隨著復工的商戶越來越多，餐飲消費需求逐漸釋放，餐飲行業陸續恢復堂食營業，全市逐漸恢復“煙火氣”。仁懷市綜合執法局踐行為民服務理念，強化餐飲行業衛生宣傳引導、廚餘收運、燃氣監管等服務工作，助力全市餐飲業復甦。
強化衛生宣傳引導助力復甦。一方面配合市場監管部門加強對餐飲經營者復工營業後疫情防控的宣傳力度，引導經營者嚴格執行餐飲行業消毒消殺規程，保持就餐場所內部環境整潔，做好餐具、飲具、容器“一餐一消毒”，做好場地定期消殺工作。引導前來就餐人員戴口罩進店，做好“貴州健康碼”掃碼、體溫測量登記等。一方面嚴格規範經營行為，禁止餐飲行業搞活禽點殺、野生動物交易和加工。從3月20日全市餐飲業恢復堂食營業以來，共出動執法人員500餘人次，實地走訪餐飲行業200餘家次，對發現的2處疫情風險現場督促整改，從源頭上保障了人民群眾安全。
強化餐廚垃圾收運助力復甦。餐廚垃圾集中收運是有效阻斷“非洲豬瘟”、做好疫情防控的有力措施。按照“全覆蓋、無盲區、全方位、無死角”的原則，採取每天巡迴收集的方式對“五街一鎮”建成區內的餐廚垃圾做到應收盡收，全面做好餐廚垃圾消毒工作，確保收運鏈條上的安全，為人民群眾築起健康屏障。自餐飲業恢復堂食營業以來，日均收集量約23.97噸，累計收運約95.88噸，均轉運到遵義紅城環衛能源有限公司餐廚垃圾處理廠進行無害化處理。
強化燃氣安全供應助力復甦。切實提高安全用氣意識。採取多種宣傳方式，向餐飲經營戶講解燃氣安全知識，切實提高餐飲經營戶使用燃氣安全防範意識，有效預防用氣事故的發生。切實防範化解安全隱患。對轄區內餐飲行業開展隱患排查，組織燃氣公司深入餐飲行業開展安全檢查，做好安檢記錄，並對城市重點燃氣管網進行巡檢，對發現的問題立即整改。切實提高從業人員素質。進一步完善有關規章制度、操作規程和崗位責任制，加強燃氣安全操作、管理、搶險等方面的知識培訓。近期，向餐飲經營戶發放《瓶裝液化石油氣安全使用常識》等宣傳資料250份，檢查餐飲場所68家，發現隱患4條，整改4條，切實保障了用氣終端上的安全。（周雪妮）
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