超讚美食做法推薦:港式火腿西多士、黃金幹魷魚、豆腐四喜,饞了

經過了一天的休整,這時的您是否格外的輕鬆呢,想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裡,小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法,我對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起製作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!

今天第一道美食:港式火腿西多士 推薦指數:5星 操作指數:2星

超讚美食做法推薦:港式火腿西多士、黃金幹魷魚、豆腐四喜,饞了

港式火腿西多士

材料:切片面包4片、芝士片2片、鹹火腿4片、雞蛋2個、牛奶15毫升

做法

1.吐司切掉邊皮,鋪上鹹火腿,蓋上芝士片,再放上一片鹹火腿,蓋上吐司備用。

2.雞蛋加牛奶打散,吐司放蛋液裡泡一下,二面加四周都要浸泡。

3.熱鍋放少許橄欖油,小火煎至發黃,反過面來再煎,煎至粘合在一起。

4.切塊裝盤即可。

接下一道美食:黃金幹魷魚 推薦指數:5星 操作指數:2星

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黃金幹魷魚

材料:魷魚乾一個、雞蛋一個、蔥少許、食用油少許、鹽少許

做法

1.幹魷魚用水泡3個小時左右以上,泡開的魷魚去皮去骨去眼,洗淨。

2.攤開魷魚肚,斜切+橫切,刀要傾斜45度角開花。

3.蔥切段,雞蛋攪拌一下。

4.熱鍋熱油,加入魷魚花炒熟炒香,炒到邊邊有點金黃。

5.放入蔥斷炒香,加點食用鹽炒勻。

6.放入雞蛋液,直接炒開,雞蛋花熟即可。

今天最後一道美食:豆腐四喜 推薦指數:5星 操作指數:2星

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豆腐四喜

材料:北豆腐約450克、秋木耳1.5杯(水發)、生薑1塊、罐頭雞湯1罐、生抽1大匙、蠔油1大匙、老抽1大匙、紅糖粉1小匙、胡椒粉1/2小匙、罐頭竹筍約200克、罐頭草菇約300克

做法

1.豆腐改刀成塊,下鍋中火煎成金黃色,出鍋濾油備用。

2.熱鍋熱油,把薑切片,爆香。

3.倒入豆腐和木耳,放入雞湯適量、生抽1大匙、老抽1大匙、蠔油1大匙、紅糖粉1小匙、胡椒粉半勺,改中火蓋上燜10分鐘。

4.放入竹筍和草菇,大火收汁至三分之一湯汁,適當調味,翻炒片刻即可出鍋。


好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這裡了,日後還有更多美食烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。

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