大家能否推荐一道减脂私房菜?具体怎么做?

美食一姐


前几天见了我一个朋友,她最近在减肥。躺在家里,全球移动她不动,就是不吃不喝。

就见她面色蜡黄的像个卖女孩的小火柴。

哦,不,是卖火柴的小女孩。

节食导致面色蜡黄,这是个常见问题,很多姑娘减重都是玩命节食,气血就下降了。这会造成最不好的后果就是之后气血双虚,一旦恢复正常饮食,容易反弹,吃啥胖啥。

一个字:虐!

关于减肥,希望大家记住一点,想要减脂,并不是纯粹的节食来减重。平时饮食和运动只需要产生热量差,令消耗热量>摄入热量,就可以实现减重了。

今天就说说减脂餐到底应该怎么吃,才能在减少热量摄入的同时,不节食、不挨饿、还能够开心的享受每一顿食物。

避开糖的绞杀

根据美国农业部的消息,美国人平均每天摄取热量大约300大卡的糖分。

然而美国农业部的新指引建议每日摄糖上限减至200卡路里。成年人每天摄取糖的份量不应超过50克,即大约12茶匙,即相等于一瓶细汽水的份量。

同时,研究者发现91%的添加糖摄取来自碳酸饮料 (33%)、烘焙食品和早餐麦片 (23% )、搪果(16% )、水果饮料 (10% >和加糖乳制品(9%),如 巧克力牛奶、冰淇淋和酸奶。

那糖有什么危害呢?我们简单说下。

最简单粗暴的就是大家最害怕的——长胖。糖类物质在人体内能以2到5倍的速度转化成脂肪。也就是说,糖可以直接转化为脂肪。

第二简单粗暴的也是少女们最害怕的——加速衰老。部分原因是它会破坏蛋白质——当糖攻击蛋白质的时候,会产生一种糖化现象,导致胶原纤维硬化,没有弹性。

糖还会导致各种三高疾病,老年痴呆,多动症等,这个就不多介绍了。

总之,吃糖过多,会令人注意力不集中,情绪消极,增加焦虑,甚至损伤大脑,导致抑郁情绪。最可怕的是,吃糖是会上瘾的,令人越来越依赖糖,吃更多的糖,如此恶性循环。

那么哪些食物没有添加糖呢?

肉、蔬菜、蛋、油脂都是不含糖的食物。

如果你想要减脂,那从减脂这天开始,它们就要出现在你的食物清单上。

至于含糖食物,细粮(米面粥粉馒头),粗粮(薯类豆类全麦类),各种零食(饼干薯片面包),快餐(披萨焗饭),饮料(碳酸饮料,奶茶)等等,细粮和粗粮都可以适当出现在你的菜单上,而零食,快餐,饮料等等,请使出洪荒之力远离它们。

在减脂期间,有两个注意点,一是如何自觉、自律地去选择低碳低糖食物,这需要自己的自控力和自我约束。不管是外卖还是聚餐,都要充分发挥主观能动性,以肉和蔬菜为主,粗细粮为辅,尽量避免去摄入高糖高碳的食物。

二是当实在无法规避的时候,比如亲戚给你夹了一块红糖粑粑,比如领导给你敬雪碧,这个时候,吃吧。只要你在减脂期间一直保持一个很良好和严格的饮食原则,偶尔摄入一次糖,影响并不大。自己也不要太患得患失,觉得稍微吃糖了就万劫不复了。

到底怎么吃?

在减脂期间,一天的糖分摄取以2份为限,放在早上和中午,晚上避免摄入糖分。

一份的糖分摄取为100-150大卡左右的,约为1-2片全麦面包,1拳头的米饭或者糙米饭(熟重),1个小土豆,1个小红薯,1个中等的玉米,40g的燕麦片(生重)。

糖分摄取最好是以粗粮为主,膳食纤维丰富,饱腹感强烈,同时能让血糖更加稳定,不会产生暴饮暴食的问题。

而蛋白质是减脂餐中的重头戏。蛋白质摄入不足会导致脱发,新陈代谢变慢,皮肤松弛,以及抵抗力下降等。所以减脂期间一定要多摄入蛋白质,例如各种蛋类,肉类,海鲜,豆类,奶类,此外还有坚果类,都富含蛋白质。

