春日之虎
《红楼梦》中关于贾府祭祖，在第五十三回有比较详尽的描述，关于宁国府祭宗祠的种种礼仪，其中不乏许多有关的小知识。我看到朋友们的回答涉及祭祀的准备和过程，将的很好。我就具体的祭祀情况作一点介绍。贾府祭祀宗祠，包括两个部分，其间祭祀场地有一次改换，祭祀祖先的灵物和主祭人是不同的。 古代祭祖常见的方式有两种：一是悬影拜影，这种方式是在父母尚在时就请人画像，以供亡后祭拜。二是木主，祠堂中供祖先牌位祭拜。有些家庭祭拜是画像、神主都有，有些是只有其中一样。按照《红楼梦》原文所写，贾府祭祀，在正殿祭拜的是木主，而在正堂祭拜的是悬影。贾府正殿放置的祖先灵位不止宁荣二公，更远一些的祖先未必都有影像可供祭奠，就统一以神主祭拜。而正堂祭拜，以宁荣二公为始祖，有画像且悬影不多，这种拜影祭祖更能表达哀思。
《红楼梦》这回回目叫《宁国府除夕祭宗祠》，实际是整个贾府的祭祀活动，因为贾府的宗祠设在宁国府，相当于家庙。贾府宗祠正殿的设计，符合相当品级官员家庙五间的规定，即书中宝琴眼中五间正殿，而贾府祭祀的祖先也应包括一些女性先祖。 第一次祭祀，是在贾府宗祠的正殿里进行，祭奠的是神主，主祭人是贾敬，祭奠过程是奏乐、三献爵、拜兴、焚帛、奠酒等。 在家庙祭祀中，以在正殿主祭的贾敬辈分论，贾府祠堂主位供奉的祖先至少应该是从贾敬的高祖，贾敬的高祖不是宁国公贾演，而应该是贾演的爷爷，宁国府的正殿祭祀恐怕还包括始祖考妣。
贾敬主祭时，后面跟随的是一溜的贾府男人，没有见到女性。原文写到贾母等人早早在暖阁下轿，然后被引入祠堂。虽然是贾珍献爵，贾琏贾琮献帛，宝玉捧香，贾菖贾菱展拜垫，守焚池。但是后面还有一句“礼毕，乐止，退出。众人围随贾母至正堂上”，显然贾母等女眷也参与了祭祀。
第一次祭祀完成后众人退出，进行第二次祭祖，这次祭祀转换地点到了正堂，主祭人也换成了贾母。
贾府第二次祭祖是在位于正堂的影堂内，这次祭祖主要的对象是正居中悬着宁荣二祖遗像，皆是披蟒腰玉；两边还有几轴列祖遗影。这次祭祖主要祭奠的是以宁荣二公为主，祭祀仪式也简化了，直接转换为供放菜饭汤点酒菜和叩拜。贾府这第二次献祭，主要是因为宗族人口繁衍众多，又出现从宗族分出来的、祭祀各本支族先祖的支祠，祭祀各本家族先祖的家祠等等。贾府正堂祭祀的，是为宁荣二公以及特意建立的分支家祠。严格地说，这里是祭祀的重点。因为这里有先皇御笔所书的一幅称赞宁荣二公的对联，贾府祠堂是因为宁荣二公封国公而建立，先皇表彰题字。
我们这里介绍的情况远不及电视剧制作者们的研究细致具体。同是拍摄《红楼梦》的贾府祭祀宗祠，不同版本的电视剧也不相同。通过看电视剧，了解一些古代小常识，也挺有意思的。
伴读红楼梦
在《红楼梦》中贾府是一个特别注重传统和规矩的家族，那么他们的新年祭祖就是一件很重大事情，全家人都要参与，包括在外修行的贾敬和作为王夫人干女的宝琴都要参加。而且在正式祭祖的典礼开始之前，就要做许多的准备工作。在贾府祭祖就是一件非常郑重其事的事情，可以去细细体会贾府是怎样祭祖的。
第一，祭祖的准备工作，细节繁多
因为宁国府是长房，所以宗祠就设置在这里，而且贾珍沿袭了父亲贾敬的爵位和族长之职务，所以祭祖的主要准备工作都是宁国府这边来操办。
