一般来说，买串葡萄吃并不是什么奢侈的事情。
前提是这串葡萄不是日本石川县的Ruby Roman（罗马红宝石），也被人称作“浪漫红宝石”。
2018年 Ruby Roman葡萄在金泽市中央批发市场举行了拍卖。
拍卖的46串葡萄中，有1串葡萄拍出史上最高的110万日元(约73000元人民币)。
虽然在拍卖行业，7万多人民币并不是什么大金额，但这只是一串葡萄呀。
折合下来，相当于一颗葡萄2800元人民币，绝对是天价葡萄。
什么葡萄能卖这么贵，虽然叫“浪漫红宝石”，但它又不是真的红宝石。
为什么会有人愿意出高价买一串葡萄呢？
Ruby Roman葡萄培育于日本石川县，被视为世界上最昂贵的水果之一。
1995年，日本石川县的葡萄种植者向县农业研究中心求助，希望培育出一个大型红葡萄品种。
县农业研究中心在试验田中种植了400棵实验性葡萄藤。
两年之后，这些葡萄藤开始结出果实，400棵葡萄藤中，只有4棵结出了红葡萄。
这其中只有一棵葡萄的大小满足农民们的期望。
在接下来的14年中，研究人员又对这棵葡萄不断改良，增强其大小、味道、颜色以及易种植度。
经过多年培育改良，这才有了Ruby Roman系列葡萄。
Ruby Roman.每一串葡萄都必须得满足非常严格的标准。
一串葡萄中的每颗葡萄都必须至少重20克，糖含量至少达到18％。
此外，还有一类特级Ruby Roman葡萄，其标准更为严格。
要想获得“特级”标签，每颗葡萄的重量必须超过30克，并且整串葡萄必须至少重达700克。
这种葡萄，每一颗的大小和高尔夫球差不多。
根据Ruby Roman官方网站的说法，这种葡萄的酸度非常低，糖与果汁的含量极高。
果汁丰富，入口满口汁水，但不是那种让人容易腻烦的甜，有一种甜过之后反觉清爽的味道。
特级葡萄很少见，在2010年，只有6串葡萄被认证为“特级”标签，而在2011年，没有一串葡萄具有特级标签的资格。
因此特级葡萄一般只能通过拍卖获得。
和日本其他的新鲜水果及海产品一样，Ruby Roman葡萄每季最初的收获都会参与名为“初竞”的拍卖活动。
这些第一批成熟的葡萄被认为会给买家带来名声和好运，往往会拍出比正常情况下高很多的价格。
这种葡萄自从2008年开始拍卖以来，就一直在不断刷新纪录。
2008年，最高等级的新葡萄拍出了10万日元，2011年达到了50万日元，而2018年达到了110万日元。
什么人会购买这样的天价葡萄呢？他们又为什么心甘情愿花这么多钱呢？
2018年这串“天价”葡萄的买家名叫小西幸丸，是尼崎市的一家大型超市老板。
37岁的小西幸丸说：“感到十分荣幸，如果能以此鼓舞石川县农户的话会很高兴。”
他表示这串葡萄将在尼崎市的店内进行展示后免费招待顾客。
看到这儿，许多人可能就会觉察出小西幸丸的精明。
虽然一颗葡萄2800元有些贵，但一共才花了7万多元，就可以为店里吸引大量人流。
这些人多半不会只看看天价葡萄，还会顺便买些东西。
所以这次天价拍卖可以说只赚不赔，真的会给小西幸丸的门店带来名声和好运。
天价的Ruby Roman葡萄是一种非常厉害的多赢。
对农业种植者来说，有了独一无二的，可以卖出高价的葡萄品种。
有了天价的拍卖，普通Ruby Roman葡萄也价格不菲，进入名贵水果行业。
农业研究中心有了名声大噪的研究成果，会吸引更多农业种植者出资研发新品种。
小西幸丸这样的拍卖者，通过拍卖和后续的活动，提升了企业知名度，又为门店吸引了大量人流。
石川县打响了知名度，提升了农业和旅游等相关行业的收入。
对农业感兴趣的创业者和老板们，或者一些适合农业的地区，都可以尝试联手农科院等科研机构，仿照Ruby Roman葡萄的模式，打造出一个新水果品种。
