^^
食無定味
負不起任何人的責
只是
某個點剛好打動我
或許你也是
✏️小翠的第791篇推薦
過年待在家的那麼些天,有一部隔三岔五就被熱搜的電視劇——那個劇情拖沓卻又意外火爆的《新世界》,裡面海爾兄弟組合的豪橫勁兒,簡直是人見人愛,“豪橫”這個詞,反而點中了很多人莫名的笑點和好感。
今天,就跟大家盤一盤西安豪橫、不差錢的館子,兩家店的外賣。
幸運的成為了一次免費體驗者,包圓了我一天的午餐和晚餐。
中午
梵旗下的品牌《梵薈》帶來的鰻魚飯
現殺現做的鰻魚飯,論品質,這應該是西安無出其右的店。
小料豐富,配菜精美。有果酸意盎然的沙拉、三片經典的刺身、一份味增湯和最經典的一魚兩味的鰻魚蓋飯。
好久沒吃過刺身了,送過來的時候刺身下面墊著的冰都沒有化,保持了刺身的最佳口感。
米飯上的鰻魚分了兩層,兩種口感,一層白燒,一層蒲燒。
湯汁較少,可以更好感受到米飯本身的香氣。一口米飯一口鰻魚。循環往復之後再來一口湯。
果然是之前懷念和熟悉的味道~~鰻魚飯啊,真的是好久好久沒吃到了,解饞。
189元一份的頂級商務氣質的鰻魚飯套餐,豪橫!午飯結束。
晚上
《最品》498的雙人餐,嘖嘖嘖~
本身已經豐富奢侈的午飯跟晚飯一比,那就是徐天和小耳朵相比的豪橫程度。
晚上珍貴食材的兩人火鍋套餐,真的是鮮出了天際,兩份(四袋)檸黃色的花膠雞湯,標準的雙人份量。
因為家裡只有一個鍋,所以把兩個帶著雞肉的湯底倒在了一起(主湯底顏色更深,油香氣息肉眼可見)。
湯滾沸之後,先來兩碗湯底,撒上一些蔥花香菜。一口喝下,渾身一機靈,鮮掉眉毛的感覺,濃郁厚重。裡面的雞肉碎和大片的花膠,記得趕緊吃完,霎時間的滿足。
湯喝飽了之後,再把剩下兩袋湯底倒進去,進行火鍋的環節,如此豪橫的火鍋店,菜品的準備當然不會掉鏈子。
150g老虎斑、九節蝦4只、十頭鮑魚2只,都是好食材,都是好東西呀,量控制的剛剛好,吃完剛好有那麼一種意猶未盡的感覺。
魚肉鮮嫩,入口柔和,蝦入口Q彈飽滿,大鮑魚改刀清涮,一口一個留戀唇齒間的滿足感。
還有三種品質極高的肉,黑毛豬頸肉、牛小排、射和牛板腱,口感完全不同,品質都極為出眾,挑不出任何毛病,尤其是和牛小排,滿滿的油花氣息,舍他其誰呢?
海鮮結束肉品畢,蔬菜菌菇拼盤吸收湯汁,給味蕾再提提鮮。
主食來一個黑松露手擀雞蛋麵,簡直是從頭豪橫到尾,奢侈啊!
最後一人一份楊枝甘露,給今天的精彩收尾~
無論是鰻魚飯還是火鍋,都很好吃的,特別到位,好食材的口感,真是無可替代。
- 今日外賣 -
1、梵旗下精品日料店《梵薈》的鰻魚飯套餐2、《最品火鍋》的花膠雞雙人餐
訂餐可以點擊對應二維碼加客服微信,隨時尬聊或訂餐。附最品的菜單~
《梵薈》
《最品火鍋》
- 外賣系列 -
-THE END-
溫和的堅持並且微笑
我們不要虧待自己吖!
Love you guys
。
閱讀更多 小翠咥西安 的文章
關鍵字: 霸王餐行動 原汁原味的德系SUV 西安