祭祖的的第一步就是开宗祠，然后打扫收拾，接着整理出供奉的器具，此时才能请出神主。神主，就是故去祖先的牌位，在牌位上会写着死者的姓名、身份、官职和封谥等等，这个对于一个家庭而言是很重要的东西，不管搬迁或者改换地方，祖先的牌位是一定要带走的。后边就会打扫出上房来，准备悬挂“遗真”影像，这是对故去祖先的画像的敬称。因为这些都是必须要准备的工作，所以宁府上上下下都会很忙。
祭祖的第二步就是领取春祭的恩赏供奉在祖宗灵位前，因为贾府在朝有官职，所以宫里每逢年节都有相应的赏赐，这笔钱不多可是皇家的赏赐拿来祭祖就是一份体面。
还有就是一些祭祀物品的准备，贾府每到年下就需要收纳一次庄子和田地的年租，所以这个时候就会挑选一些很好的物品作为祭祀的用品，祭品宁府会准备，荣国府也送很多过来。贾府的规矩留足自家的需要剩下的物品就会分给家族里的家人们，这样一来大家都能够开开心心的过年，这也就是家族兴旺的表现。
正式到腊月二十九日的时候，贾府上上下下的物品都准备好了，而且两府都要换上新的门神、对联、挂牌和把桃符刷新，这些都是需要做好的门面总做。贾府的正门平日里都不会开，可是到了这一天，从大门到内仪门直到正堂都会全部打开，而且贾府两边的红烛都会燃起，四处都是灯火辉煌，这是为家族开行也是珍重对待。
第二，祭祖的具体工作，严谨对待
贾府的人们在家族的正式祭祖之前，还需要到宫里去参见新年的庆典，只有完成了宫里的典仪才能回家自行祭祖和过年。于是贾府中的男女但凡有职务和诰命的人都需要进宫，其他的人就在宁府的门排班伺侯按照顺序进入宗祠。
祭祖中间有很多的过程和步骤，每个人需要做都不相同，因为祭祖是全部人的事情，所以常见不露面的贾敬会来，刚刚加入贾家的宝琴才会列席参加，可是黛玉和宝钗等人就不能够参加了。
只见贾府人分昭穆，贾敬主祭，贾赦陪祭，贾珍献爵，贾琏贾琮献帛，宝玉捧香，贾菖贾菱展拜毯，守焚池。青衣乐奏，三献爵，拜兴毕，焚帛奠酒，礼毕，乐止，退出。祭祖需要供奉的各种东西都是由贾府的男性来做，其中贾敬是最年长的一个，所以他是主祭，贾赦的位置属于陪祭的位置，其他宁国府和荣国府的儿子和孙子辈的男子都有各自的位置。主要需要做到是焚香、奠酒、献爵、奏乐等等都做完了才能进行下一步。
贾府的男女各自站立的位置都有讲究，其中女性都是站在槛内，男性都要站在槛外，贾府的其他家人和小厮们都要站在仪门外。祭祖需要传菜，每一道菜都是贾府中的人一一传送，直到贾敬手中，然后传给长房长孙的贾蓉，传给他的妻子，再传给各个女眷，最后传给贾母才能放在桌子上。
女性位置也有各自的讲究，其中贾母自然是最靠前的位置，邢夫人在众女眷中年纪和身份也是最大的，所她可以和贾母一起摆放这些菜品。祭祖的菜品很齐全，菜饭汤点就茶全部都传完了这一步餐算完。
物品都准备齐全，那么接下来的就是行礼。从贾敬开始到贾蓉，从贾母拈香下拜开始，大家就一起跪下开始跪拜，虽然很多人整个祠堂都沾满了，可是却一点多余的声音都没有。祭祖是大家都需要严肃对待的事，每个人都表现出来庄重和认真。这样的情景现在已经很少了，可是那时的肃穆就很好。
