很“危险”的三种蔬菜，全身不是激素就是毒素，很多人天天都在吃
因为农业技术的不断发展，所以可供我们选择的食物类型能够越来越多，丰富的肉类食物，种类繁多的蔬菜水果等等，可是也让很多人出现了偏食的习惯，只吃自己喜欢的食物，所以肉类食物的消耗量越来越大，而蔬菜的需求量却在不断减少，但是每一种食物所含有的营养成分都具有特殊性，比如肉类食物给身体补充丰富的蛋白质以及脂肪，水果给身体补充水分以及维生素，而蔬菜负责给身体提供纤维素以及各种微量元素，所以要想让身体各项指标正常，在保证营养充足的基础上，更要保证营养的均衡。
现在很多人都养成了无肉不欢的饮食习惯，可是长期以肉食为主，导致出现在人们身上的健康问题也越来越多，比如过度肥胖，脂肪肝，血液三高等等，所以几乎上大部分人去看医生的最后，都会收到这样的嘱托：要少吃肉，多吃蔬菜，因为在很多人的观念里，蔬菜是大自然种植出来的，不存在任何问题，可殊不知，有些蔬菜其实也有很大的隐患。
西红柿
西红柿算是我们生活中很常见的一种蔬菜，无论是炒菜还是煲汤或者是生吃，都有着很好的口味，同时西红柿里边的营养成分也非常丰富。它里边含有多个种类的酸性成分，所以能够有效促进胃酸的分泌，增强肠胃的消化能力；同时它里边含有丰富的维生素C以及番茄素，所以能够有效增强各器官活性，提高免疫力，延缓身体衰老。
但是西红柿也是一种非常危险的蔬菜，因为未成熟的西红柿里含有一种叫做龙葵碱的毒素，一旦摄入体内，就很容易引起恶心，腹痛等中毒迹象，而成熟后的西红柿保存时间比较短，所以很多商家会在西红柿没成熟的时候播撒催熟剂，可这类西红柿一旦食用，不仅含有毒素，还有大量激素，很容易给身体多个部位产生伤害。
发黑土豆
土豆是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，它可以做成不同的食物，比如清炒，凉拌，或者是炸成薯条薯片，不仅口感好，而且能够给身体带来很多好处。首先它里边含有铜，锌等矿物质元素，能够有效地提高人体的免疫力；还有就是它含有大量的纤维素，能够有效地增强肠胃活性，促进肠道消化以及代谢；最重要的是，它里边含有多种有效成分，能够很好的调控血管多项指标，保护心脑血管健康。
土豆的价值虽然高，但它也是一种比较危险的蔬菜，因为它里边也含有一种叫做龙葵素的有毒成分，主要是分布于土豆的表皮上，尤其是当土豆发黑发芽后，里边的有毒成分会快速增加，一旦食用就很容易引起中毒，而很多商家为了避免土豆发芽发黑，会在出售之前用含有激素的溶液浸泡一段时间，这就会大大增加吃土豆对身体的伤害。
无根豆芽
豆芽是一种以大豆为原料制作而成的蔬菜，它里边的营养成分比大豆更高，但因为有比较长的根，所以会大大降低口感，因此就有人创造出了无根豆芽，这就在很大程度上改善了豆芽的口感，可是无根豆芽在制作过程中经常会加入大量的除草剂，这样才能够保证豆芽的根部会长出来，而这些毒素很容易被豆芽吸收，一旦吃进体内，就会对肝脏，肾脏肠胃等器官造成不小的伤害。
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