瘋瘋癲癲大洋蔥

大家好，我是食言素語，是一個喜歡吃吃吃並且喜歡研究怎麼吃的人。關於好吃的甜粥怎麼做的問題，我來分享一下自己的看法。

作為一個甜黨，我煮粥也是特別喜歡煮甜口的。我自己比較喜歡多放幾種食材，感覺這樣搭配營養更豐富口感也更好。不過根據題主要求，今天就整理幾種食材簡單但是很經典的甜粥做法分享給大家。

紅棗糯米粥

這個配方絕對是經典中的經典，我甚至在很多文學作品和影視作品中見過，曾經在經濟條件比較不好的時候，小孩子或者老人生病了，養病的時候才能喝上一碗。

食材：糯米適量，大棗3-5粒。

配料：白砂糖適量。

做法：1、糯米洗淨，清水浸泡半小時。大棗洗淨，切成兩半，把棗核去掉。

2、砂鍋內放適量的水，放入糯米和大棗，大火燒開後轉小火，煮半小時，至糯米軟爛開花。

3、起鍋，放入白砂糖即可。

這款粥還可以加入桂圓、枸杞，這幾種食材也是很搭配的。

花生牛奶粥

食材：花生適量，牛奶一盒，糯米、大米各適量。

配料：白砂糖適量。

做法：1、花生洗淨，用水浸泡一下。如果是新鮮花生可以不用浸泡。泡好後去皮，放入攪拌機中打碎備用。

2、糯米和大米洗淨，浸泡半小時。

3、鍋內放適量水，加入糯米、大米和花生糊，大火煮開後轉小火，煮20-30分鐘，待米軟爛即可。

4、倒入牛奶，倒的過程持續攪拌，避免糊鍋。

5、再次煮開即可起鍋，放入白砂糖即可食用。

這款粥有花生和牛奶，真的很甜美。

南瓜小米粥

食材：南瓜一塊，小米、糯米各適量

配料：白砂糖適量。

做法：1、南瓜去皮，切成小塊。

2、小米和糯米洗淨，浸泡半小時。

3、砂鍋內放適量水，下入小米和糯米，大火煮開，轉小火。下入南瓜塊，繼續小火熬煮至小米和南瓜呈現粘稠狀。

4、起鍋，加白砂糖即可食用。

這個粥還有一個做法就是把南瓜打成泥混合到小米里煮，這種煮法口感更細膩，怎麼煮還是看個人喜好吧。

關於甜粥怎麼做的總結

甜粥的搭配和製作方法還有很多，主要還是看大家各自對食材的喜好。

1、建議的基本食材：糯米。個人覺得甜粥只要選擇一個保底食材--糯米，就能讓甜粥不論怎麼煮都有軟糯的口感，也有很自然的甜味。其他食材就可以自行搭配了。

2、建議的搭配方式：穀物+其他。穀物是粥類最基本的組成部分，其他的食材如豆類、堅果類、果蔬類都可以自行搭配了。

以上就是關於甜粥怎麼做的回答。如果你有更多的看法，歡迎來留言分享。如果你喜歡我的回答，請給我點贊並關注我吧。我是食言素語。頭條優質美食領域創作者和悟空答主。有很多好吃的要和你分享。

食言素語

現在天氣慢慢開始炎熱，作為南方人粥是少不了的，甜粥也經常製作。當前新上市的淮山，南瓜等都可以做很好吃的甜粥。

紅棗淮山粥

材料：大米100克，紅棗10顆，山藥10克，冰糖少許。

1.大米掏洗乾淨，放清水浸泡20分鐘，這樣大米比較容易煮開，也可以直接煮，但要先放大米煮。紅棗也放清水浸泡20分鐘，然後對半切開。

2.將大米，山藥，紅棗放入鍋中，放入適量的水煮沸騰，再轉小火煮到米爛成粥，在按照自己的口味放入冰糖，煮至冰糖融化即可。

菊花紅糖粥

材料：梗米100克，幹菊花5朵，紅棗8顆，紅糖少許；

1.將梗米清洗乾淨，放入清水泡20分鐘，將幹菊花用溫水清洗乾淨，把花瓣撕下來，只要花瓣，紅棗清洗乾淨，稍微浸泡一會兒。

2.向鍋中加入清水開火燒沸騰，放入梗米煮15分鐘，然後下去紅棗，菊花煮成合適自己口感的粥。再放入紅糖攪拌均勻，煮3分鐘就可以了。

蘭食居

清甜玉米粥　　

做法：1.準備好大米130克，準備好玉米80克，一起倒入鍋入。2.加水淘洗乾淨，米和玉米放一起，淘洗三遍即可。3.鍋里加水1800ml，視家庭成員看。大火加熱，直到水沸，將米和玉米都放入，用勺子攪拌下，然後改中火熬煮，時間大概是20分左右，看粥的粘稠度，直到自己覺得清稠就可以關火，出來酌情撒白砂糖即可。