第三，祭祖的意义，对祖先的缅怀和家人的团聚
现在不知道大家还能不能够理解一家人一起祭祖的意义，可是在当时而言这是非常重要的事情，即使对祖先的缅怀也是找到了一个机会可以让全家人团聚，因为祭祖是严肃的事情，家里的人一个都不能少，所以祭祖最大的意义就在于此。
古代家族的生活里有着很多的规矩和束缚，但是这些规矩却无形中把整个家族都聚集在一起，因为心中有一个信念，家族有不合破坏的规矩，家族有共同的使命，家族是坚强的后盾，家族里有共同的长辈，家族始终是存在每个人心中的一个念想，它也许很广阔到抓不住，但是它却可以化作种种小小的细节根植于大家的心中。
祭祖是传统，也是一个家族团聚的见证，如果现在家里还保留这样的规矩，那么就一定要参加，因为你是这个家族的一份子，你的存在对它很重要。
小说红楼
第53、54回。
四川達州
在《红楼梦》中贾府是一个特别注重传统和规矩的家族，那么他们的新年祭祖就是一件很重大事情，全家人都要参与，包括在外修行的贾敬和作为王夫人干女的宝琴都要参加。而且在正式祭祖的典礼开始之前，就要做许多的准备工作。在贾府祭祖就是一件非常郑重其事的事情，可以去细细体会贾府是怎样祭祖的。
第一，祭祖的准备工作，细节繁多
因为宁国府是长房，所以宗祠就设置在这里，而且贾珍沿袭了父亲贾敬的爵位和族长之职务，所以祭祖的主要准备工作都是宁国府这边来操办。
祭祖的的第一步就是开宗祠，然后打扫收拾，接着整理出供奉的器具，此时才能请出神主。神主，就是故去祖先的牌位，在牌位上会写着死者的姓名、身份、官职和封谥等等，这个对于一个家庭而言是很重要的东西，不管搬迁或者改换地方，祖先的牌位是一定要带走的。后边就会打扫出上房来，准备悬挂“遗真”影像，这是对故去祖先的画像的敬称。因为这些都是必须要准备的工作，所以宁府上上下下都会很忙。
祭祖的第二步就是领取春祭的恩赏供奉在祖宗灵位前，因为贾府在朝有官职，所以宫里每逢年节都有相应的赏赐，这笔钱不多可是皇家的赏赐拿来祭祖就是一份体面。
还有就是一些祭祀物品的准备，贾府每到年下就需要收纳一次庄子和田地的年租，所以这个时候就会挑选一些很好的物品作为祭祀的用品，祭品宁府会准备，荣国府也送很多过来。贾府的规矩留足自家的需要剩下的物品就会分给家族里的家人们，这样一来大家都能够开开心心的过年，这也就是家族兴旺的表现。
正式到腊月二十九日的时候，贾府上上下下的物品都准备好了，而且两府都要换上新的门神、对联、挂牌和把桃符刷新，这些都是需要做好的门面总做。贾府的正门平日里都不会开，可是到了这一天，从大门到内仪门直到正堂都会全部打开，而且贾府两边的红烛都会燃起，四处都是灯火辉煌，这是为家族开行也是珍重对待。
第二，祭祖的具体工作，严谨对待
贾府的人们在家族的正式祭祖之前，还需要到宫里去参见新年的庆典，只有完成了宫里的典仪才能回家自行祭祖和过年。于是贾府中的男女但凡有职务和诰命的人都需要进宫，其他的人就在宁府的门排班伺候按照顺序进入宗祠。
祭祖中间有很多的过程和步骤，每个人需要做都不相同，因为祭祖是全部人的事情，所以常见不露面的贾敬会来，刚刚加入贾家的宝琴才会列席参加，可是黛玉和宝钗等人就不能够参加了。
