3月，是一個金色的季節，迎著春風，監利縣程集鎮永興橋村的兩千多畝油菜花競相綻放。目前油菜進入盛花期，也是油菜後期生長的關鍵時期。為確保防疫與農業生產兩不誤，一大早，監利縣金草帽農業種植專業合作社無人機飛防隊，開始用無人機進行油菜飛防作業。無人機飛防隊隊員袁重陽：“在盛花期的時候打藥，主要是預防菌核病。用無人機，效率高，不會遺漏，分佈得比較均勻。”
2017年以來，荊州通過積極探索發展油菜多用途，大力推廣油菜“345”高效技術模式，即畝成本控制在300元、畝產達到400斤、畝純效益達到500元。永興橋村油菜種植面積也由過去的1千多畝，增加到現在的2千多畝。監利縣程集鎮永興橋村委會副主任宋敦敏介紹：“通過合作社的託管，從播種到收穫由合作社跟我們服務，節約了勞力，剩餘勞力可以從事其他行業，也帶來了很好的效益。今年油菜長勢喜人，每畝的純收入要達到4到5百元。”
要提高油菜種植的經濟效益，優質高效的種植模式是基礎，然而要實現效益最大化，還必須推進油菜全產業鏈發展和多功能應用。監利縣金草帽農業種植專業合作社，通過實現油菜全程機械化，開展農業生產託管服務，建立了1.5萬畝油菜標準化生產基地，可基本實現“五統一”，即通過統一品種、統一機械化種植、統一配方施肥、統一病蟲害防治、統一訂單回收，通過回收品種、油菜籽加工生產7D功能菜籽油，提高油菜畝產效益。“去年通過訂單回收近60萬斤菜籽，預計今年可以完成100萬斤以上。今年我們延續了去年的做法，對統一種植的農戶，實行加價收購。”監利縣金草帽農業種植專業合作社理事長周祖清說。
在位於荊州開發區的荊州農業科學院科研基地，乳白色、深黃色、橙色和紫紅色的油菜花長勢正旺，而這正是荊州農科院培育的彩色油菜。國家油菜產業技術體系荊州綜合試驗站站長、荊州農業科學院院長陳洪洲介紹：荊州農科院正在培育彩色油菜，用於旅遊觀光，為增加旅遊收入奠定基礎。“今年下半年，我們有豐富的種子來供應全市各地辦油菜花節。”
在大宗食用油中，菜籽油的營養價值僅次於橄欖油。荊州是全國的雙低油菜籽生產基地，通過改良提升油脂加工技術，打出荊州雙低菜籽油品牌，開發高檔保健菜籽油具有廣闊的空間。除了深加工，油菜還可以進行多功能開發。陳洪洲說：“荊州市油菜的種植面積在全國地市排第一位，現在已經達到290多萬畝。種植油菜不僅可以為農戶老增收，還可以在飼料、肥料、旅遊觀光方面進行多功能利用。”
湖北之聲記者 陳勁松
通訊員 張威
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