2019年的健康指南!常食一肉、一菜、一果,助你安康一整年!

告别2018年,迎来2019年

戒掉坏习惯,培养好习惯

从饮食、运动、等方面,让身体重新健康起来

鱼类→大脑

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功效:

鱼类中含的DHA/EPA,都是我们人体必需多不饱和脂肪酸,在中枢神经和视力的早期发育过程中不可或缺。尤其是对于孩子,常吃鱼是给大脑添福气。

做法:

深海鱼:三文鱼、带鱼、鲳鱼、秋刀鱼等。

淡水鱼:鲈鱼、鲢鱼等。

建议清蒸淋汁或者加少量油微煎后食用。

坚果→心脏

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功效:

常吃坚果是给心脏添福气!每天吃20克坚果的人比每周吃少于5克坚果的人,患心脏病的几率要少35%。

吃法:

每天吃坚果应控制在30克的范围内;

各类坚果搭配食用;

最好吃原味坚果。

枸杞→肝脏

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功效:

常吃枸杞是给肝脏添福气!中医认为,枸杞子具有补益肝肾、益精明目的功效。肝炎患者服用枸杞粥,有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

做法:

枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。

膳食纤维→肠道

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功效:

水果和杂粮中的膳食纤维如同肠道里的“清洁工”,能促进肠道蠕动和消化液的分泌,吸附毒素,降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。

吃法:

粗杂粮:红豆、绿豆、荞麦等;

菌藻类:木耳、海带、裙带菜、口蘑等;

根茎类:如胡萝卜、红薯等。

水果:苹果、山楂等水果中富含果胶。

白开水→肾脏

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如果饮水过少,尿液生成就会减少,尿液中含有的代谢产物或毒素的浓度就会增加,不利肾脏健康。特别是当服用对肾脏有一定不良应用的药物时,饮水少时伤肾的几率更高。

山药→胃

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功效:

山药是药食同源的好食材,味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著。切开山药,能拉出黏黏的细丝,这正是它特有的黏蛋白。这种物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的功效。

做法:

山药可以直接蒸熟吃,也可以炖汤吃,或者炒菜吃也可以。

菠菜→肌肉

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功效:

镁具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的功能。长时间高强度的运动,会大量消耗体内的镁,从而降低肌肉的运动能力,使运动耐力下降,甚至造成抽搐、痉挛等情况。

吃法:

运动前适量吃些富含镁的菠菜,能提高运动期间的心肺功能,耐力也会增加。

这里提醒您,吃菠菜最好先焯水,除去里面的草酸。

少碰“五白”食物

“五白”食物,即白糖白米精白面精盐味精,它们几乎都是精炼而成,很多营养在加工过程中遭到破坏,如常吃白米、白面,就可能缺乏维生素B1引发口角炎和多种神经炎症

与“五白”食物相比,新鲜果蔬的好处更加明显,常吃新鲜果蔬不仅有益于视力,更有助于

缓解神经和肌肉紧张。它们含有丰富的叶绿素,有利于促进新陈代谢和缓解疲劳,增强身体的自我调节能力。

我们每天至少需要3份蔬菜、2份水果。烹饪时,一定要做到低温、少油、少盐,让营养尽可能不流失。

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新的一年,还要做一个“迈得开腿”的人喔~

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1~7岁:游泳

调节心肺功能,锻炼身体协调性,能为孩子打下体质基础,游泳在减重塑形方面的效果也不错。

8~25岁:打球

提升反应速度、心肺耐力,有助于肌肉和骨骼发育。10岁左右多练习乒乓球、羽毛球等小球运动,稍大一点后,可多参与篮球、排球等竞技性运动。

26~45岁:爬山、慢跑

改善心肺耐力,加速新陈代谢,缓解压力。但肥胖者、关节不好的人不建议经常爬山。

46~65岁:健步走、力量锻炼

选择安全、简便、稳定肌肉群的运动。健步走能改善血液循环,降低体脂率;静蹲、举哑铃等力量锻炼能增强肌肉力量。

65岁以后:稳定性练习

此年龄段容易走路不稳甚至跌倒,建议多做稳定性练习,如仰卧举腿、弓步等。由较小强度开始,循序渐进。

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