苹果酸甜可口，营养丰富，是老少皆宜的一种水果。它的营养价值和医疗价值都很高。苹果富含维生素C，矿物质、糖类、脂肪等，是心血管的保护神，也是心脏病患者的健康元素。多吃苹果，有益儿童生长发育，增强儿童记忆力，可见苹果对儿童的重要性。
有句话说得好，一日一苹果，医生远离我。这就能看出大众对苹果的评价是很高的。
做好的苹果派
我家小宝喜欢吃苹果，可是他吃苹果会吐渣，咬一口苹果吐一口渣，不让他吃吧，他要闹，让他吃吧，又吐得满地都是，真的是很无奈。今天我把苹果做成他喜欢吃的饼状，看看他有什么反应。没想到，小家伙一口气吃完一个还要吃。
我在苹果中加入了糯米粉，糯米具有补中益气、暖脾胃的作用。经常食用有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲等功效。
好了，下面我们一起来动手操作吧。
《准备食材》
苹果，糯米粉，白糖，面包糠，牛奶，菜籽油。
《操作步骤》
1 把准备好的苹果洗净去皮，先切片，再切条，最后切成大一点丁。
苹果
2 切好的苹果放入一个大碗中，加入白糖，糯米粉，再加入牛奶边倒边搅拌，搅拌成浓稠的糊状。比下图的样子干一点也可以，我的今天有点粘手。
苹果糊
3 用勺子舀一勺放入手中，轻轻拍成小饼，放入面包糠中，两面都蘸上面包糠，再轻轻拍打结实，以免煎的时候掉渣。
拍成小饼
4 全部做好后，平底锅预热，淋上菜籽油，放入做好的饼丕，小火慢煎。全程小火哈。
蘸上面包糠
5 煎至一面金黄后翻面煎另一面，煎制两面金黄，小饼鼓起，按压快速回弹后就熟了。
放入油锅煎制
6 出锅后的苹果派香味浓郁，清甜爽口，蘸上面包糠后，外皮酥脆，里面苹果煮熟后结合糯米粉的软糯，还有淡淡的奶香，口感极佳。难怪小宝吃了一个还要吃。
掰开看看
来掰开看看，确实是外脆里糯，香甜美味。你喜欢这个苹果派吗，学会怎么操作了吗？
《温馨小提示》
小饼好吃，但小孩不宜多吃，毕竟糯米做的，适可而止哦。
苹果派怎么做更好吃，还有哪些好吃的做法，欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享。
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