何記酒倉
老爸最近一直在喝叢臺酒(如下圖)，這是叢臺酒裡面的一種老酒，在我們家鄉很受老年人的喜歡，價格實惠，味道濃香醇厚，42度，吃飯時偶爾喝兩盅，很愜意。
有時候我也會陪老爸喝兩盅，叢臺酒(老酒)很好喝，只要適量，也適合女士喝，味道不會很辣。
而對於酒，都說“少飲怡情，大飲傷身”。平時，好友相聚，少喝點交流交流感情是很好的事，但如果喝多傷了身體，就不好了。
所以，喝酒要適量。身體最重要。
月牙兒君
很高興回答你的問題喲，我家說農村的，從我記事起我媽媽就會釀酒，包穀酒，大麥酒，青稞酒這些都是我爸愛喝的酒！所以我從小也會舔舔酒杯，後來就變成了酒量超好的女人[捂臉]
說起糧食酒我還算小有了解，自釀的酒，就是採用原始的蒸餾法蒸酒，所以頭酒也就是剛出來的部分是度數最高的。然後隨著時間變化酒也會變淡，所以我們家都是用後面出來的酒兌最開始的高度酒來調低度數！
不得不說一下我的喝酒歷史，我記得我七八歲的時候就能喝啤酒一口氣喝兩三瓶，不知道什麼叫醉，當然是不敢讓爸媽知道的。後來上大學的時候同學聚會出去玩什麼的，喝過的白酒就沒有糧食酒的味道了，當然也不是說跟很多人說的，喝糧食酒能喝到糧食的清香。我必須要說一點，大家在市場買的酒，要是說是自釀酒糧食酒，那要是能喝出來糧食的味道基本都是假的，因為經過嚴格的時間發酵出來的糧食再經過拯救是不會有糧食的味道的。我喝過廣州大排檔上52度百年糊塗酒應該是除了我家自釀之外最高度數的了，一小瓶大概 50克吧，不太記得了，當時喝了10個。然後迷迷糊糊的回去睡覺，就覺得醉了，但是廣州太熱了，還記得回去衝了個澡。一覺睡到第二天中午，頭痛的要死[捂臉]，後來經過蠻多喝酒經歷才知道我的身體就是喝糧食酒不會打頭，喝了勾兌酒就會特別疼。
說到這就不得不說一下就算是自釀酒目前市場上也會有很多不良商家為了出酒率會加一些促發酵但是對身體不好的東西。所以大家在買糧食酒的時候一定要注意辨別喲！
後來畢業了，我對酒的態度也是轉變了很多，雖然喝不醉但是也不會去喝特別高度的酒，因為隨著年齡增長體內解酒酶減少了，肝臟代謝也沒那麼好了，喝高度酒確實比較傷胃，一般就喝低於48度的。52-60度的酒就比較適合做泡酒。
所以直到後來回老家的時候還是迴帶一些媽媽釀的酒回來招待客人或者做泡酒，也算是自己的一個小愛好！
最後說一點，喝酒真的可以成為一個愛好，但是喝酒也是有講究的，喝酒過程一定要有自制力，要知道自己的最大酒量是多少，喝到多少的時候可以停了。許多人喝了酒就求醉，明知道喝下這一杯就可能吐了，但是就是要喝下一杯，喝不到位感情不到位純屬胡扯！！！
給大家看一下我自己泡的酒吧[可愛]
愛做飯的小怪
