面對國外大戶暫停出口,中國還需多手準備

報道稱,作為全球重要的小麥麵粉出口國,哈薩克斯坦禁止了小麥麵粉、胡蘿蔔、糖和土豆等農產品的出口。

第三糧食出口大國,越南剛剛暫停了新的大米出口合同。

塞爾維亞停止了葵花籽油和其他農業物資的出口,俄羅斯方面也表示將每週評估情況來決定是否出臺出口禁令。


中國的糧食必須抓緊進行儲備,如果不儲備未來3年的日子不好過。

生活資料、生產資料儲備不足,這在歷史上是有深刻教訓的。大家都知道大蒜漲價的“算你狠”,生薑漲價的“將你軍”,蘋果漲價的“吃不起”,豬肉漲價的“天上飛”等。

我們最不希望糧食漲價了,因為糧食是中國所有老百姓的命根子,人人缺少不了,如果漲價就是物價基礎都在漲。

2018年,因為非洲豬瘟的影響,中國養豬業也是波及影響,豬肉從批發價的10元錢每斤漲到了2020年3月底的30元每斤。蘋果的價格也是漲的離譜,每個蘋果得六七元錢。

中國養豬專業戶的存欄量減少,病死豬過多(豬瘟引起的大量死亡),已經讓肉價已經飛在天上2年了,估計還得飛2年吧?

糧食年產能6億噸|面對國外大戶暫停出口,中國還需多手準備

貨幣


中國糧食儲備也如此,據官方新聞媒體報道,我們中國周邊的國家已經有5個明確不出口糧食了,要勒緊褲腰帶過緊日子。

我們中國更應該加緊這個步伐,既要儲備糧食,更要儲備一些石油和礦石類資源產品。

在糧食儲備上面我們不能掉以輕心,更不能吹吹牛,今年的自然災害也比較多,特別是蟲害,特別是亞洲的中亞已經有了蝗蟲災害,這些蝗蟲可是能越境的,不受人為原因控制的,它們是可以穿越沙漠的,不需要飲用水。

根據中國經濟網的官方數據,我簡單作了幾個小學生的數學加減法,來給大家分析一下,我國的糧食情況。

糧食年產能6億噸|面對國外大戶暫停出口,中國還需多手準備

一、我國每天人均消耗的大米或小麥是1.5斤左右嗎?

我國每年進口糧食1億多噸,主要以大豆、粗糧等為主,大米、小麥進口一般分別為200萬噸、400萬噸,佔國內消費總量分別為1%至2%,主要起品種調劑作用。

大米:200萬噸/1%=200000000噸=2億噸

小麥:200萬噸/1%=200000000噸=2億噸

通過上面的計算,中國每年的糧食消耗大概在2億噸、2億噸。

即中國每年的糧食消耗的大米和小麥大概分別在2億噸、2噸左右。

合起來,中國每年大概消耗4億噸。

中國每年的糧食大米和小麥分別節餘在2億噸以上(中國經濟網官方消息,中國每年產能在6億噸以上)。

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進口大米

我們來計算個數據,2019年中國官方口徑的人口是14億人。按照每年遞增人口500萬來算,那麼中國的人口現在應該是14.05億人。

舉例,中國一半的人口吃小麥,一半的人吃大米。我們忽略掉2020年增加的人口,按14億人計算每年每人大米的消耗量。

每年每人大米的消耗量為:

1.第一種算法:

20000萬噸/7億人=200000000000*2斤/700000000人

=2*2000斤/7人

=2*2*10000兩/7人

= 5714.3兩/人/年

每人每天消耗掉大米= 57143兩/人/年/365天

= 15.6兩/人/年/天


2.第二種算法:2億噸/7億人=2噸/7人/年

=4000斤/7人/365天

=40000兩/7人/365天

=15.6兩/人/天

其中1兩=50克。我的數學是語文老師教的,如果沒有算準確,請大家幫忙算下。

同理上面的計算方法,我就忽略掉了。

3.小麥每人的消耗量也為15.6兩/人/年/天

但我個人感覺每個吃大米的人,每天最大量為10兩大米吧,即1斤吧。每人吃1斤半大米每天有點誇張。

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優質黃小麥

二、我國糧食的真實儲備到底有多少?如果少的話,亡羊補牢尤為未晚

近年來,中國通過改革等多種舉措,穩步提升農業綜合生產能力,糧食產量連續7年穩定在6億噸以上,穀物自給率超過95%,稻穀和小麥兩大口糧完全實現自給。

但是,我國糧食存在結構性短缺問題,優質稻穀和小麥供給不足,玉米存在產需缺口,大豆自給率不足20%,通過進口來調劑餘缺,優化供給結構,目的是從更高層次上提升國家安全保障水平。

