首乌炖排骨
材料：何首乌20克、排骨100克。
做法：何首乌洗净，排骨洗净，以沸水烫过，将何首乌和排骨放入汤碗内，放入锅内隔水炖煮约1个半小时即可。
说明：何首乌的味道较苦，且带些干涩味，但性质温和，可用来治疗腰酸膝软等针状。
杜仲素腰花
材料：杜仲30克、素腰花30克、老姜10克。
做法：杜仲洗净，先加入500毫升水和姜一起用小火煮至汤汁剩300毫升，素腰花切片，洗净后用沸水烫煮，在煮好的杜仲汤中放入素腰花，然后一起煮开即可。
说明：很多女性都属于虚寒的体质，用杜仲和老姜烹调的料理，可以改善虚冷症状，促进血液循环。
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