小米南瓜粥

做法：1.南瓜適量去皮，去瓤，切成小塊，待用。2.小米適量淘洗乾淨。3.鍋里加水，直到水沸，放米和南瓜，中火熬煮，時間大概30分鐘左右，看南瓜熟不熟，然後放入冰糖，即可出鍋。

小米八寶粥

做法：1.小米60克，山藥100克，花生仁20克，蓮子20克，棗幹15克，枸杞7克，燕麥片20克，桂圓15克。2.將花生仁與蓮子提前浸泡2小時。3.鍋內倒入約1500毫升的清水，燒開。4.小米淘洗乾淨，與泡好的花生蓮子一起倒入開水鍋中。5.用湯勺攪拌幾下，以防糊底。6.加入一小匙油，蓋蓋(不要蓋嚴，最好留出一條小縫)，大火將鍋內再次燒開後轉小火煮約30分鐘。7.將山藥去皮，切成小塊，紅棗、桂圓、枸杞洗淨，待用。8.將山藥、紅棗、枸杞、燕麥片倒入鍋中，用湯勺攪勻。9.繼續用小火熬煮約30分鐘即可。10出鍋視個人口味加白砂糖即可。

吃播小豬哥

超級好吃得甜粥有那些？

很高興能回答你的問題哦。。

你不想要太複雜太多材料的，我這裡有一款超級簡單，材料只有四種，是一款養生粥，歐式甜粥。聽著名字都覺得挺時尚的吧。哈

材料只要小米，牛奶，白砂糖，水。

1首先呢把水煮開。

2然後下入洗好的小米，燜煮30分鐘至粘稠。

3出鍋前加入牛奶，白糖，攪拌，小火煮到開鍋就可以了。

是不是很簡單，又超級養生

小米有膳食纖維，維生素A,維生素B，氨基酸，是傳統的健康美食哦。

而牛奶呢有蛋氨酸，鈣，卵磷酸。

食材簡單又健康，趕緊做起來吧。。

想吃不麼麼噠

桂圓甜粥

材料

桂圓肉1大匙，粳米1杯，白糖適量

做法

1.粳米洗淨，以水浸泡2~3小時備用。

2.將1000cc的水注入鍋中，放入粳米煮約1小時，加入桂圓肉用小火煮10分鐘，加適量白糖調味即可。

材料地瓜2細根，大米適量，水適量，食用油幾滴

地瓜甜粥

1、準備材料，地瓜洗淨，去皮切丁。

2、大米淘洗乾淨，用水泡一小會兒。

3、鍋裡燒水滾開後，滴入幾滴油，放入泡好的大火將大米煮開。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮開，轉小火，不時攪動。大概20分鐘後粥熟瓜軟即可關火。