只见贾府人分昭穆，贾敬主祭，贾赦陪祭，贾珍献爵，贾琏贾琮献帛，宝玉捧香，贾菖贾菱展拜毯，守焚池。青衣乐奏，三献爵，拜兴毕，焚帛奠酒，礼毕，乐止，退出。
祭祖需要供奉的各种东西都是由贾府的男性来做，其中贾敬是最年长的一个，所以他是主祭，贾赦的位置属于陪祭的位置，其他宁国府和荣国府的儿子和孙子辈的男子都有各自的位置。主要需要做到是焚香、奠酒、献爵、奏乐等等都做完了才能进行下一步。
贾府的男女各自站立的位置都有讲究，其中女性都是站在槛内，男性都要站在槛外，贾府的其他家人和小厮们都要站在仪门外。祭祖需要传菜，每一道菜都是贾府中的人一一传送，直到贾敬手中，然后传给长房长孙的贾蓉，传给他的妻子，再传给各个女眷，最后传给贾母才能放在桌子上。
女性位置也有各自的讲究，其中贾母自然是最靠前的位置，邢夫人在众女眷中年纪和身份也是最大的，所她可以和贾母一起摆放这些菜品。祭祖的菜品很齐全，菜饭汤点就茶全部都传完了这一步餐算完。
物品都准备齐全，那么接下来的就是行李。从贾敬开始到贾蓉，从贾母拈香下拜开始，大家就一起跪下开始跪拜，虽然很多人整个祠堂都沾满了，可是却一点多余的声音都没有。祭祖是大家都需要严肃对待的事，每个人都表现出来庄重和认真。这样的情景现在已经很少了，可是那时的肃穆就很好。
第三，祭祖的意义，对祖先的缅怀和家人的团聚
现在不知道大家还能不能够理解一家人一起祭祖的意义，可是在当时而言这是非常重要的事情，即使对祖先的缅怀也是找到了一个机会可以让全家人团聚，因为祭祖是严肃的事情，家里的人一个都不能少，所以祭祖最大的意义就在于此。
古代家族的生活里有着很多的规矩和束缚，但是这些规矩却无形中把整个家族都聚集在一起，因为心中有一个信念，家族有不合破坏的规矩，家族有共同的使命，家族是坚强的后盾，家族里有共同的长辈，家族始终是存在每个人心中的一个念想，它也许很广阔到抓不住，但是它却可以化作种种小小的细节根植于大家的心中。
祭祖是传统，也是一个家族团聚的见证，如果现在家里还保留这样的规矩，那么就一定要参加，因为你是这个家族的一分子，你的存在对它很重要。
江湖玉龙
小说第53回，作者描写了一次在贾府进行的盛大祭祖活动
且说宝琴是初次，一面细细留神打谅这宗祠，原来宁府西边另一个院子，黑油栅栏内五间大门，上悬一块匾，写着是“贾氏宗祠”四个字，旁书“衍圣公孔继宗书”。……里边香烛辉煌，锦幛绣幕，虽列着神主，却看不真切。只见贾府人分昭穆排班立定：贾敬主祭，贾赦陪祭，贾珍献爵，贾琏贾琮献帛，宝玉捧香，贾菖贾菱展拜毯，守焚池。青衣乐奏，三献爵，拜兴毕，焚帛奠酒，礼毕，乐止，退出。
众人围随着贾母至正堂上，影前锦幔高挂，彩屏张护，香烛辉煌。上面正居中悬着宁荣二祖遗像，皆是披蟒腰玉；两边还有几轴列祖遗影。贾荇贾芷等从内仪门挨次列站，直到正堂廊下。槛外方是贾敬贾赦，槛内是各女眷。众家人小厮皆在仪门之外。每一道菜至，传至仪门，贾荇贾芷等便接了，按次传至阶上贾敬手中。贾蓉系长房长孙，独他随女眷在槛内。每贾敬捧菜至，传于贾蓉，贾蓉便传于他妻子，又传于凤姐尤氏诸人，直传至供桌前，方传于王夫人。王夫人传于贾母，贾母方捧放在桌上。邢夫人在供桌之西，东向立，同贾母供放。