集成灶是近几年大热的厨电产品，刚出现的时候就以“吸油烟效果好”而备受追捧，甚至补齐了传统油烟机绝大部分短板，相对来说是更加成熟的厨电产品。
不过对长期使用传统油烟机、深受油烟困扰的人来说，习惯了抽不干净的油烟机，反倒对这个能吸净油烟的新家伙，多少抱着点怀疑的态度，用了集成灶真的能闻不见油烟味？
中式菜喜爆炒，油烟自然会找上门
为什么在厨房里容易闻到油烟味，这问题还得从中式菜上找原因。通俗的说，高温爆炒就会产生油烟，而对于一些提味的食材比如辣椒、花椒，一旦接触热油之后，反应更加强烈，更容易让人产生呛鼻、咳嗽。
大部分的传统油烟机可以满足日常使用，却没法应对爆炒时大批量产生的油烟。而集成灶则在提高吸油烟效果上采取了不一样的手段，一个是缩短吸油烟距离至15-25cm，让锅口产生的油烟能快速被吸走，低空近吸的设计降低了油烟处理难度；另一方面，集成灶通过提高排风量，增大叶轮直径至28cm，就算遇到爆炒也能将吸入的油烟快速排出房间，以便新鲜空气得以补充进来。如此一来，使用集成灶能达到无烟的厨房环境。
闻得见的油烟不可怕，就怕看不见闻不到
当然不少人以为厨房闻不见油烟味就没问题了，非也，除了容易被闻见的油烟味，厨房油烟更加狡猾的一点是，会无声无息地吸附在我们的头发、衣服上，甚至入侵我们的皮肤与呼吸道，变成“看不见闻不到的危险份子”。不少研究表明，长期接触油烟者极易引发呼吸道、心血管等疾病。
因此，常常要求大家在选购中注意选择吸油烟效果好的厨房烟机，就是这个道理。就以集成灶90%以上的油烟吸净率来说，几乎很少见到使用者家中墙壁、家具上附着油渍，最靠近灶具的油瓶、调味品上也很少出现油腻腻，说明厨房中很少有飞散的油烟。而且不少集成灶品牌，采用的是侧吸下排的方式，观察油烟运动的路径，可以发现基本不过脸，相应的也会减少对皮肤、身体的伤害。
更何况像火星人集成灶还带有烟灶联动的功能，可以避免下厨忘开烟机，而且炒完菜还会自动运行三分钟再关闭，厨房中残余的油烟自然更少。
耳听为虚眼见为实，说得再多不如亲自试
话说到这，可能不少人还怀疑集成灶吸油烟效果的真实性，现在已经有集成灶品牌考虑到这点，所以会在线下门店进行产品演示。最直观地就是爆炒辣椒，实地还原厨房烹饪，更实诚的品牌还会直接上“炒100个辣椒”，只有亲自去体验过才会更笃定集成灶的效果。
如今火星人集成灶线下已开设1500+门店，想要了解离您最近的门店地址欢迎私信哦~
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