鳳梨和菠蘿當然有區別，而且區別大了。就好像表兄弟一樣，就好像你跟你表哥雖然是親戚，長得還挺像，但仔細一看還是能分得清誰是誰的。首先必須明確一點是，鳳梨就是菠蘿，菠蘿就是鳳梨。它們在本質上沒有區別，在植物學分類上也屬於相同的界門綱屬種，所以從本質上來說就是一種水果。也這也不是我說的，在《中國植物誌》上很明確的寫到“鳳梨，俗稱菠蘿是一種熱帶水果”。
外觀上鳳梨和菠蘿還是有很大區別的，鳳梨體型上呈長瘦狀，而菠蘿整體顯示出矮胖矮胖的；鳳梨的果子的顏色整體偏深黃色，而菠蘿果子整體偏綠色；鳳梨的葉子沒有小刺，葉片較為光滑，葉片也相對較為短小，而菠蘿的葉片外面有鋸齒狀的小刺，葉片較長。
確實被稱為“鳳梨”的那種更好吃更省事，它沒有裡面的“內刺”，吃起來也少有那種“扎口”似的不適感，作為更優質的商品擁有一個獨特可辨別的名字也無可厚非。其次，商家給商品命名需要的是簡單直接、容易分辨，不可能還專門給每個客人先上一堂植物學、生物課來詳細解答水果的細微區別和名字的關係，有這個解釋的功夫客人可能早就失去耐心了。
皇族菠蘿葉短多刺，果眼較深，果肉深黃，香氣濃郁。西班牙菠蘿葉長有刺，果肉淡黃，香氣平和。卡因菠蘿葉長少刺或無刺，果眼很淺，果肉淡黃，香氣較淡。雜交菠蘿的特點就是通過人工方法，儘量把以上3類的優點，通過基因雜交的方式，篩選出更加優良的形狀進行培育。我國栽種較多的是皇族類的巴釐、神灣，以及卡因品種、金菠蘿、剝粒菠蘿、香水菠蘿等。
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