2020年我國軟飲料行業發展現狀與趨勢分析

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軟飲料產量回升

廣東產量居於首位


據尼爾森市佔數據顯示,2019年全年中國飲料行業銷量同比增長3.9%,銷售額同比增長5.1%。軟飲料方面,2010-2019年我國軟飲料產量回升,總體呈波動上升趨勢,2019年我國軟飲料產量達到17763萬噸,增速一改往前下降趨勢,同比增長達到13.29%。


2020年我國軟飲料行業發展現狀與趨勢分析


產量分區域來看,201-2018年同為我國軟飲料產量TOP10範圍內的省份包括廣東省,河南省、四川省、湖北省、浙江、吉林省、陝西省、貴州省。


我國軟飲料行業區域分佈較為集中,生產地區主要集中在華東、華南地區,2018年,廣東省以2960萬噸的產量位居全國首位,擁有百歲山、東鵬特飲、優樂美等眾多經典軟飲料品牌,全國產量佔比18.9%;其次為四川省,以茶飲料和乳製品為主,孕育了竹葉青、彭希望乳業、敘府、冰川時代等軟飲料品牌,四川省軟飲料產量為1626萬噸,佔據全國10.37%的市場份額;其餘省份產量份額佔比均在10%以下,各個省份代表產品符合當地飲食習慣,是長期市場化的結果。故初步估計2019年我國軟飲料產量TOP10中這八個省份軟飲料產量仍然居於全國前列位置。


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軟飲料銷量回升

銷售收入上升


從我國軟飲料行業需求端看,2010-2019年我國軟飲料銷量呈波動上升趨勢,2019年我國軟飲料銷量回升,達到17165萬噸,超2018年1530萬噸,增速達9.78%,2019年我國產銷量同步增長,符合市場規律。


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從我國食品飲料上市企業營業收入來看,2010-2018年我國食品飲料業上市公司營業收入持續上漲,2018年達到5953.85億元,同比增長17.54%,2019年前三季度我國食品料業上市公司營業收入達5213.01億元,超過2017年全年,初步估計超過2018年全年營業收入,保持持續上漲趨勢。


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在2018年全國居民人均消費支出的構成中,食品飲料支出5631元人,佔比28.4%,位居第一,食品飲料支出佔居民人均消費支出較高比重,未來也將保持穩定趨勢。2019年我國軟飲料行業產銷率較2018年下降約0.6個百分點,但是2019年我國軟飲料行業銷量仍然低於產量,呈供過於求狀態,未來可能需要警惕生產過剩帶來的不利影響。


2020年我國軟飲料行業發展現狀與趨勢分析


未來,我國軟飲料行業將呈現結構調整、品種多元化、營養健康、高質量高品質等趨勢,需要進一步警惕行業內可能出現的生產過剩情況,以防出現不利影響。



2020年我國軟飲料行業發展現狀與趨勢分析

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