直至将菜饭汤点酒茶传完，贾蓉方退出下阶，归入贾芹阶位之首。凡从文旁之名者，贾敬为首，下则从玉者，贾珍为首，再下从草头者，贾蓉为首，左昭右穆，男东女西，俟贾母拈香下拜，众人方一齐跪下，将五间大厅，三间抱厦，内外廊檐，阶上阶下两丹墀内，花团锦簇，塞的无一隙空地。鸦雀无闻，只听铿锵叮当，金铃玉佩微微摇曳之声，并起跪靴履飒沓之响。一时礼毕，贾敬贾赦等便忙退出，至荣府专候与贾母行礼。
还会有未来吗
祭祖是中国历来比较重视的事。
红楼梦中的贾府，作为名门望族，他们的祭祖尤为重视，
首先，家中的老者(贾母)，还有儿子(贾郝，贾政)携妻儿(邢夫人，王夫人)，还有孙辈(贾琏~王熙凤^巧姐)，贾琮，贾宝玉和贾环携重孙(贾兰)等…
祭品更加繁多，整乳猪，整鸡，酒等物品准备齐整，在宗祠祭典。
首先，要开祠，先把器具清洗干净，在把屋里屋外打扫干净以后，把祖宗牌位一一放好。
由宁国府族长贾敬带领下，全家开始准备祭典，因贾府有当朝为官的贾政，他有宫里赏赐，还有做贵妃的元春，过年总要送些金银珠宝给亲眷，父母，兄妹等，这些也要把它供奉在灵牌上，以显皇恩浩荡，皇家恩赐，荣耀无比，放在这是非常亮眼。
女眷站在槛内，男性在槛外，家里仆人们在最外面的仪门外，祭祖是家族内部的事，只有贾家人能参加。宝钗等外姓不能参加，但宝琴是王夫人的干女儿，她有权参加。
贾家分宁国府和荣国府。
宁国府一脉由贾敬为首，贾敬长年在庙里，但祭祖之事却由他主持，作为长房，任族长一职，他死后由他儿子贾珍传承，一般祭祖供品由他家主出，荣国府也会送些过来。尤氏作为贾珍的妻子，她作为长房媳妇，就由她管理内外仆人，准备开宗祠的工作，儿子贾蓉协助母亲。
祭典祖先一般在农历29曰，新年的前夕，家里家外，门联，福字贴好，在族长的带领下开始拜祖宗，然后开始端菜，一个接一个传，由老祖宗贾母，亲自摆放，这就预示，新的一年好的兆头，大富之家，永盛！
陈红光
古人过清明节，祭祀扫墓是主要活动之一。清明节的大多习俗，在《红楼梦》中都有所反映。《红楼梦》第58回《杏子阴假凤泣虚凰茜纱窗真情揆痴理》中，有两段文字专门描写了清明祭祀，一段写的是祭祀宗亲：“可巧这日乃是清明之日，贾琏已备下年例祭祀，带领贾环、贾琮、贾兰三人去往铁槛寺祭柩烧纸。宁府贾蓉也同族中几人各办祭祀前往。因宝玉未大愈，故不曾去得。”贾府聚族而居，祖茔远在金陵，铁槛寺是都中暂寄灵柩之处，所以清明节要去铁槛寺祭柩烧纸，祭祀先祖。另一段写的是小戏子藕官悼念亡友菂官：宝玉“正自胡思间，忽见一股火光从山石那边发出，将雀儿惊飞。宝玉吃一大惊，又听外边有人喊道：‘藕官，你要死！怎么弄些纸钱进来烧？我回奶奶们去，仔细你的肉！’宝玉听了，益发疑惑起来，忙转过山石看时，只见藕官满面泪痕，蹲在那里，手内还拿着火，守着些纸钱灰作悲。宝玉忙问道：‘你给谁烧纸钱？快别在这里烧！你或是为父母兄弟，你告诉我姓儿，外头去叫小厮们打了包袱写上名姓去烧。’”文中提到的“烧包袱”，是满族沿袭成俗的一种祭奠亡灵的特殊古礼。
印象高密
红旗飘扬
昭奚弥久
按照《礼记》儒家经典，一丝不苟，恭恭敬敬完成祭祀礼仪。
生命的追问
按民间传统。
