袁小兔大人
7%比較合適
7%是比較合適的利率，看來題主還是仔細衡量過的。
我認為，高收益高風險，低風險低收益，所以要適當選擇適合自己的理財方式。一般儘量選擇2~4倍無風險利率的理財方式。（當下的無風險利率，大約是3.6%左右，即國債和貨幣基金的收益。）
困難的是流動性
但是，題主問題描述裡，還需短期理財，有較高的流動性，這個就比較難了。
因為，高流動性也理財的一個重要優勢，這種優勢勢必要用利率來支付，或者用承擔風險來支付。
比如，P2P，有收益，但流動性差，而且風險中等。
再比如，股票基金，流動性很好，而且長期平均收益能到14%，但風險高多了，有可能損失本金。
所以，筆者建議是做組合，保證流動性，降低收益率。
組合
同時做股票基金，債券基金，少量P2P，銀行理財，少量貨幣基金
預計收益率分別接近：12%，6%，9%，4.5%，3.5%
如果是100萬本金，則各項理財投入資金分別30w，25w，15w，20w，10w
這樣，綜合下來後，年化收益約7.68%。
1，股票基金
如果有炒股條件，可以考慮在股市上買指數ETF，比如300指數、中小板，並適當進進出出。如果不想那麼麻煩，就買基金公司的指數基金。
現在是股市低點，現在進場虧損風險存在，但下跌空間不大。
2，債券基金
債券基金是漲跌都比較小的基金，但是，現在不好說債基是否是好時候。一般降息時，債基漲的比較好。
如果比較激進，可以考慮可轉債基金。
選擇基金的好處是流動性比較好。
3，P2P
選擇當下比較有名的平臺，大概利率在10%左右的。但是P2P利率有可能下行，所以只按9%計算。
4，銀行理財
當下銀行理財的水平在5%以內，太高的不敢肯定收益率確定，所以按4.5%計算。選擇4.5%左右的理財產品，只需要在大銀行裡找即可，或者到京東金融等可靠平臺上找即可。
5，貨幣基金
大同小異，保留一部分貨幣基金，就是因為流動性好，能滿足題主對資金的調動。
海螺008
以200萬現金為例，在風險可控的前提下達到年化收益率7%，同時要考慮流動性，這是一個典型的現金理財配置需求。可以通過分散投資實現。
1.200方案。
若不考慮流動性，要實現樓主7%收益率相對比較容易，可以選擇買：
信託產品：年化收益率在7%-10%，風險較低。
私募基金：固定收益類私募基金產品收益率在9%-12%，風險相對可控，需要選擇私募基金公司，找靠譜的公司和團隊。
互金理財：年化收益率在10%左右，選擇上市公司旗下互金平臺，風險相對可控。
當需要短期用錢時，可以通過銀行隨借隨還低息產品實現。
2.150+50方案。
第1種方案不考慮流動性需求，本方案預留25%資金做流動性支持，具體如下：
150萬資金用於購買第1種方案產品，即信託、私募基金或者互金理財產品，年化收益率在10%左右。
由於150萬10%收益率已經超過200萬7%總體收益率，故剩下的50萬，購買短期銀行理財產品或者貨幣基金即可。
3.100+100方案。
若樓主的流動性支持需要資金較多，也可以採用預留50%資金作為流動性支持。
100萬採用第1種方案購買高收益率產品，年化10%，那麼剩餘100萬隻要收益率達到4%即可實現200萬7%總體收益率。
4%可以選擇銀行類貨幣基金產品，收益率可以滿足。
總體來說，樓主想要實現7%年化收益率是比較現實可行的一個預期，只是在流動性這塊要做好準備。
大南山伯爵，NUS博士後，資深金融科技人士，用專業的知識、大白話的方式為您科普投資理財，讓天下沒有難懂的金融！歡迎關注、留言交流。
大南山伯爵
200萬左右的現金，說實話，依靠普通理財，肯定是達不到年化7%的收益的。這些錢對你來說好像還不是閒錢，還要考慮資金週轉，那麼是很難達到這樣的收益率的。你如果想達到這樣的收益率，只有買定期信託投資，或者是私人貸款，或者炒股。
