在富源，说起走出省门迈入“国字号”殿堂的产业，人们往往只会想到魔芋、煤炭、大河乌猪这“一绿二黑”三大产业，其实，富源还有一个“国字号”产业，那就是集中连片规模化种植、集约化发展，畅销省内外的10万亩山地大粒蚕豆，这一高原特色产业已经鼓起了全县农民的钱袋子，让他们脱贫致富的底气越足、信心越强、希望越丰满。
富源县域内立体气候突出，光、热、水、土等条件较好，具有山地蚕豆种植优越的自然资源优势，富源已有几百年的蚕豆种植历史。多年来，在上级党委政府和农业部门的帮助下，在国家食用豆产业技术体系专家的指导和国家食用豆产业技术体系曲靖综合试验站的技术支撑下，富源山地蚕豆种植取得了较大的发展，2020年全县完成山地蚕豆种植10万亩，预计可实现产量2万吨、产值9000万元，山地蚕豆已经在富源县的小春农业生产中具有举足轻重的作用，担当了农民增收的主角。
国家食用豆产业技术体系豌豆育种岗位科学家、何玉华研究员：云南省是在全国的蚕豆生产面积上是最大的一个省。尤其是近年来这个地位高原蚕豆发展的非常迅速。最近这些年，尤其是像在国家食用豆产业技术体系的科研依据，产业系列的技术支撑下面我们在曲靖市做好试验站的示范县富源县这里做了一系列新品种的推广和示范。现在看起来效果非常好，因为从2016年到现在整个蚕豆产业看起来面积上已经有了将近百分之百的增长。2016年左右的时候蚕豆的面积有六万亩左右，现在到了2020年，已经有了将近十万亩的样子，产量将近两万吨。应该说蚕豆对富源县整个农业产业的发展起到了非常好的带动促进的作用。
富源县作为国家食用豆产业技术体系曲靖综合试验站示范县，在蚕豆栽培方面进行了大量的技术集成，改过去的蚕豆撒播为小墒点播、开沟起垄后点播等规范化种植，降低了蚕豆种植的亩用种量，增加了亩产量，全县蚕豆种植水平得到了显著提高。近年来，富源县农业技术推广部门借助国家食用豆产业技术体系曲靖综合试验站平台，加速蚕豆新品种的引进、试验、示范推广力度，先后从云南省农科院、大理州等地引进了大批大粒型蚕豆新品种进行试验示范推广种植，现在蚕豆新品种已占播种面积的90%以上，通过新品种的推广应用及其配套高产栽培技术，蚕豆种植面积逐年扩大，收益逐年攀升，产业渐成规模。
国家食用豆产业技术体系豌豆育种岗位科学家、何玉华研究员：蚕豆作物本身他对生态土壤培育有非常好的效果，每亩的固氮，种一亩的蚕豆可以得到的对土壤中的固氮回馈可以到17公斤的水平，所以从这一点上来说对整个农业产业的发展可持续健康绿色的发展有非常好的促进作用。作为蚕豆近些年在富源县的发展不单是在生态土壤的培育，更多的是它在有些经济效益上有了非常好的体现。除了蚕豆作物本身它有它的副产品，比如豆杆的利用，可以发展富源县当特色产业比如说大河的乌猪作为饲料来说是非常好的。
据营上镇都格村委会副主任耿红良介绍，我们都格村从2017年在富源县农业农村局的牵头下在我们这里调研山地蚕豆示范种植，当时是全覆盖，所有的农户包含我们的建档立卡户，17年搞了之后效果比较明显，比较好。到18年我们农业农村局的去提供调研山地蚕豆优良品种给我们的建档立卡户种植通过这种种植，这种带动，我们的农户可以说通过这两年的种植从他们的收入他们肯定了，这种品种确实在我们这个地方比较适合，很多农户过去不种的现在都种了，甚至过去种小麦豌豆他都改来种蚕豆。蚕豆的收成算下来就比豌豆和小麦高一些成本又低。蚕豆叶，蚕豆杆对我们搞养殖饲养也好利用。
富源县种植的山地蚕豆不但能改良土壤结构，还能让种植户快速增收，这一绿色无公害的短平快高原特色产业得到了专家的肯定、受到了农户的欢迎。我们都格这个地方的农户通过推广， 面积逐步扩大从过去的1000亩左右发展到现在已经快接近2000亩种植面积，每亩农户除去成本收入平均在500左右，像去年我们的建档立卡户就是全覆盖，每户平均种植两亩左右。所以高原山地蚕豆的推广使我们村的建档立卡贫困户均增收达到1000元左右，我觉得这样一个产业，我们应该把它继续发展，继续搞好。能够为我们村脱贫致富培育为一个好的产业。
营上镇都格村委会都格村村民农户高红稳说，在我们这里，我们种蚕豆算下来每亩可以有八九百的收益，以前种小麦只有三四百，所以说种蚕豆还是比较划算。
蚕豆是富源主要粮食作物之一，在小春作物种植中，种植面积仅次于油菜，位居第二。再加富源蚕豆种植区域无工业污染，属于典型的绿色食品，而且生产的蚕豆粒大籽饱、质佳色亮、皮薄易熟、营养丰富、经济价值较高，目前主要用于鲜籽粒就地出售和干豆外销，部分也作炒豆出售，因而受到了销售商的热捧，成为消费者的新宠。
耿红良说，我村种这个山地高原蚕豆，籽粒饱满而且比我们过去种的老品种的籽粒大一些，产量也高。每到收割的季节，四面八方的车辆都会来到村子里，用小喇叭喊要收购我们地方的蚕豆。还有我们地方的蚕豆拿到市场上去卖种那个价格就高了，可以卖到6至7块钱一公斤。收割季节上市的时候，可以卖4至4块5，根据蚕豆的品质。其他地方买蚕豆种，只要问到是都格或者是我们对面小格基这两个村里面的，农户就比较喜欢买这两个地方的种子去种。
富源县按照“因地制宜、突出特色、规模种植、集中连片”的发展思路，在乡村振兴战略规划中，把山地蚕豆产业列入富源九大高原特色农业来发展，在国家食用豆产业技术体系支撑下，加强新品种的引进试验示范推广，集成蚕豆高效栽培技术，重点推广鲜食蚕豆种植，加大招商引资力度，发展冷链物流和深加工，提高蚕豆产品附加值。并在资金、政策等方面将进行重点扶持，扩大种植覆盖区域，将在大河、营上、竹园等乡镇建设10万亩优质山地蚕豆生产基地，到2022年，全县预计年均生产蚕豆2.2万吨，实现种植业产值1.1亿元。
富源县农业农村局局长马君鸿介绍，富源山地蚕豆，这个产业十分符合省委省政府提出的打造云南绿色食品品牌这一战略，县委政府紧扣要加大对这一产业的投入支持力度，积极招商，引进产品，引进企业进行产品深加工，增加山地蚕豆的价值链。
国家食用豆产业技术体系豌豆育种岗位科学家、何玉华研究员说道，我相信在咱们国家实用度体系的支撑下，富源县，富源县农业局富源县相关的政府机构的支撑下，咱们富源县的蚕豆将来会发展得越来越漂亮，越来越好。（曹振宇 马超 凌川云 李猛）
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