山高水远
9个月的宝宝大部分都开始喜欢吃辅食了,即使这个月母乳还比较充足,但也不能供给宝宝每天营养的需求了,必须添加足量的辅食。
宝宝添加辅食的原则是由简单到复杂,由少到多,由稀到稠,由细到粗。
简单的说,宝宝的进食发展趋势是:液体=>糊状=>固体。
9个月的宝宝能吃的辅食种类又增多了,这时候宝宝的辅食以细碎为主,食物可以不必制成泥或者糊了,蔬菜切成薄片就可以了,宝宝也能吃一些固体食物,可以吃妈妈蒸的馒头,把水果皮削掉切成小薄片,给宝宝自己拿着吃。
一、宝宝喂养建议
1.母乳+辅食
现阶段,乳类仍是宝宝营养的主要来源。1岁前母乳或奶粉仍然是宝宝的主食。
母乳+辅食是这个阶段宝宝最好的营养配搭,鼓励有条件的母亲继续母乳喂养至2岁!
随着宝宝的月龄递增体重增加,宝宝需要吃能量密度更高和更多的辅食来满足。
2.进餐安排
大多数9月龄的宝宝可以与家人的进餐时间相一致,尤其是和爸爸妈妈一起进餐,是宝宝非常开心的一件事。
即早、中、晚三顿主餐,以乳类为主,然后加2~3顿辅食,主要以固体食物为主。
让宝宝有机会接触不同种类的食物以保证充分的营养,辅食是添加新食物的好机会,不必强求宝宝每次进食量一致,不要追求吃多少量,吃多少量因人而异。
3.尊重孩子,让孩子做主
当宝宝闭嘴扭头、撅起嘴巴、紧闭嘴巴,扭头躲避勺子、推开妈妈的手时都表示拒绝时,如果强喂,容易让宝宝厌食。接受宝宝的意愿,千万不要勉强宝宝进食。
更不要非让宝宝吃完你设定的量,这样很不利于宝宝以后进食好习惯的建立。
4.让宝宝学习自主进食
学习自主进食,培养宝宝手眼协调能力,锻炼咀嚼能力,好处多多。当宝宝表示出自己要进食意愿,妈妈不要打击他的积极性,不要害怕弄得脏乱而制止宝宝。培养孩子独立做主的心理行为,就从这步开始了。
三、宝宝营养辅食搭配
妈妈尽量在每种辅食的蔬菜方面变换多样,不断增加辅食品种,9个月的宝宝在辅食的添加上,要重视多种营养物质的供给,包括蛋白质,矿物质,维生素,胡萝卜素,钙质等营养元素。
包括粮谷类、蔬果类、肉类、蛋类、鱼类等动物性食物和豆制品,饮食多样化,保持营养均衡。
宝宝到9个月时,逐渐慢慢适应了辅食,妈妈要根据宝宝的特点来添加食物。
宝宝的辅食:西红柿鸡蛋烂面条、青菜胡萝卜鱼丸汤、胡萝卜瘦肉粥、大米香菇鸡丝汤、红薯红枣粥、山药羹、鱼肉粥、鲜虾粥、鲜虾冬瓜汤、清蒸鲈鱼等等。
下面列举几个宝宝辅食的制作方法:
1.鲜虾粥
用料:鲜虾、大米、芹菜
做法:
(1)鲜虾洗净,去头、壳,去虾线,剁成小丁,芹菜洗净,切碎。
(2)大米洗干净,加水煮成粥,加芹菜末、虾丁,搅拌均匀,煮几分钟即可。
功效:
鲜虾粥味道鲜美,并含有多种维生素微量元素,是高蛋白营养水产品,可以促进宝宝的生长发育,宝宝爱吃。
2.香菇鸡肉粥
材料:大米、鸡脯肉50克、香菇2朵、植物油5克
做法:
( 1 )米、鲜香菇洗净,剁碎;鸡脯肉洗净,剁成泥状。
( 2 )将香菇与米一起煲1个小时,然后加入鸡肉再煲一个小时至烂熟。
功效:香菇补肝肾,健脾胃,益气血,对消化不良,食欲不振,大便干燥的宝宝很好。
3.鲜虾冬瓜汤
用料:冬瓜、鲜虾
做法:
(1)冬瓜洗净去皮切片,鲜虾去头去壳,去虾线。
(2)炒锅烧热,加适量的油,放入鲜虾炒片刻,加水烧开后,放入冬瓜片煮5分钟即可。
4.清蒸鲈鱼
用料:鲈鱼1条
做法:
(1)鲈鱼去鳞内脏,打整干净,在鱼身两面划刀花,放入蒸盘中;
(2)水开后上锅蒸10分钟左右即可。
功效:蛋白质丰富,口感鲜美,营养丰富,非常适合宝宝食用。
宝宝的辅食实在太多太多了,要一一列举,三天三夜也写不完哈,点到为止。
结语
宝妈要根据宝宝需求,实际情况来添加,边添加边调整策略,逐渐增加进食量,直到达到宝宝的需求,同时保证每天600-800毫升的奶量。
另外,引入的食物应以当地食物为基础,不要过度追求辅食的好看,实用、有营养、方便、快捷、卫生最重要。
注意食物的质地、营养密度、卫生和制作方法的多样性。