有茶友常問“真的可以喝出一泡巖茶的具體山場嗎？”
理論上行得通，但必須滿足3⃣ 個條件
1⃣： 這茶要是單一山場純料
2⃣： 這茶的工藝能凸顯山場特徵
3⃣： 品飲者喝過足夠多的正確樣本
但大部分茶，連第一個條件都達不到
因為實際上巖茶的歸堆拼配是極為常見的做法
所以有一句名言是
“一泡巖茶的真正山場，只有製茶者自己才知道！”
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理論上行得通，但必須滿足3⃣ 個條件
1⃣： 這茶要是單一山場純料
2⃣： 這茶的工藝能凸顯山場特徵
3⃣： 品飲者喝過足夠多的正確樣本
但大部分茶，連第一個條件都達不到
因為實際上巖茶的歸堆拼配是極為常見的做法
所以有一句名言是
“一泡巖茶的真正山場，只有製茶者自己才知道！”
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