最近，不少地方又掀起一陣搶米囤米潮。
今天，小編去翻了下微博，發現最近全國不少地方都有搶米囤米的情況。
可是，真的沒有必要。
▼先看看四川的情況▼
“手中有糧”莫要慌！
囤多了放家裡易生黴變質
4月4日，川報觀察記者專訪四川省糧食和物資儲備局相關負責人瞭解到，目前，四川糧食庫存充足、全省小春糧食作物長勢良好且大春耕作進展順利。同時，隨著疫情的逐步緩解，全省糧食加工能力已恢復至常年水平，各地糧食流通配送也已全面恢復。相關負責人提醒廣大群眾，各地群眾完全沒必要囤糧。
四川缺糧食嗎？
不缺：現有庫存近千萬噸，未來四個月內小春和大春糧食將陸續收穫
四川現有庫存糧食近1000萬噸，而每個月全省城鄉合計口糧消費不到120萬噸。其中，城鎮月均消費47萬噸左右。
“考慮到農戶大多有保留口糧的習慣，每個月市場採購的糧食約70餘萬噸。”四川省糧食和物資儲備局相關負責人認為，四川當前庫存口糧能夠滿足全省需求。
除庫存外，作為糧食生產大省，四川每年自產稻穀、小麥1700萬噸以上。
從農時來看，預計5月中下旬，全省小春糧食（小麥等）也將陸續收穫。今年全省小春糧食作物種植面積1661.5萬畝。根據農情調度，各地小春作物長勢良好，有望迎來豐收。
而四川省農業農村廳監測顯示，當前四川各地正加快大春育播移栽步伐。預計今年四川水稻種植面積將再增20萬畝。
預計最遲8月中下旬開始，四川各地又將迎來大春糧食收穫季節。換言之，接下5個月左右的時間，四川還將迎來兩次糧食收穫期。預計今年，全省糧食產量將再增5億斤，為近年來新高。
需要囤糧嗎？
沒必要： 加工和物流均已恢復正常，無須大量採購
有充足的庫存和良好的預期，那麼糧食加工環節是否能保證產能？
統計顯示，四川現有規模以上糧食加工企業413家。目前，這些企業已復工，加工能力與常年基本持平。
據悉，目前四川糧食日加工能力4.7萬噸左右，日均銷量為3.9萬噸。換言之，加工能力大於銷售量。此外，隨著疫情的緩解，各地交通已恢復，四川的糧食物流配送均已恢復正常流通。
“根據自己的實際需要，適當採購，沒必要多囤。”四川省糧食和物資儲備局相關負責人表示，大米和麵粉都有保質期，超過保質期易生黴變質，不能食用。
前述負責人介紹， “我們有現代化的倉儲設施，採用低溫儲糧（相當於把糧食放進冰箱裡），可以很好保證其品質，根據市場需求及時加工，保障米、面新鮮度，所以，與其多買放在家裡，不如放在庫裡，避免浪費。”
“下一步，我們將密切關注市場走勢，及時採取適當的措施，確保全省糧食市場穩定。”四川省糧食和物資儲備局相關負責人說。
▼再看看全國的情況▼
這四組數據讓你安心
在4月4日的國務院聯防聯控機制發佈會上，農業農村部發展規劃司司長魏百剛說，很多人現在關心糧食夠不夠吃，要不要囤積，“我在這裡和大家分享四組數據，就能消除（大家）對這個問題的顧慮。”
第一組數據，糧食產量。
我國糧食連年豐收，已連續五年穩定在1.3萬億斤以上，去年糧食產量是13277億斤，創歷史新高。小麥多年供求平衡有餘，稻穀供大於求，口糧絕對安全有保障。
第二組數據，人均糧食佔有量。
2010年以來，我國人均糧食佔有量持續高於世界平均水平，2019年超過470公斤，遠遠高於人均400公斤的國際糧食安全的標準線。
第三組數據，糧食庫存量。
目前我國糧食庫存充足，庫存消費比遠高於聯合國糧農組織提出的17%-18%的安全水平，特別是兩大口糧——小麥和稻穀庫存大體相當於全國人民一年的消費量。
第四組數據，我國穀物進口量。
穀物去年淨進口1468萬噸，相當於不到300億斤，僅佔我國穀物消費量的2%左右，進口的主要是強筋弱筋小麥、泰國大米等，主要目的是為了調劑需求結構，更好滿足人們多樣化消費需求。
魏百剛說，總體看，我國糧食是產量豐、庫存足，即使在前一階段國內疫情比較嚴重的時候，市場上的糧食以及各類副食品都是貨足價穩，老百姓家裡都是米麵無憂，現在更沒有必要去搶購囤積，“我們說，糧食還是要吃新的好。”
內容來自川報觀察
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