你是不是觉得玛格丽特饼干的名字为什么这么特别？其实这里面藏着一个浪漫的爱情故事
一位法国的面点师爱上了一位叫玛格丽特的小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称，现在很多人都用这个饼干作为表达爱意的礼物，你一定不知道吧，就像日本拿巧克力来表白一样。
玛格丽特饼干给我的第一印象就是高级，一个无论听上去还是看上去都非常的高大上有品味的饼干名字，心里琢磨着这款这么特别的小饼干做起来肯定不简单吧...然而现实总能出乎我意料...
饼干很容易制作，适合新手宝妈，口感也很细腻，入口即化，有点像小时候吃旺仔小馒头的感觉，特别适合牙齿不好的老人及满一周岁的小宝宝们食用。按压成型的时候还可以跟自家小孩一起操作，妥妥的亲子游戏等着你get~
食材准备
黄油 50克
糖粉 30克
熟蛋黄 1个
低筋面粉 50克
淀粉 50克
制作步骤
1.软化黄油，黄油加糖粉混合均匀
2.筛入熟蛋黄，刮拌均匀
3.加入低筋面粉和淀粉，用手搓揉成团
4.面团冷藏30分钟
5.分面团为24份均匀小团，搓圆按扁
6.烤箱220度烘烤17分钟
这样就大功告成啦啊~
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