作為東北人我是比較喜歡喝酒的，白酒我喝過很多種，包括國內國外的品嚐過不少，最讓我記憶猶新的是2004年在內蒙古呼和浩特當兵的時候，一次週末休息外出，當地的戰友非把我帶到了他的親戚家，讓我感受一下大草原的氣氛，一個多小時的車程，我們到了希拉穆仁草原，戰友的舅舅和舅媽是地道的蒙古人，得知我們的到來早就站在蒙古包外迎接，舅媽手裡拿著哈達，給我帶上的同時舅舅熱情的奉上了一碗馬奶酒，當地人稱之為下馬酒，我接過來舌尖碰了一下，感覺酒精度不是很高，幹了下去。順著舅媽手指的方向我們進入了蒙古包，此時手把羊肉已經在桌子上準備好了，同時旁邊還有一個酒壺，舅舅問我酒量怎麼樣，我心想身為東北人，面子要撐足，區區一壺馬奶酒應該沒問題，但是我也聽說過蒙古族人民超凡的酒量，我猶豫了一下咬著牙說：還可以，話音剛落，舅舅拿起了酒壺讓我們各自斟滿，酒從壺裡倒出的瞬間，刺鼻的氣味撲面而來，我隨口問了一句，這是什麼酒，只見戰友笑著詭異的說出了三個字：悶倒驢。多少度？我反問道。67度，舅舅和藹可親的說出了這三個字，同時雙手舉起了酒杯，此時的我作為一名武警戰士、東北大漢，腦海裡出現了很多英雄人物，給我所有的暗示全都一樣，不能後退，看著碗裡的酒一閉眼，我幹了下去，那種感覺直到今天仍然記憶猶新，就像一個刀片含在嘴裡，活生生的往下嚥，在你的食道里每往下走一步都像切開一個新的傷口，就這樣，我喝了兩碗，深刻的讓我感受到了蒙古人民的熱情，同時也感受到了什麼叫做痛不欲生，很快我也就失去了意識。
據戰友第二天幫我回憶，我其實是喝了三碗，但是我的印象裡只喝了兩碗，後來的事就不記得了，傳說舅舅陪我喝了三碗後把我背上了出租車，目送我離開之後騎著馬揚長而去，到十幾公里外的表弟家繼續第二頓，這件事讓戰友們嘲笑了我很長一段時間。
參加工作以後見別人喝過幾次這種酒，但自己卻一直沒有勇氣嘗試，可能是年輕時給我留下的陰影太重吧。這個話題勾起了我很多的回憶，轉眼退伍16年了，再也沒見過草原上的舅舅，那年可能連句謝謝都沒來得及說就醉了，今日藉助頭條號真摯的向您說句：謝謝，希望您和家人一切安好。
大橋小橋
作為一枚資深酒鬼我一般只喝50度以上的酒，朋友都是老酒鬼，度數低了不給力，低度數的大都勾兌過度，只能喝到香料味喝不到糧食酒的本味。不管低度高度要看執行標準，白酒按生產工藝分為三種：
固態法白酒（純糧食酒），即GB/T10781
固液法白酒（純糧食酒+酒精勾兌酒），即GB/T20822
液態法白酒（酒精勾兌酒），即GB/T20821
不管是高度酒還是低度酒，在經濟的允許下，我們都儘量喝固態法釀造的白酒，即我們平時說的純糧酒，並不是說喝純糧酒對我們的身體有益，而是相對於酒精勾兌酒來說，喝純糧食酒對身體的傷害更低。這個原理不難理解，一個是純糧食發酵而成的酒，一個是化學物質按照比例配方調製的酒，不管是口感還是身體上，純糧食酒是最好的選擇。
不過純糧食酒的釀造時間比較長，以及人工方面的錢，一瓶500ML的酒價格也不便宜，當然也有便宜的，例如用玉米釀造的酒，但這個誰喝過誰知道，別說第二天起不了床搬磚，連上廁所都需要人扶。像茅臺、五糧液、劍南春這一些的，都是固態法生產的白酒，再加上有一定的歷史和品牌溢價，好工藝出的酒肯定價格也高。
但是很多人在喝白酒的時候都會選擇喝低度酒，因為低度酒的酒精含量會比較低，所以說對於身體的傷害也會更小一些，導致很多人都會認為喝低度酒比較好。確實大多數人總喜歡喝低度酒，事實上低度白酒的危害要遠遠大於高度白酒。究竟為什麼會這樣呢？或許看完後你就會動了！
1、低度酒後勁大