1、信託投資
現在好多信託投資收益率能夠達到一年10%以上。只不過風險稍微大一些。但是如果你能夠找到一些比較可靠的信託投資機構，感覺上風險也能夠稍微控制一下的。不過，這個事情感覺風險還是有點大。
2、私人貸款
如果你有熟悉的朋友做很踏實的生意，需要資金，你可以把資金貸給他，一般一個月能夠達到1分利息，一年下來就是12%的利率。如果你能夠找到非常可靠地朋友，那麼這樣做感覺還是比較好的一個方案。
3、投資股市
如果你對股市很有研究的話，就可以堅持價值投資，選擇高分紅績優股長期持有。現在四大行股票還是非常具有投資價值的，現在價格買入分紅率在5%左右，而且每年淨資產還會增長10%左右，這樣股價每年增長幅度也會達到10%左右。這樣下來，如果你能夠長期持有10年以上，那麼你每年的收益率將會達到10%以上。
綜上所述，如果你想達到7%以上的收益率，還是很難的。你可以根據自己的經驗和理財知識，來選擇適合自己的理財途徑，以求達到更好的理財效果，獲得更高的理財收益。
多謝閱讀！
睿思天下
就樓主所述，一年定期理財能達到5.3%的收益率，短期能達到4%的收益率都是正常的範圍，而且這樣收益率的理財產品應該屬於PR2級以下的產品，多投資於流動性強的產品，或者債權類產品，都屬於中低風險的產品，安全係數比較有保障。
7%的收益率可以說就跑過了通脹的腳步。但想達到這樣的收益率又想保障資金的安全性，的確很難，不是不可能，而是有風險。
引用銀保監會郭樹清主席在2018陸家嘴論壇上的講話：“收益率超過6%的就要打問號，超過8%的就很危險，10%以上就要準備損失全部本金。”所以高收益伴隨高風險。
如果是追求收益，那麼可以考慮有國資背景的信託公司購買信託產品，但是信託產品封閉期很長，通常都在一年以上，流動性較差，出現急用錢的時候沒法兌付。
信託公司是銀監會管理下的非銀行性金融機構，資本充足，管理嚴謹，有豐富的投資經驗和專業的研究分析團隊，所以信託理財產品相對於其他金融投資來說風險較低，信託理財產品的年化收益率較高，一般控制在8%-15%之間，並且收益穩定。
坤鵬論
朋友們好!這位朋友有理財的經驗和經歷，購買過一年的定期，獲利5.3%，短期活期產品大概在4%…目前有一二百萬資金，但是有一定流動性要求，目標是年化7%，也就是對抗通脹!明確的講：以這個資金量，7%的年化預期，有現實的可行性!以前沒有達到理想水平，主要是產品和渠道與資金量，整體規劃，不配套…
俗話說“殺豬殺屁股，各有各的法…”一二百萬的資金量，年化收益5.3%，確實偏低…不同的資金量要選擇不同的產品和渠道做優化配置：
首先總體配置：假設有200萬元，1，100萬用於一年左右的定期，獲得較為穩健的收益!2，50萬元活期理財，用於臨時應急，3，50萬元，購買安全性高的新型智能存款，或靠檔，按月，季 年付息的大額存單，既能獲得安全的高利息，又具有流動性整體組合安全穩健…
推測一下這個組合的結果：
1，100萬元，購買一年左右的信託或私人銀行業務，私募投資等!1正好夠上門檻，而7%左右的預期收益，對於大資金來講，風險處於r2~r3，也就是低風險或中低風險，可以接受!以信託為例，年化預期9~11%!
2，50萬用於證券類超短期，活期理財!時間週期一天至三個月，預期收益在3.5-4.5%左右!低風險!
3，50萬用於智能存款或，五年大單!智能存款，目前收益有所下降在3.5~%4%左右，五年期大額存單，50萬，市場目前在5~%5.5%!而且，靠檔和按月，季，年計息產品，免除了提前支取的按活期0.35，後顧之憂，本息穩固!