至于脂肪。我遇到的减肥的姑娘,都非常害怕摄入油脂。脂肪摄入不足,会导致皮肤干燥,头发枯燥以及眼睛干涩等。之前某研究者指出食物中60%的脂肪对健身减肥都十分有效,能降低心脏病的危险,同时这些脂肪只会提供20%的卡路里。

所以减脂期间,可以多摄入肉类,植物油,动物油,牛油果,坚果,甚至是肥肉等等。

具体减脂餐可以参考食谱

早餐:一片全麦面包(90大卡)+2个鸡蛋(140大卡)+半杯低脂奶(70大卡)+坚果20g(100大卡)

——400大卡。早餐人体主要为分解代谢,所以可以稍微吃的比较满足一些。

加餐:一个西红柿(50大卡)

——黄瓜,苹果都可以。

午餐:150g-200g肉(200-250大卡)+120g粗粮(150大卡)+250g蔬菜(100大卡)

——450-500大卡

加餐:苹果/黄瓜等

——30-100大卡

晚餐:150-200g瘦肉(200-250大卡)+250g蔬菜(100大卡)

——300-350大卡

一天总热量大概是1200-1400之间。如果有运动和训练的话,可以在此基础上乘以1.1-1.2倍。

总结

即使是减脂餐,不要求节食,但是饮食上还是以八分饱为主。同时少食多餐,多吃健康蛋白、纤维和适量脂肪。

并且配合适当运动,减脂才更加有效果。

夏天快到了

少女从来只有80斤

好像有点苛刻

那就少女从来只有90斤

少年从来都是120斤

夏天快到了

衣服越来越少

你还在越来越重吗?






J星期二J


说到剪减脂,我首先想到的一个食材就是鸡胸肉,虽说鸡胸肉里面含有的蛋白质很高。但是它却有减脂增肌的作用。用鸡胸肉来制作减脂菜,相信很多人都会喜欢,因为能够享用美味的同时还能减脂,特别棒。

大家能否推荐一道减脂私房菜,具体怎么做?

今天我用鸡胸肉来给大家推荐减脂菜。这道减脂菜在我们家非常的受欢迎,用鸡胸肉制作的鸡胸肉丝。这道菜,不仅可以当成一道餐桌上的菜,也可以当成一道小零食,美味可口,大人孩子都喜欢吃。今天就给大家分享一下减脂私房菜,鸡胸肉丝的具体做法,做法很简单哦。

鸡胸肉丝的具体做法。

食材:鸡胸肉,辣椒酱,辣椒粉,料酒,生姜,食盐,食用油,蜂蜜,胡椒粉。

1,锅中烧水,放进去,清洗干净的鸡胸肉加入两勺料酒,生姜煮20分钟,把鸡胸肉煮熟,煮熟之后捞出来晾凉。

2,鸡胸肉晾凉之后,戴上手套,把鸡胸肉撕成鸡胸肉丝,丝的大小最好均匀。

3,然后在鸡胸肉丝里面加入一勺食盐,两勺食用油,两勺蜂蜜,一勺胡椒粉,两勺辣椒酱,搅拌均匀,放在一旁腌制半小时。

4,时间到后,把鸡胸肉倒在不粘的平底锅中,小火加热,喜欢吃辣的也可以放进去适量辣椒粉,一定要小火慢炒,慢慢的鸡胸肉中的水分会少,如果是当成菜不用炒那么长时间,如果是当成有嚼劲的小零食,可以加热时间长一些,把鸡肉丝炒干。

炒好之后盛出来,撒上适量葱花,鸡胸肉丝就制作好了,非常的软嫩,加热时间长,会有嚼劲,不管怎么吃,口感都是不错的。

如果不喜欢吃辣椒的朋友,可以把辣椒酱换成番茄酱,就会变成酸甜的口味,也是超棒的。

结语。

这道鸡胸肉丝在我家是非常受欢迎的,如果没有零食吃了,都会买一些鸡胸肉来做一些鸡胸肉丝,拿着吃有嚼劲,口感特别棒。


GSL探美食


如今大多数人都发胖了。全民都在减脂减肥,特别是年轻女性,减肥成为终极一生的革命。我有一道祖传减肥私房菜,老婆用后效果很明显。

有人会提出质疑,减肥是最近20多年的事,你怎么会有祖传的减肥私房菜呢?我可以负责任告诉你,我家祖上历代都是生财有道之人,物质生活都很滋润。下面我给大家说一下这道祖传减肥私房菜具体做法。

