近日，餓了麼及支付寶數字生活平臺發佈了陸續復工以來城市餐飲數據，數據顯示，最近一週，包子、燒烤等品類的訂單量環比春節假期第一週的訂單量增幅超過 1 倍，可見哈爾濱白領們都陸續到崗開始了正常工作和生活。
餐飲數據還顯示了，復工後人們餐飲的兩大主題，一是解饞，在黑龍江烤串的銷量增幅達到了 776%，全國增幅最快；二是減脂，輕食沙拉訂單，近一週環比復工第一週增長了 153 倍，黑龍江增速居東北三省第一。
餓了麼數據顯示，從最近一週的訂單環比假期第一週的增幅來看，哈爾濱市松北區訂單增幅最快，同時雙城區、呼蘭區等區域的訂單也在快速復甦，這些城區的商家、消費者均在快速恢復正常生活。商場和白領聚集的寫字樓、產業園區等區域的復甦較為明顯，最近一週訂單量環比假期第一週增長超過 2 倍。拿寫字樓產業園來說，其中平房區增幅超 7 倍，松北區增長超 5 倍。
通過餓了麼和支付寶數字生活平臺發佈的數據顯示，黑龍江人復工後的兩大飲食主題，一個是解饞，另一個是減脂。
餓了麼數據顯示，東北三省目前沙拉輕食的外賣環比增長十分驚人，其中黑龍江的輕食沙拉訂單，近一週環比復工第一週增長了 153 倍，增速居東北三省第一。如果從沙拉單量來看，東北三省中，遼寧的沙拉訂單目前最高，其次是黑龍江和吉林。在東北三省，黑龍江的非住宅區沙拉訂單佔比最高。其中，黑龍江一共有 116 單沙拉輕食外賣直接送到了健身房。
哈爾濱外賣訂單品類及增幅
<table><tbody>品類
增幅
烤肉拌飯
396%
包子湯包
382%
排骨飯
320%
餛飩抄手
313%
麻辣香鍋
209%
炸雞炸串
179%
米粉米線
178%
蓋澆飯
178%
麻辣燙
161%
燒烤
153%
支付寶數字生活平臺發佈的城市生活週數據顯示，過去一週，東北三省的
燒烤行業在支付寶數字生活平臺上賣掉超過 600 萬份烤串，環比上漲超 300%，其中黑龍江增幅最快，達到了 776%，增速為全國第一。分享到:
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