港湾66468100
你好，我是美食创作者影子，很高兴回答这个问题
燕麦含有蛋白质，膳食纤维，维生素B族，叶酸泛酸，亚油酸及钙，铁，钠，钾等营养成分。
1.燕麦中含有大量膳食纤维，能增强肠胃蠕动力，促进排便，具有排毒通便的和预防便秘的功效
2.燕麦中含有钙，铁等矿物质，具有预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血的功效。
3燕麦中含有一定的亚油酸，可降低胆固醇，甘油三酯的浓度，具有降血脂，维持血糖平衡和预防心血管疾病的作用。
4.燕麦中含有蛋白质，能为人体生长发育提供助力，补充营养，增强免疫力。
玉米渣常见于北方人的杂粮食品，是玉米常见的吃法。玉米成熟后，粉碎成小颗粒，也可以研磨成粉状，有预防肠胃疾病，预防心脑血管疾病，抗衰老的功效。
如果我们将燕麦玉米渣做成馒头，首先要提前将燕麦，玉米渣用水浸泡一段时间，这样它们就会变的软弱，好消化。
玉米渣200克，面粉300克，酵母5克，水800克，燕麦70克，白糖20克，盐2克
所有的食材放在一起，加入揉成面团。醒发40分钟。醒发好后，给它揉搓排气，分成大小均匀的面剂，摆放在蒸锅里，再次发酵15分钟，大火蒸20分钟，闷五分钟，好吃馒头就蒸好了。这种馒头热量小，很适合减肥的朋友们。
希望我的回答能够帮助到你谢谢🙏
W午后阳光
如果过期没几天的话，还是可以吃的。如果过期时间长了，那就不要吃了。油里含有大量的不饱和脂肪酸，过期的油里的不饱和脂肪酸被氧化，吃了对身体不好。
食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。
酸败油脂急性中毒的毒性作用有3个方面：
一、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
二、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。
三、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用，干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。
所以，食用油一定要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用，变哈喇味的油炸方便面以及一切变腐败的含油脂食品，如核桃、花生、点心等，也都应弃之不食。凡进食后出现恶心、呕吐、皮肤青紫，应想到变质食用油中毒的可能，应及时就医，以进行早期洗胃、导泻等对症治疗。
由于花生油炒出的菜香味十分浓郁，喜爱浓烈口味的北方人对花生油的香味尤其喜爱。但是，专家指出花生油有其独特的问题和缺点。
最严重的一个问题是，花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素b1，这种毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一，可引起肝癌。某些不法商家为牟取暴利利用劣质花生或过期霉变花生压榨生产花生油，而消费者无法通过品尝去了解花生油中有没有霉菌，一旦食用这些劣质有害的花生油，对身体危害极大。
所以最好还是不要吃哦。
小锅记事
你好！我是一个美食创作者，首先我做过的包点很多的，各种馅料的包子，各种颜色杂粮馒头，各种味道的饼。你是说在馒头里面加入燕麦和玉米渣？不知道你是不是东北人，东北人的话也把玉米面叫玉米渣。我建议如果你想加入燕麦跟玉米 渣，咱最好还是把燕麦跟玉米渣打碎打成粉做出来的馒头口感会好一点。当然如果你想要粗糙一点的口感，直接做也是可以的。现在来介绍一下具体做法：
1. 300克面粉中加入100克燕麦100克玉米渣（燕麦跟玉米渣比较难成熟，需要先用温水浸泡半小时以上）。把这三种材料混合之后加入5克酵母，15克白糖，2克食盐。加入适量温水活成软硬适中的面团。
2. 和好的面团放温暖的环境中发酵半小时。面团发字和好时的两倍大。
3. 案板上撒一些干面粉，我们把发酵好的面团取出揉搓排气（如果你是颜控希望做出来的馒头漂亮一点就尽量多揉一会儿。）。揉好之后擀成长方形面片，再把它卷起成长条。
4. 卷好之后稍微揉搓均匀，让整个面条看起来大小差不多。现在用刀把它切成两指略宽的馒头生胚。
5. 生胚做好之后分开摆放到蒸屉里（因为馒头还会长大，所以要留空间。），放温暖环境中再发酵半小时，发至两倍大。
6. 锅中加水水开后，加上我们放生胚的蒸屉大火蒸15分钟关火，关火之后不要着急打开蒸笼，五分钟之后再打开。香甜可口的燕麦玉米馒头就做好了。
苗妹美食
馒头加燕麦小玉米渣和面会好吃吗？馒头加燕麦片小玉米渣和面会好吃点，再放点温开水和发酵粉，白糖一起和面，制作大饼。
小丽悦儿
燕麦大家都熟悉，减肥的好伙伴，玉米作为粗粮，对身体也很有好处的。
1盆中倒一些温水，撒入酵母粉，拌匀。
2加入一把燕麦，原粒的。加入玉米面和小麦面，比倒2：3。揉成面团。
3盖上保鲜膜，醒发后，分成小块，搓成小馒头，再醒15分钟。
4冷水锅蒸，水开后2O分钟关火，停5分钟可以取出。
雷公山苗家歌手
馒头
泡菜女生
好吃
彤豆521
穿衣戴帽各好一套，萝卜青菜各有所爱。还有就是，好（读一声）吃不如好（读四声）吃。你喜欢加你喜欢的东西，啥食材都可以加，只要食材之间功能不相克。另外最主要的是，你夫人愿意给你烹饪。
鹏程0321
可以尝试的，虽然自己不会做
筱燕日志
只能说是萝卜青菜各有所爱吧，还有一个就是厨艺，技术好的话简单的青菜豆腐都能做出山珍海味来