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官方數據


中國糧食產量連續7年穩定在6億噸以上,

我是不是可以理解為2013年至2019年為每年最少6億噸,那麼,每年消耗4億噸,每年剩餘2億噸。

7年下來,是不是要剩餘14噸。

三、中國庫存14億噸以上,我們應該及時盤點下

糧食部門應該趕緊檢查下,如果不足,請抓緊儲備。

按照中國的糧食儲備情況來看,我們的儲備一般情況下,當年會多儲備1年的糧食,如果按照這個做法做下來,中國的糧食儲備是不是會有危機的。

但還需要警醒。

中國的豬肉可以漲3倍,但糧食絕對不能漲的。這會影響社會穩定。

因為糧食是每個人的必需品。每天的必須品,我們可以沒有水果,也可以沒有豬肉,但不能沒有糧食,更不能沒有潔淨的水源。

糧食年產能6億噸|面對國外大戶暫停出口,中國還需多手準備

發芽的小麥苗


四、中國的大豆必須吸取豬肉漲價的教訓

大豆的主要功能在於生產植物油,如果豬肉的價格下不來,然後植物沒出現問題,同樣是對老百姓糧食的安全威脅。

我國每年進口糧食1億多噸,主要以大豆、粗糧等為主。大豆可以理解為榨油所用,玉米等粗糧可以認為作飼料用。

《中國居民膳食指南(2016)》推薦每日成年人食用油攝入量為25~30克。

中國已成為世界第一大食用植物油消費國。據統計,2017年人均消費量達24千克,每日人均消費量為42克。食用油是“好東西”,可以為居民提供人體必需的脂肪酸和能量、礦物質及脂溶性維生素等,還可以改善菜餚風味,提高食慾。但“過猶不及”,油雖好,吃多卻會增加罹患慢性病的風險。

植物沒的數據我沒有計算過,但大家可以推算一下。假如每個家庭按3個人計算,每天炒菜3次,或者2次,每次用60克油,也就比較大的雞蛋那樣大的體積的油,也符合中國人膳食每人每天20克油的標準。

每年消耗量=14億人*365天*20克

=10220000噸

=0.1億噸

大豆分為國產大豆和進口(轉基因)大豆,國產大豆出油率是16.5%,出粕率為80.5%,轉基因大豆出油率是18.5%,出粕率是78.5%。一般只有進口大豆才能拿來榨油,國產大豆是用來自己做豆漿、豆腐、豆芽用的

我國每年進口糧食1億多噸,主要以大豆、粗糧等為主,假如按照全部是大豆的話來計算:

1億噸*18.5%(轉基因平均出油率)=0.185億噸


糧食年產能6億噸|面對國外大戶暫停出口,中國還需多手準備

大豆

經過綜合對比,我國的植物油儲備也是綽綽有餘的,大概每年多儲備1年的量。

但是這個也不能大意啊。美國大豆說不出口就不出口,澳大利亞小麥說不出口就不出口的。當下,是全球疫情期間,我們應該進行戰略儲備。

大豆是我國進口的主要農產品,對外依存度超過80%。2017年我國大豆進口9500多萬噸,2018年進口8803萬噸,2019年進口8851萬噸,成為全球最大的大豆進口國,年度進口量佔全球總量的60%左右。

國際糧食市場價格異常波動,對我國很有可能形成直接的衝擊。

當然,不衝擊是最好的,如果國際糧價在一定程度上形成國內糧價上升預期,有利於促進提高農民種糧積極性,對穩定今年糧食生產具有積極作用。


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