鱼腥草
性微寒，味微苦，具有清热解毒、清痈排脓、利尿通淋等作用，被称为【天然而安全的抗生素】
推荐一个鱼腥草猪肺汤
做法：将新鲜鱼腥草洗净备用；猪肺反复注水挤压清洗直至洗至白色后切块，放入滚水中煮五分钟捞起备用；瓦煲内放入生姜和清水，先用猛火煲至水滚，放入猪肺，用中火煲两个小时左右，加入新鲜鱼腥草，稍微片刻加盐即可。
功用：有清热化痰、宣肺利气的作用。
荠菜
【菜药】中的上品。荠菜味甘、性微寒，具有凉血止血、清热利尿、清肝明目的功效。
推荐荠菜煮鸡蛋
做法：将新鲜鸡蛋（带壳）煮熟，将熟鸡蛋壳敲出裂痕备用；新鲜荠菜整棵（连根）洗净备用；瓦煲内倒入清水，用猛火煲至水滚，加入荠菜，中火煲至汤汁变色变浓飘出荠菜香味。
加入鸡蛋，煲15~20分钟，取出煮黄了的荠菜，加入少许盐调味，盖上瓦煲盖，让鸡蛋泡在荠菜汤汁里即可食用。
功用：有清热明目、健脾益胃的作用。可以加入生姜、红枣一起煲，以增强调和脾胃的作用。
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