一起探討，為您帶來最適合的設計方案。
室內設計師紳紳紳
菜市場，一直被認為是人間最溫情，最具煙火氣息的存在。近幾年，城市文明的發展進程也加速了菜市場的升級改造，原本被貼上“髒亂差”標籤的菜市場，如今在保留市井氣息的基礎上，顛覆成了高大上、高顏值、文藝範兒的形象。菜市場設計，當之無愧成為了顛覆性形象的重中之重。菜市場不再只是人們買菜，討價還價的地方，它更是一個美食的源地，美食的創造地，一個有著市井氣息卻高雅不俗，融合當地文化的市集。
菜市場設計過程中顏色搭配中是一個非常重要的環節，這種設計要素會以一種潛移默化，潤物細無聲的感覺悄悄地影響人的情緒。顏色和諧，溫暖的搭配會帶給身處這個環境中的人帶來安全、溫馨，愉快，舒適宜人的感覺;顏色搭配不當則弄巧成拙，給人造成一種煩燥、壓抑的情緒，甚至會產生鬱悶的感覺，也嚴重影響著整個市場主題設計風格的表達。
在菜市場效果圖設計過程中，顏色搭配的原則：
針對封閉的空間：如各個獨立的攤販、商鋪空間，這之間的顏色配置通常不能超過三種。
時尚、現代的品味：不要用一些印有大花或者小花的物件和材質，要儘量使用一些純單色的顏色設計。
同色系不同材質：在設計的同時不要把屬於同一個色系而材質不相同的材料放在一起運用，比如白顏色的牆和白顏色的門窗，這樣會讓空間沒有層次感,是不可取的。
建築漫話
肉菜市場相關方面及設計，小編有以下體會：
1、影響市場規模的因素很多,但主要的因素有三方面：
（1）人口數量。人口密集的地方,市場規模大一些；人口稀少的地方，市場規模小一些。
（2）居民消費水平。居民消費水平高的地方, 市場規模適當大一些；反之小一些。
（3）市場所處地理環境。山區市場規模較小,平原地區一般較大,鎮中心所設市場規模更大些。
2、市場的規模分三個等級，具體見下表：
序號 市場規模 佔地面積S（m2）
1 小 500≤ S<2000
2 中 2000≤S<5000
3 大 S≥ 5000
一般來講,每個鎮在鎮中心佈置一至兩個大、中型的含有肉菜項目的綜合市場,外圍區域的市場以小規模為主,形成規模的層次結構體系。
3、肉菜市場佔地面積包括三個方面：
（1）商販攤位佔地。
（2）顧客活動佔地。
（3）服務設施用地。
4.對於新建肉菜市場,城區和經濟較發達的城鎮市場規模適當大些。
5.要充分考慮停車場的佈局:新建和改建市場一律應要佈局停車場,現有市場沒有停車場的,可根據需要結合市場改造設置。停車場的面積應根據客流量大小來確定。
6、通風、空調的設計極為重要，必須有良好的通風，保持室內空氣。良好的空調設計可為室內人員提供舒適性環境；併為肉菜提供必要溫度。
結語：肉菜市場具體設計較為簡單，一般設計院都能做。例：工業院，輕工院，北建院等都可以。
陽仔0603
不一定找設計院吧，很多設計公司做的也不錯的。傳統菜場在尋找新的突破點，通過設計融入新的元素，讓菜市場煥發了活力 ，一下成為最時髦的地方。
菜市是當地文化所在，是周邊老顧客每天必逛的，找到熟悉的攤位 砍砍價 聊聊天 喝喝茶 ……成為了充滿人情味的地方，但環境髒 燈光昏暗 體驗差 又是確實存在的問題，經營上也日漸凋零。為了延續菜場生命力，吸引年輕人體驗傳統文化，對菜場發起改造勢在必行。
可以舉例,雙塔市集
雙塔位於蘇州古城中心地帶，它的改造是軟硬件全方位的，在尊重傳統的同時，融入新的商戶 ，新的功能， 新的文化 ，是傳統與新形式的交融，使得市集不在侷限於普通菜市場功能，成為蘇州新的網紅地，更是推出了網上售賣系統，在疫情期間方便了蘇州居民。
尊重蘇州傳統文化
1:在標識上體現蘇州傳統文化，還專門請到趙清設計師，運用蘇州花碼這一獨特符號，重新解構組成新的品牌標識系統，色彩上更是蘇州桃花塢年畫中的桃紅柳綠，形成的裝飾更具識別性
2:融入蘇州當地美食，開放空間 同時形成多個檔口，為遊客提供 逛 買 看 吃 的全方位體驗。
3:在滿足居民每日菜場購物需求外，還對菜場原有功能進行保留，有便民修配鑰匙 ，布料售賣，雜貨小鋪，茶葉售賣……
新的元素
引入新的商戶和文化，有露天集市，小書店，咖啡 店，舞臺 街舞 樂隊表演 …符合年輕人審美 和需求的功能空間，豐富業態的同時增加粘性，提供一站式服務。
一個市集顯示著一個城市的態度，也顯示出了蘇州文化自信與從容。
就像陳曉卿說到的，一座城市最吸引我的，不是名勝古蹟或者商業中心，而是菜市場。
本文為原創，我是空間設計師柯南，喜歡就關注哈！
設計柯南
肉菜場市場設計，你首先要找到這市場的定位（目標群體，價格，質量把控），還有一個發展的方向，對本身的產品有個清楚的定位，然後找到對應的市場設計！ 1.說到對應的市場設計，這個設計領域，基本上會有細分的市場，比如網吧裝修，會有專門的設計團隊，只設計網吧這塊，你菜肉市場，找到在這塊設計比較好的！2.建議你可以事先調查你們同區域的菜肉市場，然後你對價格，裝修進度還有其他的有個比較清楚的認識！ 希望能幫助到您！
空空如也ZJ
都一樣，你壓榨時間，就做不好，你給他時間做就能做好
以夢為馬隨時休息
這個不好說，號稱專業改造菜市場綜合市場往往逼格上去了，到煙火氣和生活的真實感弄沒了。