主配料:鸡脯肉100克,嫩玉米粒200克,山药150克,胡萝卜100克,高粱米100克,眉山绿茶0.5克,土芹菜20克,决明子5克,山楂糕10克。

1、鸡脯肉切成0.5cm见方的丁,山药切成0.5cm见方的丁,山楂糕也切成同样大小的丁。芹菜、胡萝卜改成丁,高粱米和决明子用水清洗干净。

2、取一大砂锅,加入两二升清水,下入除土芹菜和山楂糕以外所有的原料,小伙炖至15分钟,再下入山楂糕丁和芹菜丁,稍炖片刻,就可食用了。

坚持每天晚餐只吃这道私房菜,三个月后还你妙曼身姿。





常五米


减脂餐

减脂餐的用料

南美对虾 四只菌菇 忘记是什么菇了,反正什么菇都可以日本豆腐 一个西兰花 适量胡萝卜 适量橙子 一个圣女果 适量鸭蛋 一个紫米糙米饭 适量火腿肠黄瓜 适量

减脂餐的做法步骤

步骤 1

先摊一张蛋皮,把糙米紫米饭均匀的摊在蛋皮上,铺上食材,然后卷起来,再包上紫菜,糙米卷完成

步骤 2

西兰花胡萝卜水里焯一下,然后和玉子豆腐菌菇加蚝油生抽炒一下

步骤 3

对虾在水里煮一下

步骤 4

橙子剥皮切片

步骤 5

最后摆盘


甜甜爱美食


我推荐用鸡胸肉制作的鸡胸肉丝。这道菜,不仅可以当成一道餐桌上的菜,也可以当成一道小零食,美味可口。

食材:鸡胸肉,辣椒酱,辣椒粉,料酒,生姜,食盐,食用油,蜂蜜,胡椒粉。

1,锅中烧水,放进去,清洗干净的鸡胸肉加入两勺料酒,生姜煮20分钟,把鸡胸肉煮熟,煮熟之后捞出来晾凉。

2,鸡胸肉晾凉之后,戴上手套,把鸡胸肉撕成鸡胸肉丝,丝的大小最好均匀。

3,然后在鸡胸肉丝里面加入一勺食盐,两勺食用油,两勺蜂蜜,一勺胡椒粉,两勺辣椒酱,搅拌均匀,放在一旁腌制半小时。

4,时间到后,把鸡胸肉倒在不粘的平底锅中,小火加热,喜欢吃辣的也可以放进去适量辣椒粉,一定要小火慢炒,慢慢的鸡胸肉中的水分会少,如果是当成菜不用炒那么长时间,如果是当成有嚼劲的小零食,可以加热时间长一些,把鸡肉丝炒干。

炒好之后盛出来,撒上适量葱花,鸡胸肉丝就制作好了,非常的软嫩,加热时间长,会有嚼劲,不管怎么吃,口感都是不错的。

如果不喜欢吃辣椒的朋友,可以把辣椒酱换成番茄酱,就会变成酸甜的口味,也是超棒的



格格妈卉卉


减肥先减脂,分享一周营养减脂餐,不节食,吃的均衡又健康,真好

随着大众普遍对于减脂健身的全面普及和认识,越来越多人都加入了健身行列。都说减肥先减脂,以前咱们普遍认为减肥就是少吃多运动,现在营养师告诉我们,减肥先减脂,就是多吃优质蛋白和运动,这样减去的才是脂肪,而并不都是水分。

分享我的一周营养减脂餐,减脂不用节食,只需要改变一下你以往的日常饮食结构,多吃优质谷物和高蛋白肉类,吃的均衡,不挨饿,一周上称总会看到数字慢慢往下降的惊喜瞬间。

【周一】炒菜花、煎三文鱼、玉米粒、荷兰豆、圣女果。

【步骤】:把菜花切碎,菜花热量特别低,可以代替作为主食,放入锅中加入橄榄油焖和水焖煮熟,就成了口感似米饭而非米饭的食材,三文鱼一块约150克,小火加少许橄榄油煎熟,加盐和胡椒粉调味即可,玉米粒和荷兰豆汆烫熟,圣女果作为适当的水果,餐后食用。