綜合分析，目前較為優秀的信託和募私，私人銀行專屬產品業務，每年9%-10%的預期收益，以有這樣的產品!在和其他的兩筆資金收益，進行平均，大體在7%左右!基本完成目標，同時保持了很好的流動性!風險等級，也受到控制，在中低以內!並且都是，正規大單位的，正規產品!誠信可靠!投資理財，要根據不同的資金量，風險偏好和流動性要求等，選擇渠道和產品!
以上方案供朋友們參考，或適當調整，更靈活的組合，以期更好的匹配目標!
理財迦
以資金100-200萬來說，穩定的能達到7%以上的收入只有信託了。信託的門檻很高，一般是100萬起，如果是好的項目要300萬起，所以如果想達到7%的年化收益建議您還是考察一下信託。信託一般是剛性兌付哦⊙∀⊙！另儘量別碰股票基金，收益率無法確定，貨幣基金的收益率又達不到。所以建議您還是多考察下信託吧。
汽車銳觀點
投資理財收益選擇解析：
銀行4% 信託8%（一樣暴雷安信信託）
p2p ：12-15%（適合激進派）
股票：都是鐮刀，你才是韭菜。
比特幣：收益15000%（你別真信哈）
藝術品和收藏品（收益無法測算）
房地產：4%（安全）
公寓：杭州公寓泡沫比70年住宅還大！
高築牆，廣積糧，緩稱王
賺錢是本事，守住錢也是本事！
投資界的彭于晏
我是信託者，專業從事信託
首先我的理解是 題主有200萬元左右的資金，要求具備一定的流動性，萬一資金需要調度，也能及時有獲取一筆錢，年化收益要求達到7%。
靈活性部分，建議客戶可以配置20萬到50萬資金的銀行理財，期限3個月或者6個月，只要資金不用，那繼續按此模式續投即可。
剩餘資金，我建議全部配置信託產品，其實常態化的信託產品基本上是300萬起，100萬到300萬之間，屬於小額資金，在相應放寬投資期限 如18個月或者24個月，還是可以選擇到一定的優質項目的……
那麼為什麼選擇配置信託，而不繼續分散到別的資產類別如p2p，私募債，私募基金或者其他什麼呢？
第一，信託配置 現階段收益可以達到8-9%，
第二 在 現有體制內 安全係數是最高的——股東實力雄厚，融資主體資質優質，風控完善還有第三方擔保和抵押等增信措施，具體不展開了……我的頭條號都有具體文章，可供各位看官查閱查看，歡迎指正^_^^_^
以上就是我對這個問題的分享，感謝點個贊，加個關注！！
歡迎就具體問題與我信託者（xintuozhe123）交流！！！
信託者
那些回答寫了洋洋灑灑幾千言的答主肯定沒有這麼多錢投資過，倒是幾個草草幾句話的答主戳中了要害。有100萬就剛好夠入信託的門了，收益也比7%稍高，一般在8%以上，200萬的話年化可以做到更高。任何投資都沒有百分百保本的，信託也不例外，但是相對p2p，股票之類的要安全的多，和銀行理財基本一樣。
我故意的36295688
對於工薪階層而言，這筆錢已經能夠讓人實現財富自由了。這種前提下，理財小白認為把錢分為三部分進行不同風險度的理財：
一、將總額40%存入不同銀行進行定期存款（含國債），保本保息又保底，大爺大媽的養老金一般都是這種配置。這樣會有約4%的年化收益率。
二、將總額的20%進行國內外指數基金定投。為什麼呢？因為巴菲特也愛它。我是小白，目前每週定投的是標普500和中證500，各投100塊，別問我為什麼投他們，因為我還在學習，不管怎樣，定投一定是懶人理財的居家必備良藥。年化收益不好說，先算個10%（還是要對大國經濟有信心）吧！
三、將總額的20%進行P2P理財。一般平臺12月期年化10%的還是容易實現的。當然，平臺一定要合規、備案。
四、最後，總額剩餘的20%是日常靈活、應急資金，可投可不投，看個人心情。
以上是一個理財小蝦米的拙見:-)