南瓜甜粥

南瓜兩百五十克、糯米一百克，新鮮的百合一個，黑芝麻、花生碎少許，冰糖適量。

1、把南瓜洗淨後用刀切成小塊備用，把糯米放在料理機中打碎備用，再把百合冼淨後撕成小朵備用。

2、把砂鍋放在火上，加入清水並且把打碎後的糯米末放進去，用磊火燒開，並且攪拌均勻，這時就可以把南瓜塊加入進去了。

3、加入南瓜塊以後把火力調成小火，然後慢慢煮制過半小時以後，看南瓜變成蓉狀就可以加入百合了。

4、把百合加入十分鐘後，再把冰糖加進去，煮一會等冰糖化開後就可以加入黑芝麻和花生碎，然後關火燜一會，就可以盛出食用了。

雪梨菊花甜粥

雪梨一個，大米或糯米適量，幹菊花五克，清水適量。

1、把準備好的大米先用清水浸泡兩個小時，然後再撈出放入鍋中，加入適量的清水用火燒開。

2、去雪梨去掉外皮切成小塊，加入到煮開後的大米中，並且用小火繼續煮制。

3、過半小時左右的鍋中的粥就會呈現出粘稠的樣了，這時就可以把幹菊花加入進去，再煮制五分鐘就能關火。關火後燜制十分鐘香甜誘人的雪梨菊花粥就可以食用了。

紅豆大棗粥

1、將豆製品以及大米都清洗乾淨，如果你加了綠豆或者是紅豆的話，可以先將它們放在鍋中浸泡一段時間。

2、豆製品可以先煮一段時間，稍後再放入大米，倒入1000ML左右的清水。煮上個四十幾分鍾即可。

3、煮爛之後，根據個人口味在鍋中加糖，冰糖或者是紅糖。

紅豆大棗粥小訣竅：

1、在雜豆粥中加入紅棗可以起到美容養顏的作用哦，還能補血。當然，紅棗同樣需要清水浸泡國，使得果肉更為飽滿。

2、用糯米換成大米可以增加雜豆粥的稠度，口感更佳。

3、冰糖在煮爛之後立即加入，再加蓋5分鐘，甜味更均勻。

以上就是我的詳細回答，希望能幫到你，祝您生活愉快！

阿雪吃貨

用料

紅豆薏仁黑米粥的做法

江蘇新東方烹飪學校

你好我是廚娘美食，我從事餐飲美食經營20多年，我們其中一個品牌叫廚娘粥鋪，有20種營養粥品，看到您問答，我就給你分享兩款

我們特色是八寶粥，慢熬3.5小時，香甜諾口，不過看你不要複雜的料品，那我就給你說簡單有好喝的甜粥品，

民國美齡粥

1、糯米和粳米混合後浸幾小時山藥洗淨蒸熟。

2、水和豆漿混好加熱到沸騰加入浸泡好的米。

3、山藥蒸好去皮，放入保鮮袋用擀麵杖或者手壓成泥，稍微留點點小塊不要緊。然後在豆漿米煮開的時候倒入，轉小火熬。

4、經常攪拌，小心糊底和溢出來，大概小火熬40分鐘就可以熬到米化了，加入冰糖攪拌。

5、枸杞拿水泡開，放到最上面做裝飾，

陳皮綠豆粥

原料：陳皮5克，綠豆、糖各100克，大米20克。

陳皮綠豆粥的做法

1、將綠豆和大米洗淨，去除雜質。

2、陳皮用溫水浸軟，切絲。

3、煮1500毫升清水，連同綠豆、米和陳皮。

4、然後用中火煲1小時。

5、加入糖拌勻即成。

西瓜粥

原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。

做法：

1、西瓜去籽切塊，西米浸漲橘餅切成細絲狀。

2、把去籽西瓜瓤冰糖橘餅放進鍋內一同煮開。

3、加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。

作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。

木瓜雪蛤粥

材料：木瓜一個(約700克重)，雪蛤10克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖一兩

做法：1、雪蛤用水浸四小時或者一晚，揀去汙物洗乾淨，放入滾水中煮片刻盛起，滴乾水分;

2、木瓜冼乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內;

3、冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙籤插實木瓜蓋，隔水燉一小時即可。

還有很多簡單易做的甜品，如果想了解可以私信詳聊。

廚娘美食祝你天天好心情

廚娘餐飲美食

我最愛吃的是糯米甜粥，做法如下:

主料糯米250g 輔料紅棗適量蓮子適量枸杞適量紅糖適量

步驟

糯米甜粥的做法步驟

1.準備材料：糯米、紅棗、幹蓮子、枸杞子。

把以上材料全部洗淨備用。

2.紅糖備用。

3.枸杞倒進裝有糯米的高壓鍋裡。

4.倒進紅棗

5.注入適量的水。

6.把蓮子也倒進去。

7.蓋鍋大火壓3分鐘。

8.揭蓋加入紅糖。

9.攪拌均勻，一鍋可口的糖水便製作成功了。

辣椒小妞

香甜南瓜粥

主料：

南瓜一塊適量

大米一小把

步驟①

把大米一小把提前半小時用清水浸泡

步驟②

南瓜去皮，去瓤切成一小塊塊狀

步驟③

電鍋注入適量清水，可以根據家庭人員而定

步驟④

把切好的南瓜倒入電鍋中（電飯鍋、砂鍋都可以用）大火煮開，改中小火煮10分鐘左右

步驟⑤

把泡好的大米倒入鍋中繼續煮至軟糯粘稠即可

南瓜和大米的份量可以根據自己的家庭人員飯量大小調整，我在家做的就是兩個人的量，一頓沒有吃完，明天早上可以熱一下吃。

三哥帶你吃肉肉

不知道題主喜不喜歡吃粗糧呢？

如果喜歡吃粗糧，可以準備玉米（最好是水果玉米）、紅薯、糯米，做一碗甜玉米紅薯粥。

首先用冷水把大米或糯米浸泡一個小時左右，將玉米、紅薯洗乾淨切成小塊，先把玉米放入鍋中煮十分鐘，接著把紅薯放進去一起煮，再過5分鐘把糯米放進去，等到食材煮熟，關火等5 6分鐘，就可以盛出來了。這期間最好燜一會，粥會更粘稠，也更好喝。

如果不喜歡吃粗糧，可以準備一些紅棗、花生、大米，將這些洗淨放入電飯煲，關蓋煮15-20分鐘，盛出後將粥自然冷卻，加入適量白糖，味道也不錯哦。

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