輕斷食（the Fast Diet）是由英國醫學博士麥克爾·莫斯利發起的一種新的減肥方法，即每週中
不連續的1到2天每天只攝取500大卡（女生）或600大卡（男生）能量的食物，其餘5天正常飲食。輕斷食與節食不同，它不僅對身體沒有什麼損害，還有抗衰老、控制糖尿病、降血糖、提高免疫力等功能。瘦身的同時還對身體有這麼多益處，是不是聽著就想試一試呢。
輕斷食看起來簡單，只要在一天吃500-600大卡的食物就可以，但是實際操作起來還是有一些規則要遵循的，遵循這些規則才能讓你儘量減少飢餓感，維持正常的生活。如果你是第一次嘗試輕斷食，建議把這一天安排在週末，防止身體的不適影響工作或學習。
關於輕斷食要遵循的原則，小白在之前就跟大家聊過，沒有看過的同學快點 把課補一下。接下來，就來看看小白輕斷食的一天都吃了什麼吧。
500大卡輕斷食餐：
早餐：低脂牛奶250g、水煮鵪鶉蛋6個（或水煮蛋1個）
雞蛋或鵪鶉蛋採用水煮的烹飪方式，不會增加多餘的熱量，早餐多吃些蛋白質含量高的食物，消化時間會長一些。
午餐：煮玉米半根、水煮蝦仁50g、水煮西蘭花150g
一根玉米分了兩餐吃，這根玉米的重量是270g。午餐的食物也全部是水煮，最後撒了一點椒鹽調味，餓的時候吃什麼都香。西蘭花的蛋白質含量在蔬菜裡可是拔尖的，吃完飽腹感真的挺強的。
晚餐：水煮玉米半根、西紅柿200g
晚餐還能吃半根玉米感覺好幸福，吃完了晚上早點睡吧，不然怕你餓得再翻冰箱。
輕斷食的食譜大家可以隨意設計，食物種類豐富、熱量低、飽腹感強缺一不可，誰有什麼好點子可以在文章下方留言跟大家分享。還有一點就是輕斷食雖好，大家也不要貪杯，一週不要超過兩次，不然可就成真的節食了。
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