【周二】-- 蟹棒黑芝麻三明治、炒鸡蛋、玉米粒、猕猴桃、圣女果。

【步骤】:把蟹棒提前解冻,放入清水中煮熟后捞出,撕成小条,分别拌入1勺沙拉酱、黄芥末酱和番茄酱,加入适量生菜,用两片黑芝麻吐司包裹着。鸡蛋2个,炒熟即可,玉米粒汆烫熟,圣女果和猕猴桃作为餐后水果。

蟹棒三明治前两天分享过做法食谱,感兴趣的朋友可以移步前往查看相关详细做法步骤。

【周三】-- 墨鱼汁意大利面、火腿肠、鸡蛋、无花果干、蓝莓、圣女果。

【步骤】:意大利面放入热水锅中煮开后关火,加少许盐,焖8分钟即熟。鸡蛋煮成水煮蛋,切薄片,火腿肠切粒炒一下,无花果干切碎,最后蓝莓和圣女果作为餐后水果。

【周四】--黑芝麻面包、黄瓜、鸡胸肉、鸡蛋、圣女果。

【步骤】:鸡胸肉一块,提前用1勺料酒、1勺淀粉和1勺橄榄油以及少许盐腌制入味,可水煮鸡胸或者小火煎熟,用料酒和淀粉腌制过的鸡胸,口感才不会发柴。鸡蛋煮熟,面包切片,准备黄瓜片和圣女果作为蔬菜和水果餐后食用。

【周五】--蓝莓贝果、谷物麦片、蓝莓、鸡蛋、黄瓜。

【步骤】:蓝莓贝果就是面包的一种,油和糖分比较少,用蓝莓干加入面团内,还有淡淡的甜味,谷物麦片和水果搭配最适宜不过,水煮蛋1个,煮熟后切片,黄瓜和蓝莓作为餐后的蔬菜以及水果食用。

【周六】--糙米饭、煎云南小瓜、虾仁、黄椒、蓝莓。

【步骤】:糙米要提前一晚上浸泡,因为口感比较硬,提前浸泡后再放入电饭锅内煮熟成糙米饭,大约100克左右的分量,虾仁可以用新鲜虾仁或者冰冻虾仁,热水汆烫熟,加少许盐和黑胡椒即可。云南小瓜切成薄片,小火放入锅中煎至微软,撒适量盐和黑胡椒,黄椒可以作为生食的蔬菜食用。

【周日】--酸奶坚果麦片、德国碱水包、橙子、火腿肠、鸡蛋和蓝莓。

【步骤】:减脂期间最好食用少糖或无糖的酸奶,加入一袋每日坚果和健康适量的可即食的燕麦片,德国碱水包热量低,不含糖,作为主食特别有嚼劲。鸡蛋一个煮熟,火腿肠2根切碎稍微炒一下,橙子半个和蓝莓作为餐后水果。

不难发现,减脂餐里一般都含有一定的主食,而主食往往多是粗粮或者少油少糖的面包谷物类代替精米白面,另外鸡肉、虾仁、海鱼这样的优质肉类蛋白每一顿都要有,其次就是蔬菜和适量的水果。

7日减脂餐分享给您作为参考,想要减脂除了吃,也要适当运动才能加快身体新陈代谢,瘦身才会有效果哟。




颜子鱼


给大家推荐一道我的减脂私房菜——鸡蛋丝拌生菜,具体做法如下:

原料:鸡蛋2个、生菜一颗、圣女果5个、蒜/盐/香油/生抽/陈醋/花生油/小米椒适量

做法:

1,生菜择洗干净,掰成大片

2,两个鸡蛋打入碗中,打散

3,平底锅倒油,鸡蛋倒入转圈

4,煎至表面凝固,翻面,两面金黄铲出,切粗丝

5,圣女果切开,

6,捣蒜成泥,加适量盐,生抽,陈醋,香油,调成汁

7,把调好的汁儿浇在生菜,鸡蛋丝,圣女果上,拌匀即可。



芝麻不开门呀


我尝试过很多减肥方法,之前就听别人推荐过一款好喝简单还可以减脂的一道菜,我去年夏天喝这个汤就瘦了不少☺很高兴可以推荐给你

西红柿金针菇豆腐鸡蛋汤👍

听这个名字是不是觉得特别奇妙,怎么一个汤里面有这么多东西😂

但正是因为有这些东西可以帮助人体得到需要的营养,在保证营养的同时又能填饱肚子,还不会摄取过多的热量

像菌菇类,所含的纤维素是非常多的,纤维素对减肥人事的好处我就不用多说了吧✌鸡蛋豆腐可以补充人体的蛋白质,西红柿可以提供维生素

  1. 首先还是先把西红柿十字花刀用开水烫一下或者煮一下,把皮撕下来,切成丁,放在碗里备用🍅
  2. 在锅里放一点橄榄油,因为减脂所以油不能放太多,没有橄榄油,换成别的植物油也可以。然后将西红柿放在锅里爆炒,此时可以放调味料,比如盐生抽,蚝油之类的。等西红柿炒至变软,有汁水溢出时。
  3. 加入水,熬制西红柿变得软烂之后再放金针菇,然后放鸡蛋和豆腐,我喜欢在里面再放一点白糖,提鲜。你也可以放味精,但我觉得白糖比味精要健康一点😄
  4. 再熬一会儿撒上葱花就可以出锅啦!

这一款西红柿,金针菇,鸡蛋豆腐汤,真的是好喝又减脂,就算后来我不想减肥,我也想喝它😋😋


大生活小技巧


您好!很高兴回答这个问题。减脂对于女性来说是终生追求的话题。在减肥路上各种尝试,屡战屡败,屡败屡战,可谓煞费苦心越挫越勇,总是在探究有没有一种可以吃得饱又可以瘦下去的秘方!今天我给大家分享一道美食,既好吃还能填饱肚子,也可以减脂。给大家分享的是豆芽海带豆腐汤,说下做法给你们:

一,豆芽海带洗净


二,豆腐切小块(我们可以用冻豆腐效果更佳)

三,锅里放少量食油,加热后倒入海带豆芽翻炒一下加入清水,倒入豆腐


四,加入适量蚝油,食盐

五,煮至豆芽海带断生即可


这个美味又减脂的一道靓汤就做好了,海带豆芽具有消肿利尿的作用,豆腐可以吸附脂肪,两者搭配,想不瘦都难啦!感紧试试吧!希望对你有所帮助哦😘😘


自娱自乐中


其实减脂的菜有很多,少吃油腻的,油炸食品,一些甜食尽量不用,晚饭也吃七成饱,已清淡为主,过下午四点以后尽量不要暴饮暴食,像西蓝花,鸡蛋,芹菜,粉丝。牛肉,鸡肉等之类的食物其实都可以吃的,是不怎么长脂肪的,最近自己也在减肥,并不是不吃饭,因为不吃饭是不行的,也不要随意去吃一些减肥产品,这样其实都对身体比较伤害的,还是觉得在饮食上控制最好,七天之内也可以改善吃一些肉食,下面我把自己做的粉丝娃娃菜分享给大家,希望你可以喜欢

1:材料,娃娃菜,粉丝,蒜,葱花,生抽,味极鲜,耗油,浢鱼豉油,盐。

2:首先把准备好的粉丝用水泡起来,然后把娃娃菜竖着分开切成长条形状,粉丝泡到发软即可

3:把娃娃菜先用开水烫一下,装入盘中,把泡好的粉丝放在上面,上锅蒸,蒸十来分钟即可

4:蒸好的菜摆好,把蒜末放入,倒入生抽,味极鲜耗油,浢鱼豉油,盐撒均匀

5:起锅烧油,把烧热得油泼在上面即可,最后撒上葱花

那么这一道粉丝娃娃菜就好了,包括,西蓝花,芹菜都可以尝试这样做法,如果你喜欢微辣可以放一些干辣椒在上面,或者炸辣椒油淋在上面都可以,希望你喜欢我的这个方法



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