用黄豆,红糖,菌种发酵菌液?比例是多少,怎样发酵?

小同学大同学


黄豆是我国重要粮食作物之一,主要种植区域在东北。大豆除了可以食用之外还有一个用途,就是做肥料。对于成色不好、有残缺的大豆,卖不上好价钱的劣质大豆,把它加工成肥料,肥料用于种植上效果非常好。

使用大豆发酵肥料主要有以下几个步骤:

1. 准备容器,首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。

2. 准备原料,称量好发酵用黄豆粉重量,并测定其含水量,一般含水量为12%。

3. 菌剂用量,按,1:100比例,即100公斤大豆粉,拌1公斤微生物发酵菌剂,一定要搅拌均匀,此过程可称为菌剂接种。

4. 物料加水,往接种完菌剂的黄豆粉中加入糖醋水。糖醋水的制作方法是:将5%的红糖水和3%米醋兑成所需要的加水量就可以了。将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法:因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤,再外加48公斤的糖醋水,总计含水约50公斤。

5. 放置座菌,将调好含水量的黄豆粉物料,自然放置12小时,这一过程可称为“座菌”。

6. 开始发酵,将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气,堆积厚度一般不超过50厘米为好,堆积完毕后,上面盖上纱布或塑料布,并注意做到保温、保湿、保洁。

发酵开始后,7-10天的发酵温度应保持在20-25摄氏度以上,累计发酵温度达300-400摄氏度时,可翻倒一次,翻动后立即盖上覆盖物,促使其继续发酵,等到累计发酵温度达到600摄氏度以上约,20-25天,发酵料成块,臭味基本消失,可停止发酵,及时把发酵料翻动,晾干一天,此时含水量约为40-45%。

7. 浸泡提取,将晾干后的发酵物料移到容器里,用5%红糖水浸泡,即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤黄豆粉加5%红糖水5公斤,浸泡时间为5-15天,浸泡完毕,此时的黄豆粉没臭味,液体呈深棕色,应及时用抽取氨基酸水,装好之后放在阴凉处保管即可。

以上就是用黄豆发酵肥料的方法了,希望能够对大家有所帮助,祝大家的土地都肥力十足,作物健康成长!


农村凤凰团


用黄豆,红糖,菌种发酵菌液怎么做呢?,实操一:一般是用一瓶农盛乐的菌种加上一公斤的红糖然后兑15公斤水,搅扰均匀后密封7-10天左右,然后再次进行激活。实操二:激活后加水稀释放大30-50倍,然后加入发酵的黄豆搅扰均匀即可。实操三:将之前配好的和混合好的黄豆装再不透风的口袋或者桶里面密封起来,再次发酵5-7天即可使用。必须注意的重点事项:黄豆和红糖发酵过程中是以厌氧发酵,必须密封保存完成,否则就发到需要的效果。


土家小何


1瓶农盛乐菌种+1公斤红糖+15公斤水,密封放置3-7天,进行激活。

激活后用水稀释20-50倍与要发酵的黄豆均匀混合。

将混合后的黄豆装袋(桶)密封,发酵2-7天即可饲喂。


普罗旺斯的薰衣草


我们08年以前加红糖,现在早就不用加了,产品和技术都一直在更新着


分享到:


相關文章: