丹東二級抬槓運動員
我開過外賣店的，我可以明確告訴大家，這個外賣店是能接手的，因為每天300多單的銷量，對於一家新店來說很容易就可以做到的，因為每當有新的外賣店開業了，那麼相應的外賣平臺就會給一些流量扶持的
而一但給流量扶持了，那麼店裡的銷量自然就可以做起來了，何況在扶持這段時間裡，只要自己在做點優惠活動，那麼店裡的生意不要說是每天300單了，就連400單500單多是不成問題的，
所以我們在接手外賣店鋪的時候，不要只聽他說每天可以做到多少單，而是要看他的實際營業額有多少的，並且還要根據這個實際營業額來推斷下每天的純利潤有多少，要是感覺每單純利潤多有3快左右了
那麼沒有二話，就要果斷就要接手了，畢竟每單外賣就有3塊錢利潤，要是每天多能維持在300單的話，那麼每天就是900塊錢的純利潤了，雖然等到優惠活動結束，訂單量肯定有所減少，
但只要還有個150單左右也是可以接受的，因為就算按照150單計算的話，那麼每天也還有450塊錢的利潤了，所以光是衝著這個利潤，就值得我們接手了，但是每單利潤要是低到1塊錢左右了
就要仔細考慮接不接手的問題了，因為每單1塊錢的利潤，雖然一天下來也能有個300塊錢左右，但是等到優惠活動了，那麼訂單數量就要低到150單左右了，而以每天150單計算純利潤的話，那是遠遠不能接手的
最後小結：我們在開外賣店的時候，最好是自己開一家，因為在接手別人外賣店鋪的時候，你根本不知道他有沒有弄虛作假，所以為了自己的利潤考慮，也要自己開一家了
七哥美食記
我認為「不能」
我就是從事外賣行業的，也是當時接手店鋪時人家也有300單左右。和你說的情況非常類似。
首先你說的這個是新店，新店在美團，餓了麼等平臺是有流量卡等手段扶持的。新店相對老店有一些得天獨厚的優勢。所以單量容易衝上去。
其次這個店看似一天300單，但是你要去了解客單價是多少，如果這個客單價店的客單價低於15元一單，那就是其本的賠本賺吆喝，刷單量的。（客單價是每天的盈利總額除去總單量。如盈利6000/300單=20元/單）
最後給你講解一下美團跟餓了麼的抽點，平臺抽點基本在22%左右（各城市略有不同）。低於20元的單，保底抽4.5元/單。再加上這些點外賣的已經習慣了免配送費。所以相當於每單給到平臺的成本就是4.5+2到3元配送費，配送費（偶爾平臺補貼1元），所以最後當是給平臺的費用就要6.5-7元，再加上你的單餐食材成本，店租，水電，人工成本。你想想，一份蛋包飯要賣多少錢才能賺回來！
總結:入坑容易出坑難！不要只看數據，數據有些時候是可以做假的。要自己去核算真實的成本！再去考慮，做與不做！
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博翔1026
賣一萬單也是白乾！給平臺打工，給房東打工，槓精也不用跟我犟，我就是幹餐飲的，今年徹底幹黃了，基本上每個月都跟外賣平臺區域經理吵架，各種賠錢，各種坑你！賠本連吆喝都掙不到，趁早別幹，這年頭勸你創業，勸你幹餐飲的都沒存什麼好心，除非你有人脈有關係。
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說實話，外賣店的利潤其實並不高，想要掙錢的話，主要靠的就是薄利多銷。但個人建議，提主如果真的想做的話，最好還是自己開店，不要接手別人的外賣店。
第一，新開的外賣店是有新店特權的，只要優惠活動的幅度夠大，那麼想要把單量做起來是很容易的。因此，這個新店每天有300多單，其實沒多少難度。
第二，雖然這個外賣店的單量比較多，但利潤其實沒多少，最多也就稍稍有點盈利而已。因為是新店，需要做活動搞宣傳，所以利潤非常低，以我的經驗和判斷，這個外賣店有可能還在活動期間，所以應該是沒掙到什麼錢。
第三，有一些人專門開店做銷量，然後通過轉讓店鋪掙錢。說不定，這個商家也是搞這個套路掙錢的。
第四，開外賣店的投入其實並不大，幾萬塊錢就可以開起來。如果提主想要做的話，最好還是自己開店做比較好，這樣可以慢慢的熟悉。
第五，就算這個新店做的不錯，提主接手的話，是否有能力維持？很多外賣店都有這麼一種情況，換了老闆之後，因為味道之類的原因銷量大減。
第六，外賣店的普遍情況是紅火半年左右就漸漸不行了，這也是需要慎重考慮的一點。
南城騎士
我認為「不能」 外賣扣點高，滿減啦，減配送啦，上活動啦等等！新店會有1—2月的新店活動，但是新店活動沒有後，單量就不會有那麼多了！只能再上新的活動，一般活動一單減3—5塊。一份外賣10—20，減去各種費用你覺得你能剩多錢？
沈識度勢1
我就是做外賣的，明確的給你說，百分之九十九做外賣都掙不到錢，因為利潤確實薄得可憐。有很多外賣店，在轉讓之前都會降低自己本就微薄的利潤來做活動（甚至虧本做），以此保持甚至提高自己單量，給別人造成生意很好的錯覺，方便轉讓。做生意目的是賺錢，不是做單量。要是一個店一天100單可以賺300塊；另一個店一天可以做300單，只賺100塊；雖然後者比前者生意好，但是你肯定會選一天做100單的。
A冉茂旭
奉勸你一句，一般都是假的，一定要看客單價營業額，一般店主不想幹不掙錢之後，會把活動搞得很大，充上去單量，然後能轉個好價錢
豬娜的生活日記
開外賣店的話建議把錢交給平臺公司，這樣就可以省去了開店、招人、做活動、熬夜等等一系列中間環節。
用戶7302714785010
我認為「不能」，，，忙不過來可以僱人，這只是藉口！肯定不賺錢或者持平沒意思
乾德園
我認為「不能」忙不過來，如果掙錢，絕對能忙得過來，僱員工也能做，所謂忙不過來，是藉口，還是賺錢少，賺得多了能出讓？