很多人都覺得低度酒的酒精含量比較低，所以說喝低度酒對於身體的傷害會比較小，事實上喝低度酒主要是因為酒精含量比較低，在不經意間就會增加飲酒的量，從而加大體內的酒精含量，反而會更容易醉人，對身體的傷害更大，而且在喝完酒之後很容易上頭，所以說在清醒之後頭疼是很有可能的。
2、低度酒中含有添加劑
低度酒主要是由於高度酒經過加工降度而製成的，所以說低度酒當中會添加一些添加劑與香料。當你飲用低度酒時，也同時喝進了一些香精、添加劑等物質，而這些物質當中會給身體帶來很多不利的影響；而高度酒當中只有酒精和少量的其他物質，能夠非常有效的降低其他物質對身體的傷害。
3、低度酒的酒精殘留
通過酒的結構上分析，高度酒當中的酒精和水的結合會更加緊密一點，喝完高度酒之後，體內的酒精就會隨著汗液和尿液排出體外，從而有效的降低體內的酒精含量，而低度酒當中的酒精和水是不完全融合的，所以說水可以充分的隨著尿液排出。而沒有和水相融合的酒精，則會繼續存留在體內滲入到血管以及器官，從而影響到人體的健康。
綜上所述，喝白酒就要喝高度酒，而不是喝低度酒。因為酒是喝進身體的東西，所以為了自己身體的健康，建議大家在喝白酒的時候，有條件還是要喝高度酒。因為高度白酒是我國傳統生產工藝所形成的白酒，一般都是純糧食釀造，對人體的傷害是最小的；而且高度白酒香味物質豐富，能夠帶給我們更好的口感和完整的白酒風味；另外比如53度的貴州茅臺酒，52度五糧液，52度瀘州老窖等這些中國名酒都是高度酒，喝高度白酒才能體會到真正的好酒。
總之，酒只是人際交往的媒介，量力而行，適可而止，喝多了高度低度都能喝醉你，都對身體不好，今年計劃慢慢戒酒，先從學會拒絕開始，身體發胖也和酒有很大的關係，目標是減掉20斤體重，每週喝酒不超過一次。
尋味陝北
你好！很高興回答你的問題！我平時不喝白酒，偶爾喝喝紅酒，但是我幾年前喝過一次52°的二鍋頭，讓我至今記憶猶新，歷歷在目！
喝白酒真的不能喝多，容易上頭傷頭，我那時候應酬喝的，喝了一瓶半斤的，足足醉了三天三夜上不了班，每天只能躺著，一起來就頭暈眼花，走不了路，一起來就吐，太痛苦了。打那次以後，我每聽到別人說白酒我都想吐，已經造成一種神經陰影一樣，持續了半年時間，我再也不碰白酒了，這是我的親身經歷！勸喝酒的朋友，喝酒有度，勸酒有禮，多喝茶少喝酒！
糖糖嫲
首先，論最高度數的，不是國酒。而是進口。洋酒，俄羅斯伏特加：生命之水，96度。
但它是不能直接飲用的，作為調酒師，一般用它來做雞尾酒，不過添加量也不多。
然後朗姆酒中有一款75度的，也是用來調酒的，直飲的話，也有人用子彈杯喝過，不過沒多久，就站不穩了。不建議直飲，容易增加肝臟負擔。
小石了了
貴州茅臺53°的茅臺品鑑 茅臺15年 茅臺50年尊享 茅臺典藏！酒體微黃 酒味醬香濃郁 入口甘醇醇厚 入喉由腔通鼻 回甘餘味悠長
飲視食界
四川的65度高粱酒，剛入口嘴裡就火辣辣的感覺，冬天喝點這樣的酒不會怕冷，可以抗寒。
可愛的佳佳
痴長六七。
老七35341
以前喝過60度的江津老白乾，喝起來特醇、特帶勁，幾個朋友就著一盤花生米，兩瓶老白乾，就可暢談人生了！
